【涮八秒湯咖哩-高雄裕誠店】
地址:高雄市鼓山區裕誠路1657號
電話:(07)586-7883
營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00(週一~日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/curry8s.Yucheng/
涮八秒湯咖哩全省有多家連鎖店,簡約風格的日式食藝空間,色調鮮明,整體環境明亮、舒適
一秒不差。美味絕佳
串炸入湯涮八秒,體驗北海道湯咖哩的豪放,融入大阪炸物的新鮮食感
看到牆上的海報就讓人垂涎三尺
涮八秒湯咖哩因為不收服務費,設有自助區,佐料及餐具都自行索取,冷飲是無限暢飲的喔
今天的冷飲口味有百香果汁及無糖紅茶
菜單上有好勾追的插圖介紹涮八秒湯咖哩的獨門串炸吃法
先選湯頭,吃拉麵或吃飯,再挑選對應的主食, 海陸饌是最近新推出的主食,飯類有麻婆豆腐飯及熔岩咖哩飯,拉麵可以任選粗麵或細麵,換烏龍麵或加麵是+20元。
涮八秒湯咖哩有八大湯頭,招牌是元味湯咖哩,紅袍川味湯也是咖哩湯頭,差別在於原味與辣味,人氣推薦白玉豚骨湯是偏清爽的湯頭,醬油豚骨湯則是白玉豚骨湯與和風醬油的結合,特色風味推薦御藏味噌湯及日式胡麻湯,朝鮮泡菜湯只有小辣的辣度,怕吃辣的膨油也可以點看看喔
把點菜單填好,就可以到櫃檯結帳囉
濃白湯頭帶有鮮甜的豚骨氣味,沒有傳統拉麵的重鹹味非常好入口,叉燒肉軟嫩適中蠻大片的
細麵是偏滑順的口感,來吃拉麵一定要配上糖心蛋的阿!軟嫩的蛋白搭配半熟的蛋黃真是美味無比,所以我們還另外加點了一份海苔及糖心蛋吃個過癮
菓子吃拉麵喜歡灑上一點白芝麻及七味粉,再把海苔泡進湯裡增添多層次的味蕾
湯頭甘醇香濃,蘊含咖哩強烈的口感,跟白玉豚骨湯相較之下重口味一些
粗麵Q彈有嚼勁咬起來很紮實,可以吸附更多的湯汁搭配咖哩湯頭很適合
我們單點的大阪串炸及小菜佐料,都點雙數是最划算的喔
串炸一串+30元,二串+50元。小菜一盤25元,二盤45元。
唐揚也就是炸雞塊囉~剛炸好的熱呼呼也不油膩 ,黃金外衣又酥又脆,雞肉鮮嫩是香氣四溢的好滋味
小黃瓜酸甘甜的清脆口感很開胃又解膩
白嫩的豆腐加上柴魚片、蔥花及和風醬油,簡單的美味
每次逛街的最喜歡吃的小點心,只用薄薄的炸衣,裡頭的杏鮑菇多汁又彈牙
一串就有4顆,吃起來QQ的不會有粉味
外酥內嫩肉質甘甜,咬一口還會發出咔滋咔滋的酥脆聲
蠻有厚度的喔!沾一點咖哩醬也很好吃
豬里肌的脂肪含量少,肉質鮮嫩不柴,做成一串吃起來很方便
來店消費現在有集點活動,3點可以換小菜或串炸一份,6點可以換可樂餅或炸飯團角一個,9點兌換大豚排或唐揚雞,12點主食任選涮八秒湯咖哩請你啦!集愈多送愈多喔
每日黑板上都有不同的特惠要好好把握
今天是元味湯咖哩 特價:99元
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