辰昂巧克力, 這間也是以手做生巧克力聞名, 以前在東門市場, 現在在永春站這邊忠孝東路上開店
主力是生巧克力, 蛋糕, 超可愛的迷你馬卡龍,還有『舒芙蕾冰淇淋』!!
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很可愛溫暖的小店面
門口的櫥窗擺著超多看來很棒的 蛋糕與巧克力
正在櫥窗看, 就下大雨了, 當然就是走進去吃
店內有兩張桌子, 可以在這邊喝飲料吃冰淇淋與蛋糕
主力是日式生巧克力, 比利時冰巧飲, 還有舒芙蕾冰淇淋
看起來就很厲害
舒芙蕾冰淇淋, 說是冰淇淋, 其實與一般的冰淇淋不太一樣
它的作法比較偏舒芙蕾, 沒有用冰淇淋常用的賦形劑或增稠劑之類之類, 比較健康
這次一次試了七個口味
裡面的味道也都是以天然水果之類作成, 非常健康
排列一下
這是巧克力的
口感細綿, 說是冰淇淋, 更有點像冰過的蛋糕, 軟綿綿還有點糕體感
口感略甜但很香
其他口味也都蠻好吃的, 甜味上都偏淡一點
抹茶的較苦, 這是因為老闆直接以抹茶粉調味
酸的就很酸, 檸檬那個大概可以讓你練習如何表演把眉毛皺在一起的表情
百香果雖也微酸
但比起檸檬根本不是同一個等級的, 當然, 每個人口味不同, 也有人覺得檸檬不是很酸~~~~~~~~~
草莓口味很特別, 裡面還有加些蔓越莓, 口感不錯
既然是巧克力店
店內另有巧克力飲料叫『冰巧飲』
這是京都抹茶巧克力
與冰淇淋一樣, 這邊的抹茶味道重一點
所以巧克力味道相對壓到比較喝不太出來
但微甜的口感應該會讓台北人頗喜歡
頂上的奶油是用鮮奶油打發而成, 味道好吃起來也健康
( 植物性奶油便宜又因為是反式脂肪對身體不好, 願意用高價鮮奶油的店家我都要大力讚賞一下)
覆盆子巧克力
頂上是覆盆子醬與鮮奶油
也是女生的最愛
除了冰淇淋與冰巧飲外, 還有蛋糕
黑糖波士頓蛋糕
歐貝拉巧克力蛋糕
這邊的蛋糕也都蠻不賴的, 除了在這邊吃外也可以外帶
來這邊吃蛋糕, 喝冰巧飲, 搭配舒芙蕾冰淇淋, 在這炎熱的夏天, 蠻不錯的^^
除此之外
店家主力是美味的日式生巧克力, 但也有推出最新的商品
這是果醬巧克力
與常見一般巧克力店以酒為醬汁作成酒糖巧克力不同, 這邊用的是果醬
以70% 比利時巧克力為基礎, 加上六種不同口味果醬, 巧克力與果醬甜味組合
蠻不錯的
●總評
巧克力與冰淇淋都很棒, 如果來這邊坐一下吃個蛋糕與冰巧飲聊聊天也很不錯
夏天就是要吃冰的, 而吃更健康的冰品
是最佳選擇
●店家資訊
辰昂巧克力
粉絲團：https://www.facebook.com/辰昂-巧克力-268819096657984/
地址：台北市信義區忠孝東路5段258號
電話：02-87899963
營業時間：12:00-21:00（周日公休）