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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2752-8806
台北市大安區忠孝東路四段303號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

新東陽端午節粽子、綠豆糕,送禮自己吃兩相宜
 

有華人的地方就有新東陽!
漫步在各縣市街道上,抑或是出遠門時,於休息站小憩,都不難發現新東陽的蹤影,
小時候經過新東陽,總央求爸爸媽媽買支香腸,滿足我們的口腹之慾,
長大後,開始懂得人情世故,學著陪爸爸媽媽挑選年節禮品、採購拜拜食品,
才發現新東陽與我們的生活,還真是密不可分!
過年彷彿才剛過不久,春天的號角也緊接著響起,端午節要到了呢!
除了掛艾草、菖蒲,邊吃粽子,邊看龍舟賽轉播,對年輕人及小朋友來說,似乎又更顯重要,
除了阿嬤親手包的粽子外,新東陽的粽子,一直都是我們家的首選,
無論送禮、或是自己吃,都相當適合。


歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/323887683

▼新東陽於全台灣有多間分店,我們最常造訪的,是位在捷運國父紀念館站的"忠孝一店",
從捷運一號出口步行至店,約三分鐘腳程,交通上相當方便!
肉乾、肉鬆、魚鬆、低雞精、綠豆糕,是我們一家人最常買的伴手禮,
當然,我們也常常買回家自己享用!肉鬆、魚鬆,是每天早上吃粥的良伴阿!
 

▼新東陽的粽子,並非一年四季都有推出,適逢端午節才有販售,
除了粽夏好禮(提袋裝)、及粽意糕昇禮盒(盒裝)外,新東陽的粽子亦提供單顆販售,
即日起至5/25皆可至門市預購!(取貨日為5/18~6/3)
凡購買$500元以上,可免費獲得保冷提袋乙個;若消費未達$500元,亦可以$39元加購。
 

▼為了方便識別,新東陽幫每顆粽子,掛上了自己專屬的小名牌。
 

▼每款粽子的蒸煮時間不盡相同,大家選擇加熱的方式也不太一樣,
除了可用微波爐加熱外,大食女一家人,還是較習慣電鍋慢慢將它蒸熟,受熱也較為均勻。
 

▼自冷凍取出後,於外鍋倒入兩杯水,蒸大約40~45分鐘,
粽子不會有蒸到爆開的情形,外型相當完整!
 

▼將粽葉拆開,也鮮少有米粒黏在粽葉上的情形。
 

▼培根豬肉粽
原價$270/袋、預購價$240/袋(每袋三顆)
將粽葉一打開,混著粽葉香、及逼死人的培根香氣,也隨之飄散出來,讓人簡直要凍抹條!
新東陽的粽子,每顆都很紮實、且真材實料,也是大食女一家人,一試成主顧的原因,
培根豬肉粽以嚴選黑豬肉培根為要角,並佐以黑豬肉、鹹蛋黃、香菇、栗子、及油蔥酥等食材。
 

▼為了讓客人每一口都感受得到培根的存在,
除了放入整片的培根外,亦將黑豬肉培根切塊、拌入米飯中,果真每一口都品得到培根香氣!
裡頭的大塊黑豬肉,瘦肉比例偏高,沒有可怕的油膩感,且整塊滷肉滷得相當透,毫無乾柴之虞,
鹹蛋黃更如畫龍點睛般,為整顆粽子添了幾許鹹香勁,
粽子整顆吃起來,鹹香氣很夠,完全不須再加以其他佐料作夥食用。
 

▼湖州鮮肉粽
原價$195/袋、預購價$175/袋(每袋三顆)
 

 

▼將粽葉打開,泛著微油亮光澤的肉粽,更是讓人食指大動!
 

▼湖州粽的米粒較為軟黏、卻絲毫不軟爛!
每一口除了都感受得到粽葉香氣,裡頭梅花豬的肉汁,也已完美滲入米粒中,
粽葉香、肉汁香氣滿盈嘴裡的滋味,真叫人忍不住一口接著一口...,火速將它完食!
將筷子輕輕施力於豬肉上頭,便可輕易地將它劃開,肉質軟嫩可見一斑,
湖州粽是大食女最喜歡的一款,單純、樸質的滋味,最吃得到中式傳統的感動,相當推薦!
 

▼麻油雞腿肉粽
原價$270/袋、預購價$240/袋(每袋三顆)
 

▼一般大家對麻油雞的既定印象,即是冬天進補、吃了暖暖身子,
在赤炎炎的夏天吃麻油雞,倒是挺新鮮的!
將去骨雞腿肉以胡麻油和薑片爆炒後,再搭配香菇絲及獨家的調味料,
米粒的軟硬及Q度拿捏得宜,每一口都感受得到逼人的麻油香氣!
真的像極了在吃麻油雞飯,但卻又多了股粽葉香氣,相當有意思,
裡頭的雞肉肉質很軟嫩,且已貼心地做了去骨處理,無須擔心吃到骨頭的問題,
是很大人口味的一款粽子!
 

▼紫米八寶甜粽
原價$275/袋、預購價$245/袋(每袋五顆)
 

▼油亮油亮的紫米粽,乍看之下,好像顆紫色寶石啊!
粽子裡頭有紅棗、蓮子、山藥、龍眼乾、枸杞及黑豆等多種養生食材,
龍眼乾的甜蜜、枸杞的清甜,及在嘴裡恣意竄開的各式甜勁,絲毫不膩口、且餘韻留存!
裡頭的紫山藥餡,讓粒粒分明的米粒,更添了幾許綿密口感,相當有意思,
這款粽子相當得爸爸媽媽芳心,既吃得甜蜜、也兼顧養身!
 

▼雪藏綠豆糕禮盒 $200/盒
(原味、黑豆各一條,也可依個人口味做搭配) 
 

▼新東陽的綠豆糕,一直都是大食女一家人相當喜歡的小點心,
不僅外型細緻精美,送人相當體面!
綠豆糕裡頭,特別添加天然萃取的海藻糖,甜度上著實降低了不少,
綠豆糕的質地很濕潤,吃起來相當綿密、且幾近入口即化!很適合配杯茶,全家人齊坐客廳,共享午茶時光!
也可以將綠豆糕放在冰箱,取出後冰冰涼涼的,更好吃呢!
隨著養生概念的提升,師傅特別在裏頭加入"蜜黑豆",希望大家吃得更健康。
 

▼除了端午節限定的粽子外,新東陽的肉鬆及肉乾禮盒,也是相當不錯的送禮選擇!
新東陽的粽子,在製程上都經過了層層把關,產品原料也擁有三大認證(產品履歷、HACCP、ISO),
並採取低溫配送,以確保產品品質,為的就是讓消費者吃得更安心。
相信新東陽的粽子,絕對是今年端午節不錯的選擇!
即日起至5/25皆可至門市預購!消費滿$500,還可獲得保冷袋乙個!在此分享給大家囉:-)
 

<此文為愛評網與新東陽合作舉辦之愛評賞味報體驗活動邀稿,內文為真實感受>


 

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