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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 老唐牛肉麵
06-2237545
台南市中西區 45號
作者本次評價:
4.55
美味度
5.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
5.00

想到台南牛肉麵的話,不知道你會選哪家當作你的最愛呢? 相信很多人都會將老唐牛肉麵列入考慮

老唐牛肉麵也是一家營業時間很久的店家,11:30-23:00都有開呢,宵夜場來吃也不錯唷

老唐牛肉麵位於北門路一段和衛民街交叉口,也就是在台南火車站步行約5分鐘左右的距離而已

附近停車不是很方便,建議騎摩托車或是走路會比較方便唷

 

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牛肉麵小碗的要$120,大碗的則是$140,也有提供牛肉麵以外的餐點呢

此外,老唐牛肉麵的座位區大多都在二樓,但點餐都在一樓,記得點完再上樓唷

 

豆干 $35

說實在的,豆干只有淡淡的豆香味,一定要加上一點醬油才比較夠味一些

吃起來中規中矩的,但是當作是開胃小菜還OK

 

牛肉麵(小) $120

老唐牛肉麵用保溫碗來裝牛肉麵,這樣就可以慢慢享受燙口的牛肉麵

我其實滿喜歡這樣的盛裝方式,吃到最後湯也不會冷掉

 

老唐牛肉麵的牛肉是用滷過的牛腩來入料,而且每一塊都滷得相當入味

吃起來不僅有著濃郁的獨特香氣,而且嚼兩下就在口中化開,真的超棒的

此外,牛腩份量真的還不少,加起來應該十來塊跑不掉啊,太豪邁過癮了吧!

 

老唐牛肉麵的湯頭有著明顯的藥香以及豆瓣醬的香氣,雖然算重口味卻不會膩

麵條吸收湯汁的能力也不差,但是放久了也不為過軟,咬起來讓人十分滿意

推薦大家可以來試試看老唐牛肉麵唷

 

老唐牛肉麵

06-2237545

台南市中西區衛民街35號

 

 

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