「我快到了，等我一下」
哩嚕：「你怎麼知道你快到了？」抱歉我是路痴
「Google map跟我說的啊！！」上頭顯示還有5分鐘
「我們這次去的地方會很偏僻嗎？」
哩嚕：「是台中外圍沒錯啦，但應該還好吧」
愛評網又提供這次的體驗機會
「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
以上感謝，依然受寵若驚
-ＩＮＦＯ-
有喜屋うきやUkiya日式煎餃。居酒屋
台中市南屯區公益路二段612-2號
04-2254-3898
週二-週日 17:30-23:00
「我今天又不能喝酒了」
哩嚕：「又沒差，我幫你喝就好了」
「你真的很討厭鬼...」
從主食變成下酒菜，翻轉煎餃在台灣的角色
工作壓力就是要在居酒屋釋放啊！！
「抱歉有點早到了，我們是約七點半」現在大概七點
店員：「沒關係的，請問今天想要坐哪邊呢？吧台比較亮喔」
「那就吧檯那邊吧，謝謝你」
店內空間不大，就是居酒屋大小
榻榻米那邊光線比較微弱一點
非常適合上班族窩在角落講八卦
店員：「那就麻煩決定好再叫我們一聲囉！」簡短介紹餐點後
「好啊，我們可能要一段比較長的時間」
點餐是用ipad輔助，乾淨俐落的感覺
哩嚕：「所以你今天有出包嗎？」
「當然有啊，不出包還不太習慣呢！」
哩嚕：「學姊一定覺得你很討厭」
「難怪我覺得最近常常打噴嚏」
雖然沒有坐角落，不過話題已經自己跑出來了
這隻貓趴的真是有趣，客人應該都被他取悅了吧
颱風天在家寫食記寫到電腦沒電真是有點囧
換了一台不習慣的電腦多花了一些時間
赤富士葡萄汽水-$120
「我上次跟李佳花有喝到藍色的富士山版本」
哩嚕：「喔喔，我等一下再幫你喝喝看清酒好不好喝」超機車
氣泡飲料是居酒屋必備，如果沒有酒的話
這系列的氣泡飲料賞心悅目又好喝，瓶子還蠻值得收藏的
雖然我收藏的在家裡長灰塵了哈哈哈
山本本家柚子酒-$150
哩嚕：「你要喝喝看嗎？」
「我就有開車是要怎麼喝...」
哩嚕：「我知道，我故意問的啊哈哈哈哈」
上頭灑了一些柚子粉
清酒是居酒屋的必備角色
若是到日本居酒屋沒喝清酒，就不算是去過！
好啦，沒這麼誇張
上菜之前來看一下七味粉
除了鹿以外別桌還有北極熊的
算是餐桌上的一些小確幸
蟹肉山藥-$120
店員：「吃之前要稍微攪拌一下」
「你拌慢一點我拍一下」
哩嚕：「不要，我要故意拌很快」
「那我下次要找別人陪吃」
其實這道菜我們不太習慣哈哈哈
好險她第一道出來
口感清涼帶點芥末味
山藥的口感有點黏膩，用餐之前潤潤胃還不錯
像我這種輪班人員最需要了
山葵章魚-$100
這道章魚跟蟹肉山藥差不多口味
章魚的口感Q彈，濃濃的山葵香非常適合下酒
上頭有一層泡沫，應該是章魚的特色吧
腐皮玉子-$60
「沒想到竟然是這樣子的玉子」
哩嚕：「你以為是像玉子燒嗎？」
「對阿，哈哈結果是腐皮裏頭直接弄了一顆蛋」
這道的口味就比較清淡一點，當然要灑點七味粉
炸起司竹輪-100
哩嚕：「晚上會不會風雨很大？」
「阿災，機場不知道會不會又淹水」
哩嚕：「那這樣你們還要去上班喔？」
「對阿，是不是算蠻辛苦的」
竹輪我吃火鍋的時候完全不會主動吃
不過這裡用炸的我倒是第一次吃，口感很喜歡
裏頭的起司雖然是薄薄一層但是很剛好
淡淡起司香跟竹輪本身的香味一起彼此不會被蓋過
炸龍蝦香菇-$100
