菓子の幸福週記
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菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-5867883
高雄市鼓山區裕誠路1657號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【涮八秒湯咖哩-高雄裕誠店】
地址:高雄市鼓山區裕誠路1657號
電話:(07)586-7883
營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00(週一~日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/curry8s.Yucheng/

北高雄的裕誠路是美食一條街,各種琳瑯滿目應有盡有,『涮八秒湯咖哩』考察日本當地的拉麵特色,在獲得了日本多家拉麵的秘方後,保有日本料理的傳統精神與原創性,融合台灣在地的口味,呈現色香味俱全的黃金比例拉麵。附近也有走路1~2分鐘就可抵達的停車場交通很方便。

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涮八秒湯咖哩全省有多家連鎖店,簡約風格的日式食藝空間,色調鮮明,整體環境明亮、舒適

一秒不差。美味絕佳

串炸入湯涮八秒,體驗北海道湯咖哩的豪放,融入大阪炸物的新鮮食感

看到牆上的海報就讓人垂涎三尺

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涮八秒湯咖哩因為不收服務費,設有自助區,佐料及餐具都自行索取,冷飲是無限暢飲的喔

今天的冷飲口味有百香果汁及無糖紅茶

菜單上有好勾追的插圖介紹涮八秒湯咖哩的獨門串炸吃法

吃法1 → 先品嚐原味

吃法2 → 搭配獨門沾醬

吃法3 → 入湯涮八秒

吃法4 → 灑上調味料

要怎麼點餐呢?

先選湯頭,吃拉麵或吃飯,再挑選對應的主食, 海陸饌是最近新推出的主食,飯類有麻婆豆腐飯及熔岩咖哩飯,拉麵可以任選粗麵或細麵,換烏龍麵或加麵是+20元。

涮八秒湯咖哩有八大湯頭,招牌是元味湯咖哩,紅袍川味湯也是咖哩湯頭,差別在於原味與辣味,人氣推薦白玉豚骨湯是偏清爽的湯頭,醬油豚骨湯則是白玉豚骨湯與和風醬油的結合,特色風味推薦御藏味噌湯及日式胡麻湯,朝鮮泡菜湯只有小辣的辣度,怕吃辣的膨油也可以點看看喔

​​把點菜單填好,就可以到櫃檯結帳囉​​

白玉豚骨湯(細麵)+主食叉燒 NT.118

濃白湯頭帶有鮮甜的豚骨氣味,沒有傳統拉麵的重鹹味非常好入口,叉燒肉軟嫩適中蠻大片的

細麵是偏滑順的口感,來吃拉麵一定要配上糖心蛋的阿!軟嫩的蛋白搭配半熟的蛋黃真是美味無比,所以我們還另外加點了一份海苔及糖心蛋吃個過癮

菓子吃拉麵喜歡灑上一點白芝麻及七味粉,再把海苔泡進湯裡增添多層次的味蕾

元味湯咖哩(粗麵)+主食唐揚 NT.138

湯頭甘醇香濃,蘊含咖哩強烈的口感,跟白玉豚骨湯相較之下重口味一些

粗麵Q彈有嚼勁咬起來很紮實,可以吸附更多的湯汁搭配咖哩湯頭很適合

​​​我們單點的大阪串炸及小菜佐料,都點雙數是最划算的喔

串炸一串+30元,二串+50元。小菜一盤25元,二盤45元。

唐揚

唐揚也就是炸雞塊囉~剛炸好的熱呼呼也不油膩 ,黃金外衣又酥又脆,雞肉鮮嫩是香氣四溢的好滋味

黃瓜

小黃瓜酸甘甜的清脆口感很開胃又解膩

糖心蛋

和風豆腐

白嫩的豆腐加上柴魚片、蔥花及和風醬油,簡單的美味

杏鮑菇串

每次逛街的最喜歡吃的小點心,只用薄薄的炸衣,裡頭的杏鮑菇多汁又彈牙

深海花枝丸

一串就有4顆,吃起來QQ的不會有粉味

萬歲大豚排

外酥內嫩肉質甘甜,咬一口還會發出咔滋咔滋的酥脆聲

蠻有厚度的喔!沾一點咖哩醬也很好吃

海苔

豬里肌串

豬里肌的脂肪含量少,肉質鮮嫩不柴,做成一串吃起來很方便

來店消費現在有集點活動,3點可以換小菜或串炸一份,6點可以換可樂餅或炸飯團角一個,9點兌換大豚排或唐揚雞,12點主食任選涮八秒湯咖哩請你啦!集愈多送愈多喔

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每日黑板上都有不同的特惠要好好把握

今天是元味湯咖哩 特價:99元

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