富士山龍為日本跨海來台開設的日系韓式燒肉居酒屋分店，這家店的特色是注重營造歡樂開心的氣氛，所以很適合慶生、慶功宴、PARTY、尾牙、包場活動，當然要單純吃頓飯也是可以的，可以在這裡大口大口得喝酒吃肉喔
店門口與樂情的服務生，他們都會全程幫你做燒烤的服務喔！讓你只要負責吃就好！
店面位在台灣咖喱的旁邊，不要傻傻地以為整個都是台灣咖哩啦！！
店面不大，大概十桌左右的桌次，不過很多學生和公司行號都會來這邊做包場活動，舉辦party一起high 一下
吧檯這裡掛著兩面國旗，台日友好的意思嗎xd
方桌比較少只有兩桌
其他的都是圓桌
有沒有看到上面都會吊著一隻雞呢？
沒錯！這隻雞其實是服務鈴哦，只要按他的小肚子，發出ㄍㄡˉ的聲音服務生就會過來了 ！（阿不要一直亂按啊，啊不就整人了 哈哈哈哈哈）
這是這邊最有噱頭的酒-龍之塔
等等就會看到他的身影
菜單來溜!!~
這邊是單點的部分
有小菜、沙拉、配菜、雞肉、豬肉、鍋物、飯類、甜點
接著是酒單，居酒屋當然要喝一下酒囉 !
除了生啤酒與韓國酒和日本酒之外他們主打的就是"角嗨"類的調酒!!
也有雙人套餐
今天吃的就是雙人套餐(NT1980)
內容物有：
生泡菜、金槍魚罐頭、巨大雞腿排+雞蔥混麻油、厚切三層豬五花+生菜包肉組合、丸鍋、配菜、飲品*2
桌子上擺設會有一個烤爐和個人的小盤子
先介紹一下醬料的部份
生泡菜
和以往的泡菜不太一樣，是用生菜與醬料直接醃拌，吃起來特別脆特別清甜，真的和一般的泡菜不太一樣，清爽許多
生菜與配菜
這些都可以跟等等的烤肉包在一起吃喔
生菜葉與蘿蔔和小黃瓜與胡蘿蔔
辣泡菜與豆芽菜和蒜片與辣椒
金槍魚罐頭
會拿到烤爐上加熱讓他的起司融化
融化後就像這樣有了起司黃金瀑布囉！
吃起來就很像台灣的鮪魚罐頭加起司的感覺但他是有點辣味的喔!!
厚切三層豬五花
是採用黑毛豬肉，肉質較緊實
丟上去燒烤囉
鮮嫩的粉色三層肉
豬五花烤熟囉！
店家會幫你烤微焦，白肉的部份才不會過於油膩，然後在分切成一塊一塊的樣子，整個看起來好澎湃喔！等等可以包著菜吃或單吃！
直接單吃可以沾"龍粉末"或"醬油"來吃
個人偏好沾上龍粉末一起吃，會有一股特殊的香氣更能帶出豬肉的美味
豬肉的部份有筋的地方會比較難咬，不過白肉的地方卻意外的不油膩，反而有種脆脆的口感！
生菜包肉的吃法也不錯，更加的清淡爽口，喜歡吃辣的可以加上青辣椒與蒜片，又成了另外一種風味
巨大雞腿排+雞蔥混麻油
雞肉是選用名古屋的雞肉，等等會加入蔥絲一切拌炒
上烤爐囉！
這個雞肉上烤爐時有個特別的口號，^¥!%*&;)～#*、-⋯一串日文，其實我聽不懂他在念什麼(好像跟七龍珠有關)?最後會哈一聲就是了，然後雞肉終於躺在烤爐上了！笑～
最後呈現剛剛好的焦黃色
一樣會貼心的幫您切成剛剛好的小塊分食，這時候店家會問你吃不吃蔥，如果ok的話接著就會加入蔥絲拌炒
大量的蔥絲整個佈滿爐台啊，不敢吃蔥的就把它想成是高麗菜絲吧XD 不過這畫面真的很壯觀欸！好像大阪燒喔!!!
