Item: 碳之家 碳烤三明治 (永和店)
Rating: 5.
Author: 布咕布咕

【永和美食】碳之家-肉蛋碳烤三明治早餐店

使用碳火烘烤的吐司，不知道為什麼有一種特別的魔力

只要聽到哪邊有碳烤的就會想去品嚐

於是布咕先生不小心聽到永和四號公園的得和路上

有一間碳烤三明治，於是馬上就衝了過來

而他就是今天要介紹的

【永和美食】碳之家-肉蛋碳烤三明治早餐店

店家的店面不大

店內環境

有分室內和室外的用餐環境

室內有電視，但位置大概只有六個左右

室外的則是在騎......樓，有二、三桌

一旁可以看到老闆正在烘烤吐司

散發木炭香~沒錯~就是你了

菜單

跟一般早餐店差不多

有賣吐司、漢堡類的餐點

但沒有賣一般的其它小點心~~

這跟一般早餐店比較不一樣

紅茶 20元

喝起來中規中矩~~

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肉蛋碳烤三明治 35元

雖然布咕先生差不多快十點的時候到

但其實一直有不少客人都會來買

所以小等了十分鐘

馬上讓主角脫引而出~

脫光他的外衣~!!

裡面包著一半的肉片和一顆蛋

灑上一點胡椒粉和塗上美乃滋

沒有其它東西了

打開後，馬上合體~開始來品嚐

一口咬下~~帶有淡淡的炭火香

味道不會說很濃郁，但帶有淡淡的香味~

肉片的部份則是有先醃過~~

採用的是里肌肉的部位~

口感比較扎實

雖然味道還不錯~

但吃到後面，會覺得肉片有點小鹹~~

這是個人覺得比較可惜的一點

吃著吃著~~吃完了

結論：

今天來到永和四號公園附近的

【永和美食】碳之家-肉蛋碳烤三明治早餐店

個人覺得吐司在木炭香上，是有出來的~

因為不是每家使用木炭烤的店家，木炭香都有出來

此外肉片的味道也ok~~只可惜對於不喜歡吃太鹹的布咕先生來說

有點偏小鹹一點點~只有一點點啦~是吃到後面才感覺的出來

這家是還滿值得品嚐的一家店，有機會可以來吃吃看

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*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*

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