店家資訊:
BIG TIME美式靈魂早午餐
| 地 址： | 台北市大安區復興南路一段107巷5弄13號 |
| 電 話： | 02-2731-8133 |
| 營業時間： |
週一至週五，12:00~22:00
週六至週日，10:00~22:00
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| 官方臉書： | BIG TIME 美式靈魂早午餐 |
位於復興南路的菁華地段的"BIG TIME美式靈魂早午餐",鄰近捷運忠孝復興站5號出口,步行約5~8分鐘,即可到達,交通上可謂非常便利!!!
隱身於巷弄間,黑白相間的歐式遮棚,幾張浪漫的桌椅擺置戶外,讓人彷彿置身於歐洲的戶外咖啡廳般的愜意感受!!!讓人不自覺放鬆.休閒起來^^
誰說早午餐只能在白天享用?早午餐也可以晚上品嚐的,"BIG TIME美式靈魂早午餐"~在假日全天候供應早午餐喔!!!
店家主打~早午餐.漢堡.美式燒烤
有提供商業午餐,大家可以參考看看!!!
每日營業時間:10:00am~22:00pm
戶外是木製桌椅,感覺蠻舒適.開放的自在空間^^
店內黃暈的暈染燈光,搭配柔和的法式傢俱擺設,營造出優雅與簡約的舒適氛圍,感覺在這裡用餐,既悠閒又自在!!!
前面的沙發座椅,大概四人座,剛好來時,有人在開會使用,感覺可以在這看書~一個下午!!!
店內大概可以容納20個座位,空間上感覺舒適.寬敞!!!瑪麗蓮夢露的大幅屏風很吸引我的目光!!!
店內右側的座位,大部分是雙人座位
開放式的吧檯,大概只有四個座位,廚房由後方送餐,感覺無油煙味,環境衛生.乾淨~
吧檯下方有冰櫃,放置一些果汁.水果.氣泡水.啤酒及點心
瑪麗蓮夢露屏風後是一個小小空間,店家說之前有販賣潮T,擺放的熊熊玩偶是非賣品,但現階段是暫不對外開放的!!!
手工縫製的熊布偶~真得很令人喜愛!!!
桌上的刀叉..調味料
先送上飲料,也可點續杯飲料:可樂.芬達.雪碧.Zero.紅茶(H/I).美式咖啡 (H/I)
我點的是(冰)蘋果汁.友人點的是(冰)牛奶 (不提供續杯)
韓式班尼迪克蛋 (牛肉) $340
*早午餐:平日供應至下午五點半,假日全天候供應
兩顆半熟新鮮水波蛋+現烘英式馬芬+韓式BBQ牛肉.豬肉(二選一)+薯類四選一(薯條.薯泥.薯塊.薯餅)
店員說"韓式班尼迪克蛋"在店內得評價蠻高得,顧客都非常喜歡點這道早午餐!!!
我點的是韓式BBQ牛肉+薯塊
半熟新鮮水波蛋,淋上荷蘭醬汁,蛋汁呼之欲出,流洩而下,我覺得蛋汁不會腥,水波蛋煮得半熟剛剛好,上面得醬汁溫和清淡,讓水波蛋吃起來滑潤順口,可以品嚐出食材的新鮮度!!!
有別於一般班尼迪克蛋的作法,在馬芬上放上火腿,店家改於馬芬與水波蛋間,夾覆著韓式BBQ牛肉,牛肉經過獨特醬料醃製,而後燒烤而成,牛肉富有嚼勁,但不會過硬難咀嚼,吃起來順口好吃,牛肉醃製入味,燒烤合宜,很大推呢!!!
薯塊經過油炸,鬆軟綿密,以洋蔥.青椒.紅椒一起拌炒,讓薯塊提出香味!!!
沙拉有美生菜.番茄,配有一小碟芭樂,淋上店內獨特得"蜂蜜油醋醬",酸酸甜甜得很可口!!!
法式吐司早餐 $380 (附沙拉)
剛剛送來時,份量真得很多,大約有3.5隻手掌那麼大!!!
兩片對半切得法式吐司+蛋類三選一(太陽蛋/荷包蛋/炒蛋)+早餐肉三選二(培根/火腿/香腸)+薯類四選一(薯條.薯泥.薯塊.薯餅)
友人選擇太陽蛋+(培根/香腸)+薯泥
以蛋液包裹吐司,再煎至焦香,上面撒上白白的糖霜,吐司柔軟好嚼,有點淡淡得甜味,香氣逼人,尤其份量十足,很有飽足感!!!
太陽蛋煎至半熟,我覺得他是使用優質的土雞蛋,蛋黃的色澤蠻飽和的!!!
薯泥的份量真的很多,品嚐起來柔滑綿密,上面淋上獨特醬汁,醬汁有點像烤肉醬,感覺蠻對味的!!!
吃到這已經快吃不下了~~~份量真得太驚人了!!!
培根跟墨魚香腸及德式香腸,這是早午餐基本的配角,培根以油煎至焦香,香腸也是煎煮而成,我想"無肉不歡"的朋友,會很喜歡^^
墨魚香腸好像裡面有夾放起司,我覺得口味蠻特別的,以前從來沒吃過,鹹香鹹香的感覺,感覺蠻新奇的!!!
附一盤生菜,同樣是美生菜加一點番茄,也是拌淋"蜂蜜油醋醬"一起食用,炎炎夏日,吃新鮮蔬菜,感覺清爽也消暑!!!
淋上蜂蜜,讓法式吐司更添風味,感覺不油膩也美味!!!
"BIG TIME美式靈魂早午餐"為知名加籍韓裔主廚Jay Jaegi Cho精心主打設計研發的特製早午餐.風格漢堡.創意三明治.美式煎餅..等,其中以韓式墨西哥捲餅及班尼迪克蛋為店中主打餐點,顧客熱推,店家融合美式.韓式.台式元素與風格,獨特的料理手法,精心嚴選食材,所做出別出心栽的獨特風味料理,同時,服務態度親切,會不時詢問顧客餐點是否滿意,送餐速度也很迅速,不用待餐太久,深深覺得不錯,推薦給大家囉!!!
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店內每週五,有塔羅牌算命喔!!!有興趣的朋友~可以參考看看^^