吃的時候一樣小心燙
半顆香菇上鋪上一些龍蝦泥
再裹上一層薄薄麵皮，炸的酥脆可口
還有湯汁的香菇讓口感保有新鮮度
「好像說晚班的飛機都延後好幾個小時到」
「這樣今天晚班的就賺到了ㄟ～都沒有飛機」
哩嚕：「你又不用上班，哈哈沒賺到」
炸海苔蘆筍-$100
更薄的麵衣配上更薄的海苔
令人耳目一新的炸物，也許是我孤陋寡聞
真的是第一次吃到這種啊！！
最後的一到炸物，清脆濕潤的蘆筍炸完完全不乾澀
配上海苔和超薄麵衣一點都不油膩
也許這就是日式炸物令人陶醉之處，酒喝太多哈哈
焗烤扇貝
「娃...有三個，我們有兩個人怎麼分」
哩嗚：「當然是我兩個你一個阿，我這麼瘦要多吃點」
「好阿，你等一下回家就不要又不敢上體重計」
鋪了起司的料理總是令人垂涎三尺
把扇貝從起司裡挖起的時候儘管萬般不捨還是要另他們分離
原本想要直接扇貝就口來吃，不過應該會被燙到
還是乖乖用筷子挖吧！
鹽烤草蝦
哩嚕：「最近吃東西好常遇到蝦子」
「對阿，阿我這次要幫你剝嗎？」
哩嚕：「當然是你幫我剝阿～」
草蝦就是剝的時候很累，吃的時候很開心
一種苦盡甘來的料理
嘴不會被燙到，但是手會
有喜餃子-$90
「你是不是有點飽了？」
哩嗚：「嘿阿」邊講邊吃
「阿我們還有很多道ㄟ...」
哩嚕：「沒關係我沒有打算要量體重了」
裡頭是豬肉高麗菜，當然還有一層薄薄的脆皮
沾點日式醬油再灑點七味粉，讓她到肚子裡跟壓力對抗吧！
吃完後記得喝口小酒緩和一下
起司餃子-$110
哩嚕：「其實我想吃海味餃子」
「可是起司餃子感覺可以爆漿之類的ㄟ」
哩嚕：「好咩起司就起司咩」
一點點起司的鹹味，配上一點點的美乃滋
再喝下一口透心涼的清酒
一切都是這麼得剛剛好
結果他並沒有爆漿，顯然這裡不是走那種路線的
看來我永遠都拍不到爆漿的料理了
關東煮-$150
哩嚕：「你知道我今天最喜歡吃甚麼嗎？」回家的路上問
「關東煮阿」
哩嚕：「哩那ㄟ災～～～」還拍我手一下
雖然這道是我要求要點的，不過郭哩嚕還是吃了大部分
上頭有胡麻醬可以沾，一定是要趁熱吃的
裏頭我最喜歡的就是大根白蘿蔔
吸飽湯汁的大根還會反饋自己的香氣到湯頭裡
喝湯的時候還可以感受到滿滿的大根香
若是颱風天下著雨不能出去一定幸福感加倍
牛筋豆腐煮-$120
哩嚕：「所以你這次出包會被罵嗎？」
「誰知道，看有沒有被發現囉」
哩嚕：「你有沒有考慮去拜拜一下
「拜拜的話還願要拿甚麼交換」
哩嚕：「阿災，吃素好了」
「這樣我就不能隨便想吃哪家店就去哪ㄟ」
豆腐煮湯頭稍微鹹了一點，就是壽喜燒的感覺
好險我們有氣泡飲料跟酒，不然應該會吃很慢
牛筋倒是燉得很軟嫩不難咬
配上豆腐吃也是很下酒的一道煮物
≡嫩食點評≡
比較少來台中這一區，最近也比較少到居酒屋
颱風天前一晚哩嚕剛好有放假，這不就是居酒屋的氛圍嗎～！
店裡空間雖然不大但是裝潢精緻，還有很多貓類小物
店員蠻活潑的服務方面很自然
餐點就如我上述的了～炸物個人很推
颱風天待在家看食記最實際了！
以上，推薦給大家
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※口碑券『嚐』台中||西區-故事 ストーリー串燒 酒場-美食為主，故事為輔！
『嚐』台中.西屯區-赤串燒A-KA Kushiyaki-日式風味，醬烤食餚
〒再出包差不多就要自我了斷了〒