[台南]台式麵食西式料理 創意新滋味 吃麵吧Jai Mi Ba

  台南有意思的小店越來越多~   『吃麵吧』一直都是口袋名單   身旁吃過的部落客友人們評價都滿不錯的   他們家每週都有新菜單   想吃的菜色不來吃 可能下次就沒有了   很有趣的是當天遇到其他桌用餐的客人們一進來都指名說要吃甚麼   但可惜的就是當天的菜單更新沒有那款了   讓人不禁好奇到底是什麼樣的魔力可以讓人如此著迷     吃麵吧Jai Mi Ba <<<<<粉絲專頁 請點 地址:台南市中西區保安路159號之一 電話:06-2231665 時間: 1130-1430 / 1730-2030     菜單每週更新 請洽粉絲專頁上囉      醃黃瓜小菜   他們家的小菜櫃上品項挺多種的   酸甜新鮮滿好吃的     烤醬香豬肉菜飯$160   醬燒豬五花下層是些許生菜蘑菇等配料   這款整體來說是偏乾的   但相對也清爽很多   不同於傳統的醬燒豬肉飯的油膩感   加上他們家的肉醃的很入味   是滿刷嘴好吃的喔          蛤蠣豆漿湯麵 $160   這款有點台式鹹豆漿的升級華麗版   微微淡淡的豆漿香氣加上蛤蠣的鮮甜海味   大把蒜蔥跟豆皮的提味   讓整體的湯頭又更有記憶點   皮老闆點這款真的覺得點對了   另外麵量來說對女生來講真的稍多 (我小鳥胃拉哈哈...   但當天一同吃麵的皮爸表示真的不少拉       白滷牛肚醋拌麵 $160   夏天吃這個就對了!!!!!!   醬汁的基底是醋   有種台版烏醋麵的感覺   整碗醋香 酸又開胃   皮爸說滷牛肚相當優秀   滷的入味又維持那QQ的口感     蛤蠣白菜湯 $100   湯裏頭的蛤蠣真的有點多   味道鮮甜加上白菜的脆   這碗兩人分食不是問題   分量真的超大一碗公     清茶 $60     焦糖起司布丁 $60   布丁+乳酪的感覺   口感因為有乳酪更扎實些   但滿好吃的 是會想外帶回家的小布丁     總結   吃麵吧   餐點價位上雖然跟傳統麵店印象比真的貴了   但各種西式的搭配還有乾淨舒服的用餐環境   都讓人覺得蠻滿意   會是想再次造訪的麵店   菜單每週更新真的讓人會好奇下次師傅還有什麼新料理   期待下次用餐的驚豔 推薦給你們囉 延伸閱讀>>>>> 台南 餐廳 聚餐 推薦>>>>>>

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