young的窩(食在好遊趣)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2319-2829
台中市西區公益路二段112號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

由於近期young家都在雲林以南遊憩,所以已經很久沒到台中走逛了,
這天的假日剛好沒行程且女兒想吃鐵板燒,於是就專程來到台中公益
路上的這家 - "錢潮新鐵板燒料理" 吃個午餐。

印象中young經過這家店應該有N次了,只是入內一試這還是第一次 !!

外觀的鐵鏽看起來還蠻斑駁的,進到裡頭卻有著禪風的FU !!

店內更是讓人驚訝,天燈造型的照明燈光加上餐廳內的中國風裝潢,
隱約透著高貴氣息。

不過這餐價確讓人驚喜,超值套餐290元,海陸套餐490元,雖然要
加一成服務費,但依舊是屬於中平價的鐵板套餐料理。
PS .餐廳的菜單已經有更改,請以餐廳現場的餐價及菜色為主 !!
 
慢火煎的多利魚,飄來陣陣香味,讓我們肚子都餓起來了

現下饕客都非常注意舒適的用餐環境,這點錢潮是絶對合格的!

奇亞籽冬瓜露-好喝,跳脫一般餐廳只能點紅茶,綠茶的圈圈,
頓時覺得心情都好起來了~

契作田園沙拉,搭配偏酸的水果醋醬,口感清爽但驚人的酸度有待調整
牛蒡排骨湯-湯頭清甜很合老婆胃口
春露鮮魚湯-看到這麼大塊的魚肉就感覺非常有誠意,湯的味道是
屬於清爽型的,感覺像是清味蕾的餐前湯。  廚師烹飪擺盤一手包辦,看似忙碌但其實料理過程中也會跟客人聊個
幾句話個家常,手藝巧、人也很親切呢 ~ 鯖花魚炊飯-份量足夠,魚肉和著米飯氣味及口感都不錯。  香煎多利魚-肉質多汁軟嫩,但麵皮過厚,口感大扣分 !!
黃金醬燒雞腿-鮮嫩有餘,口感尚可,但份量明顯不足,可惜 ... 明太子大阪燒、這道料理光是用看的就覺得很好吃的模樣 !! 有如美式漢堡內超厚漢堡肉般的風味,加上美奶滋跟柴魚片,還有
鋪底切絲洋蔥的清甜,這口味果然沒讓人失望,獲得我們一家三口
的一致好評,女兒的雞肉跟老婆的魚肉相較之下失色許多呢 ~ 晨露時蔬-熱炒高麗菜,吃起來中規中矩但偏油。三人份的高麗菜我
看料理的廚師至少倒了100~200cc的油下去烹煮,young不禁想問這道
是吃菜還是喝油啊 ...
飯後甜點雞蛋糕及紅豆湯為今日用餐劃下完美END !!


~ 錢潮.鐵板燒料理 ~
位置 : 台中市南屯區公益路二段112號
電話 : 04-2319-2829
營業時間 : 11:00~15:00(最後點餐14:30)
17:00~22:00(最後點餐21:30)
消費 : 只收現金
服務費 : 有.加收一成服務費

PS .餐廳的菜單已經有更改,請以餐廳現場的餐價及菜色為主 !!

原文出處 : 我的遊樂趣


(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主,謝謝 !! )
 

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