辣炒年糕算是我每次到韓國必吃的美食,現在光是想都會懷念。
我也太久沒有去韓國跑跳一下了。((有點想念韓國呀!!
前一陣子為了完成費姐回北海道前一定要吃一下韓式料理的願望。
所以上網去google了一下,才發現西門町最近開了不少的韓式料理餐廳,
而最有特色的應該算是在阿曼大樓4樓的「兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽」了,
因為你一定有吃過韓國烤肉吃到飽,可是一定沒有吃過韓國年糕吃到飽,
所以…這次特別在費姐要再回日本去賺日圓之前,特別過來朝盛一下,
除了滿足費姐想要吃韓國料理的心願,也是特別要來搶鮮的啦!!
因為這家「兩餐」是今年四月份才新開幕的新鮮貨呢!!
「兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽」其實還蠻特別的,要到這必須要從一樓的服飾店進去,
然後搭手扶梯才能到達四樓,而不是直接有個電梯可以直達。
而且這層樓除了這家店之外,還另外有兩家韓式燒肉在這。((其中一家還沒開幕
所以一上到四樓滿滿的都是人,大家在這裡排隊等著用餐。
原本我們以為選擇平日的晚上來用餐,應該人會比較少一點。
沒有想到一到現場滿滿的都是人,我們等了一個半小時才吃到。((超誇張的
而且他們家的叫號系統還壞了,只能留在現場等待叫號,因為過號就算自動放棄。
所以等到我們要用餐的時候,早就已經餓到前胸貼後背了。((忍不住還偷吃了麵包
「兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽」會這麼熱門除了是首家韓國年糕吃到飽的店外,
最重要的是他的價格還蠻親切的,火鍋吃到飽是$299/人加一成服務費。
現在吃到飽的餐廳動不動就要六、七百元,就算再便宜也要$399/人,
要找到這種2字頭的吃到飽,真的是超難的啦!!((難怪現場超多學生來用餐的
不過,吃到飽的部份是只有上面照片中間的火鍋,如果想要加起司是要另外加點。
只是價格也不貴一份才139元而已,算是十分的經濟實惠啦!!
雖然店名是叫「兩餐두끼韓國年糕火鍋」,不過這個火鍋可不是湯頭能喝的火鍋,
基本上他應該算是另一種煮法的辣炒年糕,感覺這種方式我們在家也可以試看看。
一上桌店員會先送上加了三分之一水量的鍋子,並開始介紹料理方式,
還會親切的帶我們先去繞場一周,讓我們可以清楚的知道要怎麼煮這個火鍋。
順便還會介紹一下用餐的方式和整個環境,我覺得服務態度還算不錯。
接下來就會幫我們點餐,順便問我們要不要加點起司…等等的。
如果店員介紹的不夠詳細,或是覺得他的介紹覺得不夠清楚,
其實桌子上的也有放料理的資訊可以自己閱讀,所以不用擔心不會煮。
我覺得其實他們家的資訊提供還蠻不錯的,應該很容易就可以懂才是。
在了解過要怎麼煮這火鍋之後,當然就要開始去取料來煮年糕啦!!((要餓死了
一開始當然就要先調醬料,在醬料區這裡有提供教學給大家。
想要吃辣一點、甜一點、韓式口味重一點?都可以參考上面來調味,
怕辣的人建議可以試試他們家的宮廷口味,吃起來甜味比較重。
而喜歡辣的人就可以試試兩餐火焰,我覺得這個就已經夠辣了。
我們因為有人比較不能吃辣,所以最後是選擇了兩餐韓流的調味。
說真的…一開始看到這堆醬料我們還真的是傻眼,
還好現場有教學,不然都不知道我們會調出什麼怪味道呢!!
調好了醬料,接下來當然就是要開始煮年糕啦!!
老實話…這還是我第一次看到這麼多種類的年糕呢!!
有粗年糕、細年糕、長年糕、蘿蔔年糕、紫米年糕、艾草年糕…一堆年糕。
反正零零總總加起來一共是八種年糕。((就是高矮胖瘦、口味不同的年糕
一開始當然是各種年糕都來一點,想吃吃不同的年糕有什麼不一樣啦!!
