日期：2016-06-09
名稱：蜜露爾 me lover
電話：06-2219888
地址：台南市北區公園路149號
營業時間：11:00-22:00
平均消費：140元 / 1人
FB官網：蜜露爾
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有網友反應...
這陣子小毛開發的餐廳價位似乎有點偏高檔貨
不是一般朋友可以說走就走.說想吃就可以去吃的平民式料理
於是小毛上網找到了這間離家還蠻近的平價義式料理.火鍋店
蜜露爾 = me lover
英文名字發音直接取自中文斜音
丫伯唸起來麻a通~
餐廳裡面的座位數並不多
大約僅能容納20來人左右
沒有訂位的小毛只能站在一旁等著哪位好心人可以盡快用完餐換小毛來進食
餐廳內的風格走的樸素
沒有太過於over的華麗修飾
目的地就是想要拉近一般消費者的距離感吧
MENU上所開出的價位真的是挺平價的
義大利麵約莫介於135-165元之間
鍋物料理也是開在200-290元之間
東西真的不算貴
等等就讓小毛來看看它的料理內容究竟如何吧~
從紙巾上的端倪就能略為看出一間店所著重的細節重點在哪裡
或許是因為前陣子食安問題真的搞的人心惶惶
老闆娘也不私藏的直接公開她醬料.湯底的小祕密
希望介由公開透明誠實的舉動來徹底化解消費者對於食材來源的疑慮感
首先上桌的是義大利麵的副餐
它的副餐有2種不同的搭配方式
但同樣都是加價60元就可以享有
A.濃湯+麵包+簡單系列飲品
B.水果沙拉+麵包+簡單系列飲品
若客人選擇其它高價位飲品則是直接抵扣90元金額
手工麵包雖然看似簡簡單單
不過它的味道嚐起來卻是很香濃
三兩下就被小毛給KO掉了!!
濃湯喝起來的口感的確不像外邊大眾的調和口感
蜜露爾的嚐起來倒是比較偏重於牛奶走向的味道
另外還有微微的洋蔥香與馬鈴薯的稠密感在裡面
有種很實在的親切感
這道料理是老闆娘大膽的手創料理
鮮蝦義式冷麵
你沒有看錯哦!!
義大利麵竟然也可以用像是台式涼麵的作法來呈現
這樣的料理手法倒是小毛人生第一次所品嚐見識到
除了主角鮮蝦之外
配料則是以花椰菜.西瓜.葡萄,奇異果與蕃茄來調合
基底的醬汁採用的是紅醬蕃茄醬
所以吃起來酸酸的口感並不會讓客人感到過於陌生
麵條採用的是天使細麵
這種麵條的好處是麵條間的空隙多比較容易沾醬汁
也因此吃起來的感覺真的比較接近台式涼麵的口感
(這張照片拍的時候手有點給它微微抖動了一下...Sorry~~)
另外小G點的是網路上推薦的蜜露爾人氣雞料理鍋品
蒜頭雞火鍋
老闆娘喜歡追求養生的飲食方式
所以菜盤裡找不到任何一顆火鍋配料
取而代之是更為健康的蔬果生菜
這鍋蒜頭雞光是聞起來就香氣十足!!
且它的湯頭之濃郁就可以看出不是馬馬虎虎一般調理包可以模仿的來
雞肉肉塊的數量也真的是給的大塊又大器
雖然小毛沒有很認真的來數它
但少說也有8-10塊左右吧~
雞肉咬起來都已經是很軟嫩且入味的狀態了
雖然這裡的食材稱不上什麼頂級的山珍海味
但健康與實在的用心小毛仍然是感受的到它的存在
也終於明白
為什麼它的餐點可以受到顧客的青睞與推崇
或許就只是因為"實在"兩個字罷了~~
左邊的飲品是簡單系列的青茶
有加價的檸檬紅茶可以看出Size明顯高出一大截~
最後再讓小毛來上一碗義式冰淇淋來做為甜美的ending吧~
冰淇淋的口味每天可能都不盡相同
要看餐廳當天所製作的是什麼口味
旁邊的4顆冰球是用新鮮水果下去製成的水果冰
對付這炎熱的夏天還是要靠吃冰這一招才能抵抗的了
巧克力口味的義式冰淇淋偏的是純度比較高的苦味巧克力
適時的以周圍的水果冰來綜合一下口感還挺搭嘴的
這裡的餐點的確是吃的輕鬆也吃的算是滿足
喜歡平價料理的朋友不妨可以參考參考看看
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