香香公主
窩客好文

香香公主

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 黑風寨主題餐廳
02-8771-4862
台北市大安區市民大道四段84號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

美食分享:2016/7

【東區餐酒館推薦】黑風寨搖滾酒食.來忠孝敦化站享美酒,感受ROCK狂歡之夜!!

黑風寨搖滾酒食文化已在東區經營15年了,由台灣【台客電力公司-大衛】親手操刀

2016/4月,黑風寨搖滾酒食文化全面重新裝潢、整合,來到這裡,身體不自覺會隨音樂搖擺

藝人大衛經營的【親民.實力.平價.優質】餐酒館,大力邀請老客戶回訪感受不一樣的黑風寨喔

香香公主很喜歡黑風寨搖滾酒食文化餐酒館,讓香香感受女孩子們可以安心前來小酌的安全感

ROCK吧~~!! 幸運的你.妳還有可能LUCKY的遇上樂團等藝人呢,來碰碰運氣吧~ 

 

 

 

相關忠孝敦化站酒吧美食黑風寨與大家圖文分享如下囉

【台客電力公司-大衛】不只跟著樂團夥伴開著他們可愛的移動式舞台-台客電力工程車演出

還在這裡,在東區黑風寨搖滾酒食餐廳親力親為的招呼客人、調整餐廳的各種需求、擔任即興DJ

 

 

 

黑風寨除了週三固定班底的DJ以外,也會有不定時的即興樂團 DJ演出喔

High吧~!! 在大台北這樣一個繁忙的生活腳步裡,選擇一個優質的酒吧盡情享受、沉浸在令人搖擺的音樂裡,用一杯純淨的精釀啤酒與好麻吉分享出更加濃醇的革命友誼情感吧~~!!

 

 

黑風寨搖滾酒食在路邊用低調的門面,隱藏住被緊鎖在室內的ROCK魂

推開那一扇門,你即將驚呼,不是看到鬼,是看到~~!!  反派變形金剛~!!

  

 

反派變形金剛密卡登就在進門處靜候大家的到來~!!

wow~~~~~~!!不演一下,就不是香香公主啦,但怎麼沒有英雄救美的戲嗎呢!?!?

台客電力公司 David大衛說,為了這一個變形金剛可是花費不少心力才把它運回台灣呢

斥資百萬的將這巨大又傳神的變形金剛遣送到黑風寨閉關,台客電力公司太親切了,"台灣的人客"太溫暖了,密卡登在這裡不使壞,改當乖乖地站兵衛,哈哈哈

   

 

15年老店的黑風寨搖滾酒食文化不再單符合【黑風寨】字面上的客棧風

變身搖滾,ROCK.ROCK吧黑風寨,在這裡沒有刺耳吵鬧,有的是High而優的輕快音樂

為了將黑風寨改裝,結合【台客電力公司-大衛】的收藏品,也讓David大衛一時絞盡腦汁

因此右邊牆面,有那麼一幅3D大衛石雕像圖標示著【還沒想好】,真的好貼切,也好俏皮

但是大衛說【這一幅圖】最近可能要撤下來啦,因為大衛已經想好了~!!  (蝦咪~!!!!HAHAHA)

 

 

在吧台的地方、左邊牆面則滿滿都是台客電力公司 David大衛的收藏品

來自70年代三大搖滾團體-KISS,神秘的ROCK團體 & 分享ROCK的收藏精神

David大衛說收藏多年的玩具真的把薪水花的也很差不多,但如今將收藏與餐廳結合,我想David大衛重新賦予了它們更大的價值,也賦予了忠孝敦化站酒吧黑風寨更具質感的ROCK風

  

 

↓↓↓悄悄話:其實香香公主很想拍這外國妞服務生啦

她中文好流利喔,喜歡她大方無距離的親切以及美,但不好意思耽誤她工作打擾她

 

香香公主很喜歡這一面牆面

隨著角度的不同,好像有了一點點的不一樣

【WE WILL ROCK】多麼直接的宣示,加上時而桃紅 時而紫色的燈光視覺,多麼有魅力呀

 

   

 

在忠孝敦化站.東區酒吧餐廳-黑風寨有這麼一處靈魂聚集地~!!

HEY~!!就在這裡,專業的DJ就要玩音樂的小角落,用音樂為每一夜有不同的主題曲

今晚可能是2016金曲獎張三李四,明晚可能是董事長樂團親臨即興表演,more & more~ 

 

 

好囉~!! 欣賞完台客電力公司 David大衛用心為大家重新打造的黑風寨餐廳用餐環境後

我們也應該好好坐下來,享用一下忠孝敦化站.東區酒吧餐廳-黑風寨的美味餐酒飲食囉

如果您有訂位,就在入座時有70年代超人氣的kiss樂團公仔正在跟你Say Hello喔

 

不知為何,這些KISS樂團公仔明明就超酷~!!

