夏天就是要吃咖哩不然要吃啥~今天來到本家台灣咖哩(大安)
前幾天去便當店吃飯的時候超震驚的
因為注意到連續十個外帶居然都是咖哩飯(明明就是排骨專賣店XD)
麻麻說是因為夏天到啦!
剛好這次收到店家邀約,我也要來加入夏日咖哩行列
本家台灣咖哩位在忠孝復興站與忠孝敦化站的中間
同公司品牌還有知名的VEGETEJIYA菜豚屋與富士山龍等
在巷弄中顯眼的黃色裝潢與隔壁的燈籠裝飾就能讓人注意到它
而看門口的立牌,這裡還有巨無霸咖哩挑戰賽(後述~
在網上看到其他人的分享我就已經做好環境不寬敞的準備
但其實並沒有很排斥,因為上次去日本道頓堀有間跟這很像的咖哩店
加上這裡老闆也是親切又帥氣的日本人
讓我有種又回到道頓堀的既視感!!
其實Ｌ型的吧台座讓每位客人都能更好的被照顧到
因為這裡的員工都超活潑有趣的
最簡單的咖哩飯$140就有囉~
隨主食不同往上加價還有單點選擇
為了還原日本用餐方式,所以要到餐券機付款領餐券
解膩微酸的台式泡菜->辣椒片 ->豬排醬
而至於所謂的台日咖哩是如何出現的哩?
原來是台日混血的老闆將祖母慣用的台南肉燥
與母親常烹飪的日式咖哩飯結合創新呈現
絞肉現炒,炸物現炸
現點現作的餐點可以看到餐檯後
員工們帥氣努力的...背影?!
他們很喜歡跟客人互動聊天,這裡用餐過程很歡樂放鬆
如果告訴他們你的用餐感想與鼓勵他們會非常開心
在這裡吃咖哩最好來上一杯更去暑氣
帶點氣泡飲的口感甜甜的解渴
只要名字有加上"台灣"2個字的就是有肉燥
而第一次來這裡就是要試試這台日混血的口味啊!
首先先吃了上層的肉燥,是比較乾燥肉塊大的
所以本身也很有口感非肉末,醃過的鹹香味滿重
咖哩醬本身是有著辛甘層次,入口先甜後辣
既然有金澄澄蛋黃哥是一定要拌著吃的啦!
而除了這個特色,旁邊的蔥蒜拌入又是更多重不膩的味道
雞排非常的厚實,口感扎實
不足處是少了一點juicy的感覺
秘密武器在這裡!!
後來老闆說其實加了起士更好吃
那當然要追加啊~(本來是直接放入咖哩中的
添加起士又多了種濃郁的味道
超豐富的這一盤是第一次來一定要品嘗的
就是台灣咖哩+各種主菜一次滿足(雞塊.炸豬排.涮豬肉)
其實我最喜歡涮豬肉,因為不是炸的搭起來比較不會負擔大
加起士原本是像下面這樣直接放在咖哩醬上
雖然吃法已經很多元了
但不要忘了加泡菜,酸酸甜甜的可以開胃解膩
基本款(上面)的飯量大概是1.5~2碗
全部吃完已經很有飽足感了
這個重達1300kg的6人份量更不是蓋的!!
2個size放隔壁對比就看得出來唄~
配料與綜合是一樣的3種
比賽規則為:一人於20分鐘內吃完它即店家免費招待
but失敗就要付$500(其實也只是成本費很划算啊!!
本日挑戰者-->失敗~~
大家也來挑戰吧,但想上榜前記得要先拿出500塊啊XD
地址:台北市大安區大安路一段51巷3號
電話:02-2741-5244
營業時間:上午11點~凌晨2點
本邀約文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~
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