尖尼
窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 蘭嶼鄉

造訪商家: 東岸早餐
089-732858
台東縣蘭嶼鄉東清村野銀140號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50


五一勞動節這一個連假,尖尼跟了家人去了趟蘭嶼!

我們是選擇在後壁湖搭船

當時搭乘的是綠島之星,綠島之星本身從後壁湖=>蘭嶼=>綠島=>台東這樣子的航線

由於我們搭船的時候有點緊急,所以就也沒有特別拍了船照

 

從後壁湖搭船至蘭嶼,航行時間約2小時10分鐘

基本上因為船艙裡面非常熱,建議早點上船找位置,才能找到又涼快又可以跟家人朋友坐一起的位置唷

不然可能就是會東分西找得這樣

 

到了蘭嶼,迎接我們的就是開元港,以及一堆民宿業者的接駁!


 

這次我們的民宿業者幫我們跟佳佳汽機車出租租車,價格500元/天


 

第一天來到蘭嶼,什麼都覺得很稀奇,蘭嶼環島約莫1小時半左右

一條路走遍各個部落

 

這邊沒有紅綠燈,紅綠燈就是羊、豬要過馬路的時候

 

  

 

我們住在野銀部落,這是一個有點熱鬧卻又不是非常熱鬧的區塊

 

蘭嶼簡單來說分為

 

椰油部落:

這是開元港這邊的部落,坐擁蘭嶼唯一一間7-11的部落!蘭嶼的7-11的冰品會比本島貴上一些!!因為運過來的成本也需要附加在裡面

椰油,算是很熱鬧的一個部落

 

朗島部落:

尖尼覺得這邊是最沒有觀光客的部落,經過感覺純樸這樣(雖然一整個蘭嶼都讓我感覺到非常的純樸)

 

 

 

東清部落:

這邊也算是熱鬧的部落區,有著東清夜市、看日出的東清灣、以及美味的在地早餐都在這邊

   

 

 

 

野銀部落:

這就是我們居住的部落,其實我覺得這邊也蠻方便的,雖然沒有便利超商,可是卻有柑仔店

      

全蘭嶼最有名的聖恩羊肉也在這邊

不過聽說女兒沒來,所以都沒有開店這樣

 

紅頭部落:

因為他跟漁人部落非常的近,所以這邊我們算是把他跟漁人放在一起

不過紅頭部落吃的東西也蠻多的

 

漁人部落:

機場就坐落於此,所以沿途有幾間機場咖啡廳

尖尼覺得椰油、漁人、紅頭部落因為比較靠近交通樞紐,所以說都比較熱鬧現代化一點感覺

 

而我們住的野銀部落,說真的我覺得我蠻喜歡的

 

元景民宿

0910-559931

089-732858

台東縣蘭嶼鄉東清村野銀140號

 

老闆是之前台東某學校退休的校長,與老闆娘剛回到蘭嶼也沒有到非常久的時間

可是因為這是他們的故鄉,所以對於這塊土地有著熱愛

聽著老闆與我們分享蘭嶼的故事

覺得儘管第一個晚上我們遭遇了停水這種事情(聽說這在這邊很稀疏平常這樣)

但是聽到的卻是用再多水也換不來的寶藏啊

 

我們住的元景民宿,有別於大家對於本島民宿的想像

他是採用大通鋪的方式,以兩人房來說就是兩個通鋪床位

沒有電視、沒有任何娛樂設備

最簡單的就是一個桌子、冷氣

 

真的就是民宿,因為廁所就是跟老闆他們共用

早上睡醒

外面是正在營業的早餐店、午餐店、晚餐店!

 

除了民宿之外,老闆他們這邊還是經營在地很有名氣的""東岸早餐""

也就是因為這樣,所以有一餐早餐、一餐午餐,我們都選擇在這邊食用

 

其實蘭嶼文我都一直不知道該怎麼打!因為來到這邊我就是呈現一種放空的狀態,儘管當時拍了很多照片想要回來好好介紹蘭嶼

但是去到那裏就是一種一直放空,所以我只能就我現在內心的感動感來論述

   

既然這樣,我就先來介紹東岸早餐的餐點吧

 

