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2016今夏最炫飲品、最熱門話題就是最夯的蝶豆花系列飲品啦〜
台中超人氣的排隊飲料店"台灣雷夢"終於來台北開分店啦〜〜〜
雖然我常跑台中,但是,還是有很多想吃想喝的沒辦法立馬飛奔下去…
有時候,等待是一件值得的美好事情,現在不用到台中,台北就有了!
位於台北市東區忠孝復興捷運站附近,旁邊有個小公園,整體空間很大的,所以一點都不用擔心會感覺很壅擠很熱很吵
這樣漂亮的飲品,是不是也應該來一份嘗嘗啊?!
老實說,這麼繽紛的顏色,第一個反應會想,是不是色素啊…?!
店面一旁的海報也有詳細介紹檸檬的由來與店裡的理念和蝶豆花的好處跟為何有這名稱的由來?
蝶花飲料碰到酸,會變成藍色液體,產生變化,顏色變的夢幻漸層,所以大加拿到飲料後,不是喝,而是先拍照
瞧〜店家還特地佈置了一區LED燈平台給大家拍照哩
平常買飲料都是外帶的,沒有內用過,今天就來享受我的下午飲料時間吧!
【蝶豆花的小秘密】
「蝶豆」屬豆科植物,花朵盛開時有如美艷的藍紫色蝴蝶,因此其花朵又被稱作「蝶豆花」。蝶豆花具有相當高的花青素,可以幫助睡眠、促進皮膚健康,最常被作為食物中的天然藍色染料。而漸層變色的原理則是因為酸性飲料碰上鹼性的蝶豆花汁液產生的pH值變化
(以上擷取自網路)
美到Cry!台灣雷夢不只是茶好喝到讓人轉圈,還要妳整個人浸在紫藍色裡拍照到手軟
蝶豆花檸檬冰茶
擁有三層漸層的元素,可以看到新鮮的檸檬汁在裡頭
雖然有大量的檸檬汁,不過均勻雪克後呈現另一種美麗粉紅的顏色,喝起來也完全沒有想像中的酸與澀,酸酸甜甜,口感豐富,夏天大口喝下清爽又解渴
蝶豆花雪碧冰茶
則是透明、藍紫色,氣泡在浪漫紫色中滾動著,感覺浪漫又甜美哦
經過搖晃以後會變成淺一點點的紫
神秘紫增添浪漫、高雅的氣氛,很甜美誘人,超合適愛嘗鮮的女孩們喔!
喝一口還能感受滑順氣泡在舌尖上滾動,口感清爽
蝶豆花鮮奶冰茶
以鮮奶、蝶豆花搭配而成的,變化成粉嫩的藍白漸層
重口味加奶精的奶茶唷,喝起來有淡淡奶香,自然的口感,但不會過甜喔!
小珊珊碎碎念:
顛覆飲料店的舊式口感,讓飲料不單純只是解渴,而是擁有多層次口感的享受
逛街逛累了,不妨買一杯蝶豆花來喝喝,還滿有趣的
下次若有機會還會再來喝其他風味的茶飲
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
※台灣雷夢※
地址:台北市大安區復興南路一段92-5號
訂購電話:(02)2711-1038
營業時間:10:30~21:30
★臉書粉絲團:台灣雷夢
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