林口三井outlet剛開幕前,就備受大家關注與討論,話題最熱烈的點心就是來自神戶的起司塔,在台灣就可以享受到來自日本的甜點,太幸福了!
地址: 新北市林口區文化三路一段356號 B1
電話: 02-2608-5130
營業時間: 週日~週四 11:00~21:30;週五六 11:00~22:00
(下圖是2月底所拍攝的,一剛開門,大家的目標都鎖定這呀!!! 上週Yulin大約12點左右,都還有供應)
Yulin已經來過Impression第三次囉!!! 這次剛好碰上5/27剛上市的愛文芒果起司塔
期間限定的愛文芒果起司塔每日只供應300個~ 售完為止!!!
廚房為開放式,隔著一層玻璃而已,可以清楚看見在製作美味的起司塔中,刷上蛋液就可以放入烤箱囉!
再排隊的過程中不時都會聞到起司塔的香氣~~~好誘人
金光閃閃的起司塔出爐囉!!! 如果沒有限制每人購買的盒數,一定會立馬掃空的!
除了林口三井outlet外,在上個月統一時代廣場也開了分店,不過Yulin每次經過時都已銷售一空了
店員手腳也相當俐落,流動速度很順暢~ 結完帳會給一張號碼,店員會喊號再去領,會再一次的確認餐點~
盒裝分為上下兩層,因為都是剛出爐的,所以還有一些溫度感,店家也非常周到下層設計了孔洞,
就不會悶在裡面,造成很多水蒸氣了
在台灣Yulin是初次品嘗起司塔
一買到手Yulin就迫不及待打開來吃,起司塔有點溫溫的,塔皮酥酥軟軟,
起司內餡濃郁香醇,口感細緻綿密,入口即化。
另外店家提供美味小秘訣 : 現烤出爐,冷藏,微波爐,烤箱~
不論加熱,室溫,或者冷藏都會有不同的風味 ,喜歡入口即化的口感就要加熱!
喜歡綿密的口感就要室溫中,想吃有如起司蛋糕的口感就是冷藏~ 一顆起司塔就有不同的層次
夏天的到來,也就是愛文芒果的盛產季節,Yulin也好喜歡芒果呀~
與起司塔最大的差別在於內現有多加一層芒果內餡,香濃的起司內餡伴隨著淡淡的芒果香氣,
還吃的到芒果的果肉感,拿去冷凍庫後品嘗,芒果香氣更明顯,好像在吃芒果乳酪蛋糕,也很不錯!
第一次本來想順便買的~結果比起司塔還要快賣完~ 第二次來買式起司塔沒了,莉芙派還有,趕緊買下去!
口感是很酥脆很緊實的千層派,越嚼越香,外表滿滿的糖也很脆口,Yulin覺得偏甜了些~
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