但香香公主就是一直覺得他們好可愛喔,不亂入一下怎麼可以呢

(完了~~!! 這形象不用顧了,餐盤+啤酒當鼓打,小孩子別學壞姊姊喔)

 

 

來酒吧要幹嘛,當然是要喝酒、吃點串燒、放肆吃點炸物呀~!!

小酒鬼香香公主不懂品酒,但就是偏愛那種適度的微醺、酒精釋發出放鬆的美好

David大衛說台灣酒廠的精釀啤酒根本就是【台灣的驕傲】,也成為東區酒吧餐廳-黑風寨必飲;並推薦了【立夏/藍鬍子】給香香公主&波麗士大人

【立夏AMERICAN PALE ALE 5%(340ml$180,500ml$250)】

立夏本身添加有蜂蜜、葡萄柚多比例的風味添加,並且在【德國精釀啤酒參賽奪冠】

除了生啤酒那種不令人脹氣飽度的順口,入口前便可在杯口聞到一股清新的迷人果香

入口後充滿夏日的味道在嘴裡滿滿占著,隨著醇香的小麥精釀風味一起綜合並回甘,特別享受

【藍鬍子BARBE-BLUE ALE  4.5%(340ml$180,500ml$250)】

David大衛說這兩杯啤酒都屬於白啤酒,透過添加水果一起釀製,也富含蛋白質、維生素

藍鬍子味道醇厚,在偏苦的第一口風味裡,聞不到果香.嚐的到果香,讓香香公主明顯的感受到在那微苦風味底下,有一股淡淡的果香散在其中,低調的.緩緩的.柔柔的好棒~

 

如果是好朋友們一起聚餐,可以選擇便利的2000cc喔

整個就是冠軍獎盃的概念哇~!!過癮又有fu!!

 

 

 

【火焰餛飩/$200】總鋪師的味道,中南部誠懇的美味

David大衛力求食材的美味能與台客精神、黑風寨的搖滾魂做一個結合

不只酒,下酒小菜也用心的尋找中南部的美味,讓中南部美好的小吃風味、總鋪師美味齊聚

這道火焰餛飩啟發自台南小吃,食材特別由台南安平供應,因此也是黑風寨限量供應的小點喔

外面無敵脆,入口不會油膩膩的炸物,除了絞肉以外,還有大塊的明蝦肉,嘗起來味美肉鮮呢

透過橄欖油油炸,降低了我們對炸物油膩膩的刻板印象、女孩擔心啤酒+炸物的"肉肉效應"

※醬料分別提供甜辣醬、以蠔油與味碄的特調醬帶給大家親切的風味

 

 

【牛肉串燒/雞肉串燒 ($150/一份兩串)】

撒上薄鹽的簡單原味裡,低負擔的串燒肉串,搭配啤酒更是絕佳呢

 

 

【月見明太子烏龍麵/$220】這不是黃白的蛋黃哥,而是蝦卵蛋黃哥!!

一顆顆細細小小的蝦卵佈在蛋黃的周邊、襯底,用一點也不客氣的份量驕傲著

將蛋黃、蝦卵與烏龍麵和在一起後,滑Q的烏龍麵麵條裡,有著蝦卵微鹹海味、脆脆的微小的拌在其中,搭配著甜甜而自然的果醋風味形成的清爽酸甜,特別ㄕㄨㄚˋ嘴呢~!!

 

 

 

【花香醬炒野菇/$150】誰說喝酒只能配肉、配炸物!?!?

讓野菇的輕甜在你的嘴裡爆汁吧,迷人的孜然香與啤酒更是完美呈現夏日度假風情食趣

 

 

【台客八寶丸/$200】來台客電力公司大衛地盤,當然要吃黑風寨的台客八寶丸呀

台客八寶丸真的很台,台到限量供應、台北東區酒吧餐廳僅此一家有這台味~!!

David大衛請南部總鋪師和的鮮味陷料,給大家一份中南部辦桌的美味料理

這一台客八寶丸肉汁鮮美,有一股疑似排骨酥的香氣,又不是那樣的像...

單吃原味,嘴裡被滿滿的一股甘味弄得好開胃,好捨不得一口全部吞下呢

提供由洋蔥、番茄、香料的特調醬,藉由自然的清爽風味搭配

 

 

【東區忠孝敦化站餐酒館推薦】黑風寨搖滾酒食menu

 

 

香香公主真誠推薦

緣分很奇妙~

2009年香香初上台北時,把黑風寨列入口袋名單卻一直沒前往

這麼多年後,透過邀約讓香香如願的前來了,很開心

喜歡黑風寨帶給我們一個優質的品酒用餐環境,顛覆了所謂的台客搖滾印象、也顛覆了藝人有包袱的刻板印象

那精釀啤酒實在太香太美了,大家一定要找時間揪大家一同分享喔

                        FROM香香公主

 

 

忠孝敦化站酒吧餐廳   黑風寨滾主題餐廳  東區明星酒吧

點我前往東區酒吧黑風寨粉絲頁

訂位熱線:02-87714862

營業時間:18:00 - 02:00(周日公休)

地址:台北市市民大道四段84號1F

 

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