另外…還有一些火腿、香菇、魚板、豆芽、魚丸…等其他的料,
這些都是可以放到年糕火鍋裡面去搭配的。((多放一點青菜還蠻好吃的
我要特別推薦他們家的魚板,真的超好吃、超對味的。
韓國年糕就是要加魚板才對味,真的很建議大家一定要加魚板呀!!
因為真的有點太餓了,所以沒三兩下我們就拿了滿滿一盆料,
接下來就要開始煮火鍋啦!!煮這火鍋沒有什麼撇步,反正通通丟進去就對了。
除了煮火鍋的料之外,現場其實有提供一些炸物是可以現吃的。
每次放在取餐台上的炸物都不同,不過前後加起來有大約七八種左右。
裡面我最喜歡的是炸海苔捲,把他放到年糕鍋裡面去煮真的超好吃的。
外面炸的酥脆的皮沾上年糕的醬汁,吃起來又香又辣而且還很爽口。((我還蠻愛的
除了炸物之外,熟食的部份還有魚板可以吃。
看這個魚板是不是和我們在韓國路邊攤吃的一模一樣呢?
其實我平常並不喜歡吃魚板這料的東西,可是我對韓國魚板就是沒有抵抗力,
所以看到這個當然要拿幾串來吃吃,還可以順便等火鍋煮熟。
而就在我們把料都加入火鍋裡面去煮的時候,我們加點的起司也上桌了。
這個加點的雙色起司看起來真的好好吃樣,因為他不單只有雙色起司而已,
裡面還有加入了紅蘿蔔和一些碗豆,所以吃起來還蠻特別的呢!!
用這個剛送上桌熱騰騰的起司沾著年糕一起吃還蠻不錯的,
除了多一個起司的香氣之外,也讓年糕吃起來多一種變化。
喜歡吃起司的人不妨可以加點一份來試試。
因為這個起司最後可以拿來加在炒飯裡面,超好吃、超美味的。
除了年糕之外,其實這裡還有準備了泡麵、粉粉、Q麵。
所以如果年糕吃膩了的話,可以拿一些來解解膩。
我非常推薦大家可以試試他們家的Q麵,煮起來還蠻好吃的。
和我之前在韓國吃的一樣的美味,所以忍不住我拿了不少來煮。
另外如果吃膩了韓國年糕火鍋,這時就可以來火鍋第二次啦!!
其實…這個也就是「兩餐」的真正用意,因為第一餐吃火鍋,第二餐就可以吃炒飯啦!!
在餐台上有準備了很多炒飯的料,大家可以自己選擇喜歡的料來煮。
我們因為吃的有點飽可是又很想要吃炒飯,所以我們還是拿了一些來煮。
在要做炒飯之前記得要把鍋子裡面的湯汁先舀一些出來。
不然湯汁太多的話炒起來飯會太濕潤,看起來會~~很可怕。
整個炒飯煮到飯粒把湯汁都吸收的差不多之後,就可以把剛剛剩下的起司加入。
加入起司的炒飯真的很香、很好吃,看到那牽絲的炒飯讓我們胃口大開。
原本我們都已經吃很飽了,可是還是忍不住把炒飯全部嗑光。
基本上光是年糕和炒飯就可以吃很飽了,不過…如果這樣還是吃不飽,
這裡還有準備很多泡麵可以給大家煮來吃,當然也可以拿一些料加在裡面。
讓整個泡麵更加的豐富、美味,可惜…我們這時已經完全吃不下了。
說真的…吃完這一餐我們還真的是飽了有兩餐那麼多呢!!到隔天早上還超飽。
基本上我覺得「兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽」還算不錯,CP值算是很高,
只不過…雖然年糕有多達八種,不過吃到後面其實感覺全都是一種。((有點膩
喜歡吃年糕的人,建議可以等過一陣子人沒這麼多時來吃看看。
不過…如果迫不及待想吃,可是又不想要排隊排到天荒地老。
建議也可以來這裡外帶回家吃,只是份量可就沒有辦法吃到撐了。
價格當然也不是299吃到飽啦!!是一份499元,其實也是可以考慮啦!!
經過這次來吃韓國年糕吃到飽,我發現我又開始想念韓國了呢!!
兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽
地址:台北市萬華區西寧南路123號4樓
電話:02-23119736
營業時間:週日~週四 11:00-22:30、週五~週六 11:00~23:00
fb:https://www.facebook.com/-兩餐-두끼-韓國年糕火鍋吃到飽-1599278623725144/timeline
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