這次是二訪 omaya春川炒雞 漢口店
上個月是去吃他們家的李光洙愛情雙倍起司辣炒雞排鍋
就在5/20 omaya新推出了《釜山巨無霸海鮮盆》
而且台中只有"漢口店"有喔!!
全台20幾家分店，就只有台中的漢口店 以及 嘉義新生店 有喔!
店內的空間環境這篇就不多做介紹 ，大家可以參考上次的食評
>>>傳送門>>> OMAYA 春川炒雞漢口店-李光洙愛情雙倍起司辣炒雞排鍋
直接進入正題
這個釜山巨無霸海鮮盆除了漢口店限定之外
一天還限定50份而已喔!!!!
主要是電話預約優先
所以想來體驗這超大盤海鮮的朋友，記得打電話阿!
避免現場來排撲了空喔!
首先先送上了三種配醬
右邊的酸甜醬真的超讚的
我沾到沒了還請服務人員幫我再補第二次....
左邊的韓式辣醬真的超辣的!
>> 我超級不耐辣 ......<<
沾了一小口我就不敢嘗試第二次了..
再來會遞上一把夾子跟大剪刀
這是待會要處理一些海鮮用的喔!
服務員送上單子時，因為個人是沒在看韓劇，也對韓國明星不是很熟...
(大概就知道都敏俊..宋仲基之類的?)
那時候還疑惑的看了一下單子，跟服務員說
你的名字好眼熟喔....
服務員笑笑地說：你覺得這是我嗎?? ((哈哈
終於意會過來這好像是韓星的名字!
反問他：所以等一下會有都敏俊走出來嗎?
二訪來次，都很喜歡跟服務員聊天
因為每個都很幽默可愛
開始來說說這次來體驗的限量版料理吧！
超大一盤的海鮮，寬達50公分喔!
裡面有章魚、螃蟹、烏賊、生蠔、扇貝、鮑魚、蛤蜊、白蝦.....等等等超多種海鮮
這個海鮮盤是兩人份喔! 所以這盤如果你要一個人吃，還是得付398元*2人的摳摳喔!
生蠔肉也不小喔! (當然煮過會縮小一點)
下面黑色的殼那個叫做"淡菜"
明明是貝類，但是為什麼要叫淡菜??
因為是兩人份，所以基本上海鮮份數都是雙數，跟朋友一人一份的!
不過淡菜有6顆喔!
這盤裡的蛤蜊超多顆! 吃完垃圾桶裡滿滿的都是殼....
整隻章魚都下去了!!
之前看韓國的海鮮盤影片，他們的章魚端上來還會蠕動!!
我都快嚇屎了!
還好端上來他已經不會動了.....
不過不用擔心整隻章魚不知道怎麼吃
服務員他們會貼心地幫你處理過!
會幫你剪成一小塊一小塊的喔!
海鮮盤裡大體積的東西都會有服務員幫你處理，不用擔心不知道怎麼吃喔!
在海鮮盤吃一段時間後，會再送上一盤烏龍麵
而這烏龍麵就是用海鮮盤裡的高湯去煮
搭配著各種海鮮的鮮味精華
吃到嘴裡還帶著海鮮熬出來的甜味，別有一番風味
加上他們的烏龍麵很Q彈，嚼勁的口感還不錯
吃海鮮就是要喝酒啊! (恩..我好像吃炸物也會說這句
不過韓國的酒我還真沒喝過
今天既然有機會就來嘗鮮一下
恩... 聞起來有淡淡的酒精味
喝一口到嘴裡含著，其實也沒什麼感覺
含在嘴裡時還沒什麼酒味
結果我一吞下去...
挖...整個喉嚨馬上有股燒燒的感覺
這瓶竹炭真露酒是17.8度
我不太常飲酒，而且喝的都是酒精濃度不高的酒
也許是這樣這對我來說算烈了吧...
>>>>>未滿18歲者，請勿飲酒<<<<<
酒後不開車，開車不喝酒
1個半小時後這盤終於被我跟朋友給嗑光了
對於兩個小女生來說真的是飽!!!
不過不知道是不是放在同一盤裡用同樣高湯下去熬煮
所以那些鮮味都被熬進湯裡了
總覺得味道稍微淡了點
但是他們附的酸甜醬真的讚讚的!!
尤其是章魚腳沾了特別入味
對這道巨無霸海鮮盆有興趣的朋友記得要先打電話預約喔!
不然到現場可能會撲了空呢!
台中 OMAYA 春川炒雞 漢口店
【地址】台中市西屯區漢口路二段148-5號
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