《分享新竹市區小吃 》阿華刈包便當 焢肉飯。排骨飯。豬腳飯。四神湯 ︱棒球場附近捐血中心對面~台積電工程師大推薦 (附影片)
阿華刈包便當
電話:03 - 5262588
這家是Dannis認識的台積電工程師推薦的小吃,
Dannis一直說要找時間帶Amy來吃看看,
殊不知他連店名都搞錯,
一直說是“阿華魯肉飯”,
但人家的招牌明明是阿華刈包便當 啦!
這差很多好嗎??!
阿華刈包便當 很好找,
就在新竹西大路捐血中心的對面(新竹棒球場斜對面),
本來想說如果時間來得及要去捐血一下,
沒想到太晚了,捐血中心好像只到下午5點半,
紅色的阿華刈包便當還蠻顯眼的,
但店面真的不大,
座位嚴格說起來也只有2桌而已,
主要以外帶為主,
賣的東西很簡單,
主要就是刈包、四神湯和三種口味的便當,
有焢肉飯、排骨飯、豬腳飯,主菜都是用滷的喔!
這次除了排骨飯沒有吃到其他都點了,
因為店內位置不多所以陸續都有人是直接來外帶,
店家人還蠻好的,看我們用餐還特別把電風扇往我們這邊吹,
最近的天氣真的是熱到很嚇人啊!
刈包 40元
饀料給得還蠻紮實的,就一層一層的舖滿,
有大片的焢肉、酸菜、花生粉,
而且焢肉不只一片,
阿華的焢肉Amy覺得不是很油的那種,
外表看來是紮實的焢肉比例算是蠻OK的,
所以一口吃下不會滿嘴都是膩感,
軟嫩的程度蠻剛好的,但又沒有到太過於軟爛囉!
搭配上 酸菜、香菜及花生粉蠻有層次的口感。
四神湯40元 推薦!
Amy這次最愛的是四神湯,因為天熱胃口不太好,
阿華的四神湯是料很多的那種,
滿滿的大薏仁還有腸子和豬肚,
好像有點點米酒味,
味道足夠不會像外面有些湯頭很淡那種,
以料來說也很豐富,
很好咬也有入味喔!
其實點一份刈包加四神湯就會非常有飽足感了。
便當也蠻多人外帶的,
均一價都是70元,
焢肉飯 70元
焢肉和刈包用的是一樣的焢肉片,
而且是把飯和配菜主菜分開放,
碗裏頭除了白飯之外還淋上了白菜魯喔!
還蠻特別的,
其他配料分開裝可以避免吃到最後太過於油膩 ,
畢竟還是有滷汁加上肉片和豬腳加熱滷過也會有油汁,
分開放油不到至於整個碗都是,
配菜部份有 青菜、筍絲、半顆蛋
是滷鴨蛋不是雞蛋喔!
所以吃起來皮特別Q,蛋黃香氣也比較濃郁,
古早味的滷鹹香夠味,
算是比較重口味的,
如果想要加辣的朋友或是敢吃辣的朋友,
記得要一下旁邊的辣菜脯,
超可怕的,辣得很驚人,真的很辣也很夠味,
Amy大概只能只一小撮吧!
但敢吃辣的朋友肯定會非常愛,
而且超級下飯的。
豬腳飯 70元
大腸弟點的豬腳飯,豬腳還大一塊的,
只是小孩子很妙,是先把白飯都吃完才來吃主菜和配菜,
結果搞到後來吃不下豬腳orz
阿富滷得算是香Q有咬勁,不是軟爛入口即化那種,
屬於軟嫩而不爛,然後瘦肉的部份也不會澀那種啦!
整體而言算是重口味的傳統小吃,
畢竟都是以滷的為主,
建議四神湯、刈包必點,Amy覺得相當地真材實料。
然後有愛心的朋友可以有空記得去捐血一下囉!
貪吃影片分享▼▼
【店家資訊】
阿華刈包便當
電話:03 - 5262588
營業時間:11:30 ~ 22:00 (周一公休)
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Date:2016/5/26
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