福豆屋 壽喜燒(德安店)
地址：台南市東區中華東路３段360號11樓
TEL：(06)260-9321
營業時間：11:00~15:30 17:00~22:00
ＦＢ：福豆屋 壽喜燒 德安店
福豆屋壽喜燒位在德安百貨的11樓，
占地廣，一眼望去看不到盡頭，是一個舒服的空間！
福豆屋因為空間大，每個座位是採獨立的沙發座椅，有點像香港茶餐廳的坐位，但大很多，
以一般身材的人來說，坐４個人都不會感到擠。
由於位在11樓，靠窗的位置還可以欣賞夜景喔！（可惜我們沒坐窗邊）
空間大的好處就是～去夾食物時很自在，不需要跟人閃來閃去的～
服務人員的態度不錯，隨時會來關心客人的需求～
每一桌的桌上都會先擺上筷子、湯匙及夾火鍋料的盤子
除此外～桌上還有小垃圾桶、衛生紙、公用餐具、調味料可以自由運用
ｍｅｎｕ裡詳細列出各種餐點及用餐說明
平日中午是449加一成服務費，假日及晚上是499加一成服務費。
福豆屋雖然是壽喜燒餐廳，除了壽喜燒外，也有養生鍋及招牌日式柴魚鍋可以選擇，
鍋物是採共鍋的方式供應，並非個人小火鍋喔！
鐵板燒的部份有１２道可以選擇，
翼板牛排、紐西蘭沙朗牛排、泰式香酥雞腿排、嚴選梅花豬排、蝦醬佐龍鱈魚排、
黃金扇貝、泰式魴魚、蜜汁雞腿排、蜜汁櫻桃鴨佐紅酒醬、
鐵板香煎花枝、橙香雞腿排、鐵板豬肉捲（椒鹽、醬燒）。
鐵板燒需以盤換盤，也就是吃完一道鐵板燒料理再點下一道鐵板燒～
這樣可以避免浪費！
火鍋肉片的部份有五花牛、低脂牛、小羔羊、梅花豬、雞腿排、櫻桃鴨可以選擇～
飲料有飲料吧無限暢飲，而咖啡的部分是現磨咖啡豆沖泡，需要跟服務人員點。
其他有一些小炒、小菜、水果、火鍋料、甜點、冰淇淋、日式壽司手捲都是要自己去夾取的～
用餐說明~
我們選擇壽喜燒~服務人員送上時會附一罐壽喜燒高湯，一罐開水，
覺得湯不夠可以自己加高湯，覺得太鹹可以加開水
服務人員先為我們送上了壽喜燒的沾醬：桔醋醬、七味粉、胡麻醬
點餐時服務人員有問有沒有什麼肉是不吃的，我們說都吃～
於是幫我們先點了：雞腿肉、豬肉、羊肉、牛肉
你看看~梅花豬的油脂紋路好美啊！
吃完服務人員為我們點四種肉後，我們又加點了五花牛，
五花牛的油花的部份較多，吃起來又比低脂牛更嫩，
Liz好喜歡五花牛的滋味喔！
漂亮鮮嫩的牛五花在鍋裡涮幾下即可～
牛五花呈粉紅色的色澤，是Liz覺得最好吃的~
涮好後~沾上桔醋醬及七味粉，吃起來有牛肉的鮮味，又帶有桔醋醬的清新爽口～
有吃牛肉的朋友，一定 一定 一定要點五花牛！！！
吃壽喜燒當然不能只吃肉啊～
冷藏櫃中各式各樣的火鍋料、餃類、菇類、蔬菜，
還有吃壽喜燒不能少的雞蛋，都在冷藏櫃中可以自由拿取！
蔬菜的種類也好多樣，而且處理的很乾淨！
冷藏櫃旁有王子麵、張君雅、鍋燒意麵～～～
吃鍋當然少不了醬汁及辛香料啦！
佐料區１０來種的醬料及辛香料，可以自己的口味自行調味喔！
佐料區旁還有白飯及肉燥
肉燥看起來香共共 共共香！
壽喜燒及火鍋如果需要加湯，可以到高湯區來拿取～
接下來，來介紹一下熱食小菜的部份～
湯品、小菜、熱食、海鮮，還有炸物。。。。。。
好膨派啊！！！
吃到一半，竟然還有手推車的港式點心喔～
沒想到吃個壽喜燒，還有如此多的選擇！
日式、美式、台式、泰式，還有港式的料理！也太豐盛了吧！
炸物，一旁還有附蕃茄醬
鐵板燒～
師父都是現點現煎喔～
鐵板燒是以盤換盤，吃完一盤才能再點下一盤～
１２道的鐵板燒料理選擇很多，食材也有新鮮，但Liz胃的空間有限，無法每道都品嘗，
只好做為下次再來的理由啦！
翼板牛排
牛排不會過生也不會過老，軟嫩度剛剛好！
紐西蘭沙朗牛排
蝦醬佐龍鱈魚排
黃金扇貝
大板燒
鹽燒豬肉，是豬頸肉的部份，好嫩～
擠上檸檬汁再沾點椒鹽粉，好好吃喔！
打卡會送香煎鮭魚
現場還有現做日式手捲及握壽司喔！
師父帶著手套製作，還蠻衛生滴！
顏色豐富，好吸引人啊！
如果人多時，手捲壽司的櫃台上有單子可以填寫預訂，
等會再來拿～
鮮蝦手捲
玉米沙拉軍艦＆豆皮壽司
飲料區
紅茶、奶茶、可爾必思
可樂 汽水 果汁
值得一提的是～
福豆屋的咖啡不是三合一咖啡，
是用咖啡豆研磨的現沖咖啡～
所以想喝咖啡要跟服務人員點。
水果
哈蜜瓜、木瓜、西瓜都是現在盛產的水果！
甜點＆冰淇淋
冰箱裡有五款奶酪、布丁、果凍
還有四款蛋糕慕斯
這應該是女孩兒們的最愛吧！
Liz吃了焦糖瑪琪朵，細緻美味！
福豆屋最吸引人的除了壽喜燒及鐵板燒吃到飽外，
還有哈根達斯吃免驚喔！！！
冰品有：
美系的哈根達斯，日系的明治，還有熱帶水果系的聖堤亞。
愛吃冰的朋友真是有口福了！
應該會吃的很開心吧！！！
明治除了冰淇淋外還有冰棒
哈根達斯
Liz每個口味的哈根達斯都吃一球，做為福豆屋完美的ending~
現在有限時打卡優惠喔！用餐別忘了打卡嘿！
福豆屋的菜色豐富，料理多樣，食材新鮮，
除了壽喜燒、鐵板燒吃到飽，還有大家最愛的哈根達斯供限量供應，
吃完美味的各式料理，還有高級冰淇淋享用，真的好棒棒！
寬敞的空間，用餐舒服，好適合家庭、朋友聚餐，公司聚餐，也蠻適合謝師宴的說～
如此澎派的壽喜燒吃到飽平日午餐只要449(加10%服務費)，
晚餐假日只要499(加10%服務費)，真的高貴不貴！
快訂位吧！
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