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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 韓色.韓式炸雞
新北市蘆洲區重陽一街11號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  

【蘆洲餐廳】韓色.韓式炸雞-來自韓國的美味炸雞店

近幾年來,韓式料理相當的火紅,一間接一間的開

但真正專賣韓式炸雞店的餐廳少之又少

絕大多數集中在台北市

而現在新北市蘆洲也能吃到了

他就是今天我們要介紹的

【蘆洲餐廳】韓色.韓式炸雞-來自韓國的美味炸雞店

 就在蘆洲捷運站徐匯廣場站2號出口

 永安北路直走,看到全家便利商店對面的重陽一街就能到了

 

店內環境

一樓有單人座,二樓則有雙人、四人座

還有電視可以觀看

另外,因為是炸雞店

大家最關心的是有沒有油煙味的問題

這個問題我個人覺得老闆當初店內設計的很好

二樓完全沒有任何的油煙上來~完全不會影響到

 

 菜單

韓式炸雞的精華在於醬汁

而可以看到這邊的韓式醬汁,就高達有六種之多

相當的多樣化可以選擇

半雞的份量約1~2個人吃,全雞則是3~4個人吃剛剛好

此外也有一些附餐、以及韓國的飲料可以選擇

非常有到韓國的FEEL~

另外這邊還有五種醬料的說明和介紹

從不辣到辣都有哦~~

而他們的蜂蜜芥末味道則是一絕~必點

 

 

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老闆的飲料或是燒酒,全都是韓國的品牌

吃炸雞不配燒酒這樣行嗎?

 

未成年請勿飲酒

等了一會兒,餐點全上囉!!

如果想一次吃多種口味的韓式炸雞

可以建議大家點原味的,然後再另外加點醬料

 炸年糕 (辣) 60元

一般到韓式料理店的年糕都是炒的方式料理

但他們家則是使用炸的方式

一口咬下,帶有韓式醬料甜蜜蜜的味道

年糕則外酥內軟Q,這口味非常的好

跟外面的辣炒年糕口感完全不一樣呀~~

大蔥滿滿炸雞  200元

用韓國甘醬去裹剛炸好的炸雞

再加上蔥絲

一口咬下,雞肉軟嫩一點都不乾柴

搭配加了蜂蜜的韓式甘醬,吃起來甜蜜蜜的口感

把炸雞的油膩感去除掉,而蔥絲則提出一絲絲的蔥香味

這蔥搭配的好~~一定要記得搭配蔥吃

另外大家最關心的是半雞的份量有多少?

裡面有一隻雞腿、雞翅

還有10~12塊左右的雞塊

這雞塊每塊都比50元銅板大

以這樣子的份量和價格來說,是OK的~

再來試一下

原味炸雞 180元

上面有灑上一些胡椒粉

 

 

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一口咬下,酥脆的外皮,一點都不油膩

油溫控制的相當的好

軟嫩多汁的雞肉,就算不沾醬吃也相當的不錯

可以吃的出來這雞肉相當的新鮮

如果覺得口渴或覺得有點膩口的時候

可以搭配他們的

蜂蜜柚子茶(冰)60元

微酸的感覺,可以去除嘴巴的油膩感

喝起來不會太甜,重點是還有果肉在裡面

另外檸檬蘇打水或是柚子蘇打水也是不錯的選擇

加了氣泡水後的口感就像喝碳酸飲料一樣

與炸雞相當的搭

再來拿原味的雞肉沾一下

韓式甘醬

韓式甘醬最主要是帶有甘甜甘甜的感覺

不會辣而帶有醬燒的味道

非常適合不敢吃辣的朋友

韓辣甘醬

一開始會帶有鹹味,再出現辣

而他屬於後勁很強的辣

辣到會頭皮發麻呀~~

建議大家吃的時候不要沾太多

辣洋釀醬

這個醬料算是甜中帶辣的醬料

屬於進入嘴巴就會直接感覺到辣感

比起韓辣甘醬來說

 辣洋釀醬也許是甜中和掉了辣

個人覺得這比較沒這麼辣

 

 

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這邊的炸雞餐點,除了雞肉外

老闆還會附上他們自行研發的餅乾

這餅乾比厚切洋芋片還要好吃

超級酥脆還帶有一點厚度,卻不會吃油

帶著微微的鹽巴提味,真的會上癮~

搭配醬汁一起吃也不錯

最後,吃著吃著~~吃完了

 

結論:

今天來到新北市蘆洲重陽一街上的

【蘆洲餐廳】韓色.韓式炸雞-來自韓國的美味炸雞店

這間位置相當的不起眼,但裡面的餐點卻是相當的美味

雞肉軟嫩不乾柴,而且還保有湯汁

外皮炸的酥脆不油膩

另外沾醬多樣化,每個味道都有屬於自己的風味

最重要最重要的~就是他們的餅乾...真的很好吃

來吃吃看就知道了~~但老闆不單賣

要點炸雞才有~~

真的是一間很值得來品嚐的韓式炸雞店

  

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店名:韓色.韓式炸雞

營業時間:16:00~23:00 週一公休

地址:新北市蘆洲區重陽一街11號 (徐匯廣場捷運站2號出口步行五分鐘)

地圖:

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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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