每次來台南的行程總是排的滿滿的,
早餐本來想找早午餐類的餐廳,
但又怕拖太久時間,所以就想到朋友之前分享過的「雙角號」。
「雙角號」小小一個木質攤位在馬路轉角處,
賣的正是"熱壓吐司"。
走過、路過,其實很容易錯過,
它就是"好了啦 紅茶冰"飲料店旁。
(兩家是同一個老闆開的)
這樣的結合也挺不錯的,買吐司,順便帶飲料 ^^
口味挺多樣的,分有甜、鹹和隱藏版。
所用的內餡大部份都是店家自己手工製作,
因準備的食材有限,所以當日賣完就沒了。
光看名字不知道那是什麼?
沒關係,這裡有一張清楚註明每一種口味裡包含的東西。
只要拍照打卡,或是消費滿百,
即可玩一次彈珠台。
通通有獎,
我們彈到"加起司免費"的優惠。
(此優惠券僅適用於下次消費)
點完餐後,就看到服務人員開始忙進忙出,
熟練且快速的製作內餡,然後組合上壓。
「爆漿培根包洋腸」。
起司乳酪絲放的超多。
以乳酪絲為底,
再疊上培根、德國香腸和黃茶末。
最後上層再放上乳酪絲,
就可以擺上機器熱壓了。
壓出來厚厚一片,
微焦的外皮,充滿香氣和脆度。
起司超濃郁,
加上德國香腸的彈牙口感,
真的好吃。
「手工台式漢堡肉」。
漢堡肉不是大批購買現成的,
而是店家自己手工自製。
漢堡肉上舖滿大量的小黃瓜。
然後煎蛋撒上黑胡椒,淋上番茄醬,
再蓋上一片起司。
店家有特別問敢不敢吃酸黃瓜,
所以有再加酸黃瓜進去~
口感豐富多層次,味道讚,
又很有飽足感。
「洋鮪魚鑲黃金」。
鮪魚沙拉也是店家自己做的。
加上玉米粒和洋蔥。
鮪魚一點也不油膩,
順口好吃。
其實已經飽的差不多了,
但總覺得來這趟,沒吃個甜口味,好像少了什麼?
所以又加點了「巧味芭娜娜」。
兩片吐司抺上榛果可可醬,
加上新鮮的香蕉片,就可以熱壓了。
熱壓完後,一個開口塞滿脆片。
巧克力脆片的脆度與香蕉綿稠的結合,
甜而不膩~
真的每一種口味都好好吃!
『雙角號熱壓吐司』 (06) 201-5200
地址:台南市永康區中正路173號
營業時間:週一 ~ 週六 6:00 ~ 19:00(售完為止)