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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 哈克廚房
02-2767-3946
台北市松山區忠孝東路四段559巷8號之1
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

這個周末是兩人世界的最後一個周末,所以要好好的利用時間約會,

吃個大餐補充一下體力,好迎來接下來與小人戰鬥的生活><

 

 

【哈克廚房】位於松山區忠孝東路四段附近,這裡應該也算是巷弄吧!

離捷運站也很近,市府站下車後步行約五分鐘就可以抵達。

 

 

店內的裝潢布置走歐式風格,牆上也掛了幾幅很有藝術感的畫。

稍微算一下,位置大約可容納30位客人左右吧!

 

 

▲櫃台後面是製作飲品處,在後面就是出餐處囉!

 

 

▲入座後服務人員會送上茶水,用餐間也會注意是否需要加水,服務還不錯。

 

 

MENU

 

店內的主餐以義大利麵、燉飯、排餐為主,

另外還有開胃小菜、烤餅、甜點與飲料可以選擇,店內消費需加10%服務費。

這次來用餐的菜單剛好是店家近期推出的新菜單喔~lucky!

 

 

巧克力Oreo奶昔  NT.200

菜單上標示了奶昔都是〝特大杯〞的,和另一杯比起來真的大了許多。

加入Oreo餅乾去打成的巧克力奶昔,口感非常細緻,

但飲用間又可以喝到Oreo沙沙的口感,非常的好喝!

 

蔓越莓可爾必思  NT.180

以蔓越莓果醋加可爾必思打製而成的沁涼冰沙,

喝起來酸甜可口,頗有解渴解膩之效。

 

 

辣烤松阪豬  NT.150

 

 

以肉質較Q彈的豬頰肉,撒上特製的調味鹽烤至焦香,搭配紫洋蔥與蜂蜜辣醬。

松阪豬吃起來彈牙,佐上的蜂蜜辣醬滋味有點類似泰式酸辣醬,

吃起來微酸微辣,還有紫洋蔥的鮮脆口感,挺開胃的!

 

 

鮮蝦起司烤薄餅  NT.280

 

 

薄餅塗上法式鄉村醬,搭配滿滿的蘑菇與洋蔥,

加上碩大的鮮蝦塊,還有三種厚厚的起司:傑克起司、查特起司、帕瑪森起司。

 

 

烤薄餅很薄,所以餅皮吃得到脆口的口感,加入三種起司的滋味也非常鹹香濃郁,

上面滿滿的料更添豐富的滋味與口感,非常唰嘴好吃!

 

 

松露干貝燉飯  NT.420

 

 

外表看起來似乎很單調,但是味道一點也不簡單喔!

首先外表看得出來有灑上一些起司,遇熱後融化覆蓋在燉飯上,

這外觀非常的吸引我,而且令人有垂涎三尺的fu。

 

 

鮮甜的北海道干貝加入至奶油白醬燉飯中,

裡面還有黑松露的香氣,味道層次豐富且美味迷人!

燉飯的口感也不會太過軟爛,奶香濃郁,就算冷掉之後還是很好吃喔!

 

 

▲碩大的干貝則隱藏在雪白的燉飯中,每次不經意吃到時總是驚喜。

 

 

紅惡魔總匯  NT.380

 

這款是辣味的義大利麵,以松阪豬與鮮蝦搭配成的海陸饗宴。

口味是番茄紅醬,如果擔心太辣可以告知店家減量辣度喔!

 

 

▲彈牙可口的松阪豬以辣味來呈現滋味還不錯,而且數量頗多。

 

 

▲鮮蝦也是碩大肥美,紮實Q彈,連蝦殼都幫忙剝好了,食用上也更加方便。

 

 

義大利麵軟硬適中略有嚼勁,醬汁收得恰到好處,吃得到滑順的口感,

這份是沒有特別減少辣度的,吃起來大概是小辣的程度,

酸甜番茄紅醬中帶點辣味反而更加開胃順口喔!

份量十足,女生就不用說了,如果是男生吃的話也會飽哦~

 

結論

 

用餐氣氛不錯,位置蠻寬敞舒適的,餐點價位也還可以接受,

美味度不用說,我和Wayne都覺得很讚,大推燉飯和烤餅。

松菸美食推薦,適合情人約會、朋友聚餐的好去處~:D

 

 

Hack Bistro 哈克廚房

地  址:台北市松山區忠孝東路四段559巷8號之1號1樓

電  話:02-2767-3946

營業時間:12:00 - 22:00

官方臉書:Hack Bistro 哈克廚房

 


<廠商邀約文。內容皆屬個人真實體驗心得,請安心閱讀>