沙拉飯團
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 鼎極魚翅
02-2523-9678
台北市中山區民生東路一段52號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 
台北要到那裡吃頂級魚翅,當然就是到店名就叫"鼎極魚翅"的地方吃,他位在民生東路上,捷運雙連站步行約7分鐘,沙拉坐公車到"國賓飯店站"走進來也很近,交通還算便利入內後有種歐式皇家貴族的氣息 卡座式沙發椅客人用餐說話有隱私外,舒服到賴在上面不想起來了並提供包廂服務,適合商務客及家庭聚餐餐間會不停的為我們加熱茶,服務真不錯中午提供商業午餐,每人680元起超值魚翅套餐2人同行一人免費任選以下套餐1988或是1288,就會再送一套980元或是680元的套餐喔!!本活動到8/31若是想點更頂級的套餐第二套半價,第三人也享有8折優惠 第二套半價的活動也到7/31,詳細活動資訊及內容依店家為主那我們就上餐囉~~今天體驗一個2680的餐另一個為商業午餐980元的商業午餐綜合和風沙拉採用各式不同的時蔬,色彩繽紛,清脆爽口,夏天吃真舒服上湯魚翅是商業午餐供應的除了魚翅外料給的不少,嚴選魚翅品質吃起來相當滑口大排翅上湯,與剛才上湯魚翅不同的是,上湯魚翅是散翅這是排翅,口感更上一層樓魚翅本身富含有膠質,加上使用的高湯是老母雞熬煮的湯底,吃起來嘴唇都黏黏的,膠原蛋白再升級,女性的最愛魚翅口感絲絲入扣,散發閃耀光澤奢華頂級的滋味讓你回味無窮可先吃原味再依個人喜好添加紅醋及香菜義式明蝦上面的使用的白醬吃起來有法式濃湯的味道,明蝦肉質細緻紮實法式干貝細嫩的干貝搭上法式茄汁醬料織出多層次的口感牛排香煎牛排散發出淡淡的炭烤味,油花分布均勻,吃起來有獨特的香甜味,每一口都飽滿滑嫩內多汁 松阪豬松阪豬肥瘦相間,肥而不膩,瘦的地方也不柴,嫩中帶脆,就是我喜歡松阪豬的地方櫻花蝦炒飯粒粒分明的米飯,在烹煮時吸收了櫻花蝦的香氣,一端上桌香氣就散發出來了讓人忍不住一口接著一口飯後甜點是養生龜苓膏還有當令水果,飲料的部分有紅茶、咖啡和人蔘茶,當然要點杯熱咖啡和人蔘茶囉~~ 一個套餐吃下來,份量剛好,快帶家人來好好享受一下,品嘗魚翅不是夢地址:台北市中山區民生東路一段52號1樓電話:(02)2523-9678營業時間:週一至週日 11:30~14:00 17:30~21:30粉絲團: 『鼎極魚翅』延伸閱讀

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