最後成了這座蔥絲雞肉小山了！
我想用這麼多蔥的用意是醬蔥香味更能帶入雞肉內，同時也讓烤肉增添一些健康的色彩，不過他們的蔥沒有很重的蔥臭味，喜歡吃蔥的可以配著吃
雞肉吃起來軟硬適中，有淡淡焦香味，一樣可以包菜吃也可以加調味料吃
丸鍋
丸鍋就是使用半隻雞所燉製的湯品
等等雞肉會在幫你切小塊分食喔，然後剩下的湯也會幫你煮成拉麵或是雜炊二選一，今天選擇的是拉麵
緊接著開始分雞囉！
分完後會再稍微煮一下，讓雞肉更能均勻的吸附湯汁更加入味
最後分成小碗，一人一碗！
雞肉吃起來算是蠻清淡的，類似燉雞的感覺，如果覺的不夠味可以沾醬料一起吃，湯頭蠻香甜的
剛吃完燒肉喝一鍋這種雞湯感覺蠻剛好的，看起來也很健康XD
剩下的湯煮成拉麵，麵條其實就是辛拉麵的那種麵條啦!!
龍之塔登場囉！
會一閃一閃的發光呢！上龍之塔的時候還會把餐廳電燈關掉在把這架塔迎出來噢！
然後就可以從裡面倒出調酒噢!!
我想這整座塔喝完應該真的會很嗨吧XDXD
富士山角嗨
裡面裝的酒就是富士山角嗨，主要是萊姆的香味
他們的調酒-角嗨喝起來都比較像氣泡飲，幾乎沒有酒精味，比較像飲料，蠻適合女性的！
綜合水果角嗨
可以跟裡面的水果一起喝！
喝起來也是很像清爽的水果氣泡飲
乾杯 乾杯
藍色的色彩看起來更加清涼
就用角嗨結束這一天
看會不會喝完角嗨雙腳也會很嗨的跟著跳舞？？哈哈哈 我亂講的啦！！不要聽我胡說XD
米小摳的感言
美味度：
餐點口味基本上表現不錯，烤肉的部份不會過於乾柴，也可搭配配菜一起吃較不會過於單調乏味，調酒部份蠻適合怕酒味的女性暢飲，喝起來很像氣泡飲
環境：
屬於歡樂版的居酒屋，是熱鬧開心又年輕的氛圍，適合想high的人，如果是想要優雅莊重感覺的人就較不合適了
服務：
店員全程幫你燒烤服務，上菜時會有各種把戲花招，也會不定時會舉辦各種遊戲比賽，不像傳統中規中矩的服務方式，而是開心熱鬧的服務，所以客人只要負責開心的吃就好
cp值
屬於中價位的燒烤店，蠻適合揪團來這邊開心喝酒辦party的！
延伸閱讀
[台北信義美食]VEGETEJIYA菜豚屋(信義店) 日韓式烤肉 生菜包肉 上生三層肉 上等里肌肉 濟州御飯 豆腐湯鍋 六張犁站
[台北大安美食]劉震川 日韓式火鍋烤肉 火烤兩吃 東區 捷運國父紀念館
[台北中山大直美食] 炙京燒極上燒肉 精緻日式燒肉懷石料理 環境氣氛佳 桌邊專人燒烤
[台北大安美食]麻辣公館 麻辣鴛鴦鍋 滑牛肉 乾鍋 熱炒 四川菜 中國古代歷史感 國父紀念館捷運站
[台北中山美食] 史記精緻鴛鴦鍋 多種牛肉選擇 中國風
[台北中山美食]極禾優質鍋物 高CP 香濃牛奶鍋湯頭 活海鮮 有機豬肉 行天宮附近
店家資訊
電話:02-2741-5244
地址:台北市大安區大安路一段51巷3號1樓
營業時間:18:00~02:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/1098580873517591/photos/pcb.1121328724576139/1121328684576143/?type=3