法式培根捲(甜)。50元

不知道為什麼來到這邊總是吃到這道當早點!蘭嶼這邊好像很流行吃法式吐司

其實甜的就是加上煉乳

法式吐司這邊採用的是厚片土司,鋪上培根以後,在放上小黃瓜

 

鹹甜鹹甜的口感很不錯,搭配上小黃瓜吃來清爽

 

招牌總匯。60元

非常豐盛的總匯!裡面夾著的是肉片、蛋、火腿、小黃瓜

搭配上麵包夾心著吃

其實覺得豐富

 

奶茶。25元

就像尖尼一直說的,這邊的物價會比本島貴一些!不過你自然想想運送成本

一切也就覺得合理了

奶茶喝起來順口,是老闆前一晚煮好的紅茶

因為我們發現老闆已經很想睡覺了,可是卻不願意去休息,原因都是為了今天早上的奶茶中的紅茶啊!

 

蔥抓餅加燒肉。50元

這個我大推的好吃!現在想到還會想念

蔥抓餅吃起來真的很蓬鬆但是帶有Q度的餅皮

吃起來脆香十足

 

搭配上裡面的燒肉,既有口感也有肉感

原本比較沒有味道的蔥抓餅配上燒肉的味道,可以說相輔相成的美好

這道讓家人們都覺得極度好吃

 

老闆特製的辣椒醬,一定要加一下因為好香的辣啊

              
 

玉米蛋餅。35元

不知道是自己真的特別餓了還是怎樣,吃早餐的這天早晨,是我們要回台灣本島的第三天

早上原本想再去看看日出的,不料下了一場大雨,以為要被困在蘭嶼正覺得興奮的時候,蘭嶼的天氣非常的有趣,前一秒下大雨,後一秒大太陽

好像既不捨得你走,卻又跟你說下次一定要再來

好!言歸正傳!等等蛋餅都覺得失寵了

 

覺得蛋餅皮吃起來有點Q

搭配上玉米甜甜的,沾上老闆特製的辣椒醬,格外美好有味道

 

對了,在這邊用餐記得加上一點耐心!因為老闆娘人手不夠,忙不太過來

所以她都會花比較久的時間在製作

耐心等候會有你好吃的!

 

那,我們繼續來聊他們的午餐好了

東岸午晚餐。

 

第二天的中午,因為前晚聞到老闆他們在煮牛肉湯的味道實在太美好,吸引我們追隨香味的奔回來

                 

飛魚炒飯。200元

來的時間恰好是飛魚季!其實這趟來吃了好多飛魚~覺得自己厲害

炒飯價格雖然不斐,但是東西真的實在又好吃

 

炒飯裡面相當多的蔬菜,搭配上飛魚的香氣,吃起來格外的有味道

搭配上一些蔬菜,其實在蘭嶼吃到蔬菜覺得蠻新鮮的

因為在這邊種植最多的就是水芋頭

偶然一次晚上回來看到老闆一家人正在吃芋頭當晚餐,真的覺得有趣

 

飛魚用香煎的方式,吃起來肉質很嫩也沒有什麼魚味

只是小心魚刺就是

 

牛肉麵。150元

非常清淡的紅燒牛肉湯,有的是辣椒香,重點!是香喔~不是嗆辣

不像我們本島吃到的紅燒湯頭帶點鹹,他是真的完全清淡的卻又吸引人家去喝那種辣香湯

 

半筋半肉不會太乾也不會太硬!恰恰好

是說來這邊也沒看到什麼牛,感覺蠻奇妙的

 

麵條使用拉麵麵條,吃起來很Q不軟爛

 

糖醋飛魚。300元

如果來這邊吃一般魚類覺得有點可惜,恰逢飛魚季處處都是在曬飛魚乾,說什麼也要吃飛魚!

不過尖尼不愛糖醋味道

所以就沒有替大家品嘗了

 

以上

非常用聊天式的方式帶出蘭嶼的一些小特色,以及我們住的民宿,包括他的一些餐點

其實

只是想要替自己的蘭嶼行留下一些紀錄

因為我知道

這不是我唯一一次來蘭嶼這塊土地

我一定還會再踏上她好幾回

因為我已經深深愛上這邊了。

 

愛上這慢速的生活,早上起床不是狗散步而是豬走路!

 

黃尖尼。肥吃吃

也可以宣傳你的粉絲專頁