輕旅微嚐幸福日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家: 藝奇 嘉義耐斯店
05-2765222
嘉義市東區忠孝路600號7樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

【INFO】

所在:嘉義市忠孝路600號7樓(耐斯廣場時尚百貨)

番號:05-2765222

我們就這樣第一次去隱藏在百貨公司裡的王品集團旗下-藝奇新日本料理 品嘗日式美味

頭先,我先上網看看藝奇官網大約了解一下什麼樣供餐方式和價格

藝奇是套餐選擇餐點式的點餐方式,一道一道料理出餐順序

新日本料理套餐&食旬創作蔬食套餐 價格$698(另加每人10%服務費)

也有兒童專屬餐點$220  (小朋友也要加10%的服務費 也僅適用12歲以下的小朋友喔!)

另外還有好康的是,凡加入藝奇入會禮和下載生日禮即可的禮物耶!

左邊是生日禮-相框

右邊是入會禮-吸鐵留言板

隨即我立刻加入和下載去櫃台兌換就換取兩個禮物囉!(禮物就當是給泰瑞哥的生日禮物啦)

好了~了解完餐點價格和優惠完之後,隨即上網訂位

http://partner.eztable.com/booking.php?page_name=ikki

訂完位後,還會有服務人員打電話跟你確認訂位事項~so sweet

但因這次用餐主要目的是慶祝泰瑞哥的生日,所以..

我立刻詢問一下壽星是否有優惠或者什麼好康的(ㄎㄎㄎ)

結果,沒優惠,但.....有贈送壽星小蛋糕和拍立得照相和服務人員替壽星歡唱生日歌

那因為我們生性害羞所以就拒絕了服務人員唱歌慶祝

但贈送給壽星的壽桃形狀的慕斯蛋糕~~還滿可愛的啦

拍立得照片,照片還有附相框喔!

拍立得相框背後字樣~有感受到祝福啦!!

點餐前的【黑豆水】和一壺不鹹滋味剛好的【牛蒡雞湯】

【前菜招待】

依順序是:涼拌小黃瓜→涼拌南瓜→涼拌牛蒡絲→涼拌洋蔥絲

 

當天我們倆都點了新日本料理套餐,但我們點選的餐點可不一樣喔!

【先付】

甜蝦時蔬捲

醬料是胡麻醬喔!

嘴裡會充滿胡麻醬

鲣魚優格洋芋(優格洋芋一球在下面)

口感清爽

【烤物 刺身】

鮮魚一夜甘

鮮魚熱騰騰的在熱石烤著 特別的是用竹葉襯底..

魚肉外表脆裡面嫩 吃前加幾滴檸檬汁,整個吃起來很爽口

 

 

生牛肉刺身

光單吃生牛肉口感很嫩

混合著醬汁吃另有一番風味

【強肴(主菜)】

點了服務人員推薦的岩燒櫻桃合鴨

這個主餐呢需要自己DIY喔!

不會也不要擔心,服務人員會教你怎麼煎

合鴉片大約有10來片左右,不要怕不夠吃,吃完真的會很撐...

合鴉片的酌料有玫瑰鹽,可以把煎好的合鴨片沾著玫瑰鹽吃混合著蔥一起入口

加上合鴉片肉質很嫩很JUICE 整個真的人間美味

附上現場拍攝的噗滋影片

用岩板炙烤

 

醬燒羊排

泰瑞哥點了這一道覺得是地雷

羊排肉質柴 吃起來不嫩

可能不是主推餐點所以吃起來的口感有些許的落差

【釜飯】

釜飯有一飯二吃的方式,第一次乾吃 第二次可加湯混合吃

櫻花蝦鮮魚釜飯

很好吃 不過吃到這道餐點 肚子已經撐到快爆炸了

日式牛肉釜飯

【甘果物】

鳳梨冰

抹茶紅豆蛋糕

【飲料】

盛夏芒果冰沙

熱黑豆抹茶

又是抹茶(翻白眼)

誰叫泰瑞哥那麼喜歡抹茶類的....

心得:

這整頓吃起來真的很飽很飽很飽

著實的滿足了我口腹之慾 ㄎㄎㄎ

在燈光美 氣氛佳  還享受著服務人員的款待和吃著創藝新日本料理的餐點

這真是人生一大享受

在王品旗下的餐廳皆有各自的定位

其中藝奇代表的是玩味 創意 食藝

引用著藝奇官網上裡的一句話:

【呼朋引伴到ikki品味新日式饗宴
享受優雅尊寵的服務與溫暖貼心的款待 】

我想這就是吸引人的地方吧!

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