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記得某天突然很想吃早午餐，騎了機車繞了北投+新北投一大圈，仍沒看到想吃的早午餐，更別說有那種坐起來舒適的店面。感嘆之餘，早午餐還是得吃，雖然可以去吃早餐店打發就好，但就是會有點不甘心，靈光一閃，北投捷運站旁走路三分鐘內的「囍家炭烤三明治」，自從它開幕吃過一次後，就很久沒有再訪過，原因當時開幕光是等個炭烤三明治大概要二十分鐘之久，等到快餓死了。
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北投捷運站附近其實還滿多美食，像是漢奇肉羹、阿玉飯糰、傳統之最豆花堂等，都是當地有名的小吃，如果來北投一日遊不妨在北投站下車，一路吃到新北投，這樣也是不錯的遊程規劃。扯遠了，「囍家炭烤三明治」是北投區唯一的炭烤三明治，其他間我是沒聽聞過，但如果有其他間炭烤三明治也歡迎推薦給我，僅限北投。囍家開幕至今也一陣子了，環境沒變、人手變多，出餐的順序也變得快多了，這次等不到十分鐘就有熱呼呼的炭烤三明治可以享用。
「囍家炭烤三明治」九層塔吐司，三十五元價錢便宜，兩片吐司夾上九層塔蛋，抹上美乃滋、撒上胡椒，一份香氣甚濃的炭烤吐司大功告成，沒有複雜的口感味蕾，是一種很簡單的九層塔香氣。
「囍家炭烤三明治」雙喜（豬排+馬鈴薯），一份要價七十五元，豬排、生菜、煎蛋層層堆疊，夾層內抹上一些些花生醬，大口咬下可以吃到豬排明顯的鹹香味，但會蓋掉其他餡料的味道，口感稍稍略乾，不知道是不是少了醬汁的媒合，味道沒這麼match，是不難吃啦。跟別家炭烤土司名店相比，囍家吐司不算焦、焦香味也很淡，配料組合不夠多元，和一般早餐店區別不夠明顯。
掀開吐司，我喜歡碳烤土司裡有花生醬，如果是福源花生醬我會更愛。整體來說，「囍家炭烤三明治」味道尚可，價格也不算貴，喜歡炭烤土司的朋友可以來試試，不雷，但也說不上好吃，周末來這吃早午餐，也是不錯的選擇。
囍家炭烤三明治
電話：(02)2897-1200
地址：台北市北投區光明路57號
營業時間：週一-週日 06:30-14:00