在成大醫院旁林蔭大道東豐路上。
小三角窗雙店面外觀簡潔舒服。
騎樓也擺放室外的用餐桌椅供用餐。
「日光徐徐」與「日光緩緩」小高常常搞錯，小高知道日光緩緩在夏林路也有一家，但不知道位於成大東豐路也有，這是小高之前特地來品嚐「一方日朝食」，經過看到「日光緩緩」與「克林姆」就決定必訪，克林姆千層蛋糕已經文章已經分享完，最近吃了這麼多甜食與牛肉體質變酸，該來吃些輕食類來補充鹼性食物，這家日光緩緩就是我的身體平衡的補給站。
日光緩緩位在林蔭大道東豐路上, 成大校區附近都是欣賞黃金雨（阿勃勒）好地方，東豐路也是其中一條道路，但小高覺得在這條路開店做生意，有點冒險生意可能大好也可能大壞，因林蔭大道雖美但路過很難經過哈哈！日光緩緩餐食取向，採精緻的輕食路線，意即不會造成人體負擔的食物，現在都市人家庭人口少很多是外食族，外面的美食為了美味重油重鹹，想要品嚐道地的輕食可不容易找，日光緩緩也許是家輕食餐點不錯的選擇。
店面是大片落地窗採光好,進門處大片人工草皮與白色字形招牌。
店面裝潢相當素雅氛圍相當的不錯。
自助式茶水區供自取飲用。
桌面上的簡介是以有機蔬菜為主軸。
小高原本有拍Menu但不見了，所以這張Menu是從店家官網下載的。
健康蜂蜜醋（附餐）酸酸甜甜好喝又開胃。
農夫野菜溫沙拉湯（附餐）
端上來是生的各式蔬菜但沒有沾醬奇怪
小高忙著外面拍照我太太說等一下服務生會來。
服務生再來倒入熱高湯。
放上木蓋子上面擺上小沙漏奇怪又不是煮咖啡！????
沙漏上面寫計時三分鐘即可品嚐。
三分鐘後打開木蓋一碗溫沙拉就完成了，日式柴魚湯頭搭上清爽蔬菜確實好吃
總匯歐姆蛋捲250元。
飽滿的蛋捲是採用紅殼有機蛋製成，旁邊再淋上特調熱番茄糊提味。
雜糧麵包蠻扎實還不錯吃。
開始切開飽滿的蛋捲。
整體口感滿滿的蛋香爽口好吃。
麵包外皮依舊酥脆內軟沾上蜂蜜確實好吃。
天使細麵沙拉290元（葡萄油醋）。
算算看裡面有什麼義式香腸、火腿、水煮蛋片、蘋果、葡萄、鳳梨、綜合堅果、各類生菜等，當然還有小高喜歡的天使細麵條。
極細的天使麵條是義大利麵的一種，採用的是義大利當地銷售第一的品牌Barilla百味來，在歐美市場也是排名第一。
和風醬與葡萄油醋充分混和。
淋上酸甜葡萄油醋醬提味整盤沙拉真不油膩好吃????。
細麵條濃郁麥香滑順爽口超好
熱拿鐵水準之上不錯喝，因已經忘記消費多少錢抱歉！
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：日光緩緩走的是輕食健康餐點路線，吃多了油炸重油與重鹹之餘，來吃輕食平衡一下身體的酸鹼值，餐點口感表現還是水準之上，「日光緩緩」值得樂天小高誠心極力大大推薦給您。
地址 ：台南市東豐路241號
電話 ：06-2005657
營業時間 ：08:30-17:00