胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 阿松割包
06-2110453
台南市中西區國華街三段181號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

▲肥肉瘦肉三層肉割包不稀奇,「豬舌割包」可不是每個地方都吃的到。     ▲國華街的永樂市場內「阿松割包」,在「金得春捲」對面,買完「盛號碗粿」後再走到對面享用美味的刈包,三種美食,一次滿足。   ▲除了割包之外,還有肉盤以及湯類。 一份兩粒的割包也可以買單粒。   ▲白胖的割包,蒸籠一打開立即竄入眼簾,熱氣蒸騰看起來好誘人。   豬舌包(NT. 45)+瘦肉包(NT. 40) ▲白胖的割包皮,溫柔包覆酸菜、豬舌以及瘦肉,淋上大量店家特製花生醬,最棒的是加了醃白蘿蔔,微酸甜的解膩開胃。 另外附上可以無限續的豬肉湯,泛著橘紅色澤,甘甜好喝,意猶未盡。   豬舌包(NT. 45) ▲厚厚的豬舌吃起來口感很棒,調味也極佳,胖樺相當喜愛。 不是每個地方都可以吃到豬舌刈包的,台南特產!   瘦肉包(NT. 40) ▲這款胖樺記憶度比較低一點點,覺得略為普通,反觀比較喜歡台北公館的「藍家割包」,肥瘦三層都有,熱騰騰的吃進嘴,暖心又暖胃(寫到這邊肚子都餓了,這幾天來去給他吃一下)。 來到阿松還是點豬舌包比較給力,又特別! 因為胖樺在店內吃,看到滿多貌似台南在地的食客來這邊外帶,原來他是在地人也喜歡的美味小吃。   ▲「阿松割包」對面的「富盛號碗粿」,也是來到永樂市場不可不吃的銅版美食之一。   ▲基本上就是排隊會排很久的好店家,一個NT. 30的碗粿CP值很高。   ▲現炊的碗粿,建議拿到後就近品嘗。 胖樺光臨這天雖然下著滂沱大雨,店家生意依舊是好到爆炸,前面還有人客一買就30個,讓E等到差點崩潰。   ▲除了肥美誘人的三層肉塊之外,還有碩大的蝦仁以及蛋黃,熱騰騰的,沾不沾醬都很棒。 難怪人這麼多,胖樺如果住附近一定天天來報到。   胖樺饌食

一併推廣你的粉絲專頁
台南, 銅板小吃, 高CP值, 豬舌割包, 碗粿, 阿松割包, 富盛號碗粿, 永樂市場