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夏天要幹甚麼？當然要吃冰啦~
吃冰不稀奇，但偽裝成菠蘿麵包的剉冰可就厲害了吧XD.
寶島菠蘿團 從南一路開到北，甚至海外通通有，
以菠蘿造型的剉冰為其特色，就算是夏天也供應熱的紅豆湯、燒仙草等等…
寶島菠蘿團（台北光復店）開在國父紀念館站及南京三民站中間，
從這兩站走過來都約十分鐘左右，兩段路都蠻適合散步的。
進到寶島菠蘿團店裡我的第一句話就是好乾淨喔！！
寬敞舒適的座位，挑高的空間，
誠意十足的冷氣（夠冷），整潔不黏膩的桌面，
難得有這麼重視環境衛生的剉冰店。
寶島菠蘿團的剉冰可以選擇全糖或半糖，
像我最近就很不愛吃太甜，有半糖的選項太貼心。
放上前陣子民視電視台採訪的影片，拍得超誘人！！
看得我都想去買一個轉盤了（誤）XD.
寶島菠蘿團 堅持採用手工『炒焦糖』，帶著苦甜的自然琥珀色澤焦糖，『寶島菠蘿冰』則運用特殊壓、搓、滑、推等獨特手法，將挫冰紮實的呈現出圓弧飽滿的冰碗，再以井字型淋上香濃乳白色的煉乳交織出“菠蘿”可愛造型。
焦糖煉乳系列-菠蘿麻糬冰 $110
仙草凍/紅豆/花生/珍珠/黃金芋圓/九份芋圓/包心粉圓/麻糬*2
渾圓飽滿的冰面，上頭跟菠蘿麵包如出一轍的紋路，
視覺上真的是非常的逗趣，上桌就像剛出爐的菠蘿XD.
除了招牌焦糖煉乳外，另有焦糖可可／紅茶／洛神花／抹茶 口味，
而且還可以做成雙拼甚至三拼，影片裡洛神花＋抹茶雙拼超可愛的！！
古早味炒焦糖比一般的焦糖更香，再加上煉乳，
雖然已經是半糖，但我個人覺得還是蠻甜的！
菠蘿冰上裝飾了台灣寶島造型的手工餅乾，
口感扎實，帶點奶油香，是我喜歡的餅乾口感。
剉冰壓得緊實，所以融化的速度不快，
雖然我拍照花了點時間仍可以慢慢品嚐。
這菠蘿剉冰最特別的地方是裡頭加了麵茶，
怎麼會想到把麵茶加在冰裡面呢？！不只創意十足，
更有著濃濃的懷舊滋味，彷彿搭乘時光機回到小時後，
古早味的麵茶，一碗夏日午後沁涼的挫冰！
讓人沉浸在美好回憶裡的菠蘿冰阿~
麵茶裡還有許多白芝麻，增添了香氣的層次，
冰的最底層舖了厚厚一層的仙草，邊吃邊加附上的那碗配料，
有包心粉圓、黃金圓及芋園等等…
我最喜歡它的小珍珠，很Q很有嚼勁，
繼續挖阿挖！又發現新大陸（誤），是藏在裡頭的麻糬啦~
裏頭的麻糬不只是普通的麻糬，還是包了冰淇淋的麻糬唷！！
香草冰淇淋稍微偏甜了些，覺得要是能來個芝麻口味的冰淇淋麻糬也不錯XD.
這時又發現了花生的蹤影，煮得透軟卻香氣十足，
小珍珠跟花生是裡面我最喜歡的兩樣配料。
芋頭鮮乳 $50
進到店裡第一個聞到的就是濃濃的芋頭香，
寶島菠蘿團使用大甲芋頭，鬆綿的口感，與牛奶好搭！
是喜歡芋頭的人必點推薦~
紅豆湯+鮮奶 $55
雖然是夏天，但是寶島菠蘿團依舊有提供熱紅豆湯、燒仙草、花生湯等等熱飲，
所以吃完冰，當然要來碗我最喜歡的紅豆湯才行，
可以選擇加價再加鮮奶，加了牛奶的紅豆湯奶味超濃郁，
超大一碗的紅豆鮮奶，紅豆煮得恰到好處，保有完整顆粒卻煮得很透。
寶島菠蘿團(臺北光復店) 現在也有跟 GOMAJI 合作，
若有下載APP的話購買兌換相當方便。
寶島菠蘿團有提供外送服務，夏天午後公司可以團訂當下午茶也不賴~
寶島菠蘿團(臺北光復店)
粉絲團：https://www.facebook.com/ice38888/
地址：台北市松山區光復南路3號
電話：02-27486181
營業時間：一-五12:30-22:00 六日13:00-22:00
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