【板橋日本料理推薦】菜色豐富, 高貴不貴!! ✿✿ 八八食堂 壽司, 拉麵, 丼飯, 定食 ✿✿（完整菜單）

  八八食堂　壽司 拉麵 丼飯 定食 店家地址: 新北市板橋區中山路一段273號 訂購專線: (02) 2952-3398 營業時間: 週一~週日  11:30~14:30 / 17:00 ~ 21:30 官方臉書: www.facebook/88sushi         八八食堂位於Mega City板橋大遠百附近，離板橋捷運站還有一小段距離， 會建議搭公車相對比較方便些，可以在漢生路站或中山漢生路口站下車 ， 步行過去只要１，２分鐘路程，會方便許多！     每天中午及晚上都有營業，服務著在地愛吃日本料理的朋友們。     選了一開店時間就過來用餐，拍照比較不怕打擾到其它客人。 可以看到店內牆面上貼滿了各式各樣日本料理的美圖， 對於愛吃日本料理的朋友來說，是多麼大的誘惑力啊~~       店內供應著各種日式佳餚，數十道美食任你選，有丼飯，拉麵，壽司，生魚片...， 可說是應有盡有！     每個座位上除了菜單外，還有一小本產品圖本，點餐上會容易得多！         中午也有超值午餐，幫大家補充熱能，精神百倍啦～～     蘆筍蝦手捲   先上場的手捲是最棒的開胃菜了！讓人一吃胃口都全開了... 蝦子新鮮彈牙，配上蘆筍及苜蓿芽的清爽脆甜，海苔的咔滋口感， 讓人吮指回味好想再來一份啊～～(舔手指）     鮭魚卵手捲   滿到快出走到海苔外的鮭魚卵，粒粒飽滿就像紅寶石般晶瑩剔透。 一口咬下，鮮美的鹹香海味立刻在口中大爆走， 讓人可以恣意享受如同在海中悠遊的暢快感， 愛吃鮭魚卵的朋友們來到八八食堂，絕對要叫上一捲來過過癮啊！     明太子雞翅   烤得蜜糖色的明太子雞翅，光看就覺得入味又可口！     烤得帶點微焦的表面吃來有著微微的酥脆感， 裡面的明太子多到讓人覺得十分有誠意，非常真材實料！！ 咀嚼同時明太子在口中逼逼啵啵爆出的鮮香滋味讓人一吃會上癮，個人超激推！！     鮭魚握壽司   來日本料理店，怎麼能不來份鮭魚握壽司呢？     油脂豐富的鮭魚，經由口中熱度的加溫，咀嚼同時溢出鮮明的油脂香。 鮮而不腥，柔嫰而入口即化，即使不敢嚐試生魚片的朋友們，都儘可放胆品嚐！！     松葉蟹膏軍艦   這軍艦壽司表面的松葉蟹膏也未免多到太over！ 表面有這麼多蟹膏的軍艦壽司，也是汪喵生平第一次嚐試， 鮮中又帶有海的鹹味，對於喜歡吃蝦膏的朋友來說，應該會覺得是人間極品！ 只可惜這英雄用在小女子我身上，好像無用武之地， 感覺有點嘸彩，只能被我的肚子當蛋白質分解掉啦～ㄎㄎ...        照燒雞腿   當這明亮動人的照燒雞腿一上桌，眼睛險些被閃瞎～ 閃亮亮的琥珀色澤，說有多入味就有多入味！! 鹹中帶甜，肉質彈牙，絕佳的下酒好菜！     博多豚骨拉麵   乳白色的湯頭一上桌就散發著淡淡筍香味！ 配料和一般拉麵差不多，有：木耳，玉米粒，筍片，糖心蛋... 及最重要叉燒肉片。      湯頭和正統日本拉麵相較之下少了油膩及厚重感，入喉感覺帶點甘甜而不死鹹。 一口拉麵佐點配料再一口湯，讓人忍不住咻咻直往嘴裡送， 吃拉麵時就不必太注重形象，越大聲表示拉麵越好吃，反而師傅會越高興呢！     讓人意猶未盡的軟嫰叉燒...     八八御膳丼   呦齁齁... 集各種鮮美好料於好大一碗公的八八御膳丼， 一上桌就讓人超驚艷於它的豐富！     有各種生魚片或炙燒過的生鮮食材，可以讓人嚐到不同口感及味道的海鮮滋味， 除了花枝及熟食的章魚腳比較彈牙外，其餘每種都好嫰好好吃！！     從每個面向看都極為豐富，滿滿的食材蓋到快連一粒米飯都看不見。　     每種海鮮都極為鮮美，搭配偏酸而不會太甜的壽司飯，更能提出海鮮的甜味！     超大顆生食等級的干貝，只有稍微炙燒過，肉質軟嫰甘甜， 讓人只嘆如此人間美味，只有一顆好不過癮...     丼飯還有附一碗美味又有料的味噌湯，讓人吃飽喝足，心裡盡是滿足！     由離去前的盛況，就可知八八食堂受歡迎的程度，所以建議要前往用餐的冰友啊～～ 最好事先訂位以免没位子乾瞪眼看別人吃可就不好了蛤～～       ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!