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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2388-1850
台北市中正區中華路二段75巷3號一樓
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

  享食創作顧問有限公司 店家地址: 台北市中正區中華路二段75巷3號1樓 服務專線: 02-2388-1850 (殷小姐) 營業時間: 週一~週五  10:00 - 18:00  官方臉書: THINKING Food 官方臉書: 享食創作顧問有限公司     上班族平時辛苦工作,週末百貨公司逛街又會覺得太累提不起勁來, 偶爾需要懷抱一下大自然,平衡一下一週下來累積的壓力與疲憊感, 所以近年來野餐活動蔚為一種風尚,是可以好好放鬆又不用太給力的戶外休閒活動, 不論和家人,親子,朋友一起同樂都很適合!   【享食創作顧問有限公司】是因應現代人的需要而誕生的食物專屬設計師, 可以省去大家外出野餐前還要作一大堆準備工作的麻煩,省時也省事!     整個工作室雖然不大,但非常乾淨!物品擺放也井然有序。       看到滿桌的野餐籃,讓人不禁開始想像起全家人一起在草地上野餐同樂的情景, 不禁心情也跟著雀躍起來!       這是今天要來自取的野餐輕食套組,內容包含:  

品項 內容 數量
野餐籃經濟組 6吋鹹派    共1組  
英國皇家茶餅6個
享食手作餅乾1份
焦糖榛果荷蘭派6個
手作季節水果果醬100ml
手提藤編籃1個

    現在台北綠地公園越來越多,帶著竹籃,裝著自己想吃愛吃的東西, 找塊樹蔭處,就可以開始享受戶外野餐之樂。       除了鹹食及甜點,連餐具也細心準備了。     餐具組合裡附了張餐點如何保存及食用方式的小卡片。     6吋鹹派   鹹派是採冷凍或冷藏保存,所以要帶出去野餐前最好先放進烤餐先烤熱一下。 鹹派中有滿滿的鮪魚及馬鈴薯,玉米粒,表面又有一層起司, 鹹度適中,底部餅皮十分香酥,是既能吃巧也能吃飽的鹹食小點心!     英國皇家茶餅   英國皇家茶餅應讓就是一般咖啡廳常見的茶點司康。       和司康口感一樣,十分紮實!本身吃來不大甜,主要甜度大部份來自於香甜的葡萄乾。     享食手作餅乾   手作餅乾內放了2款口味的餅乾,左邊咖啡色的這款口感非常酥, 其中又有堅果顆粒脆脆的口感,帶點焦香,嚕呷嚕涮嘴!   右邊呈現暗黑色的手工餅乾則有黑巧克力微苦的滋味,一樣搭配堅果杏仁片, 更增香脆口感!      焦糖榛果荷蘭派6個   表面淋上焦糖的榛果荷蘭派,口感如同千層般酥脆,表面有脆脆的堅果片, 因為表面多了焦糖醬,甜度上稍高一些,搭配茶飲或黑咖啡十分剛好!     手作季節水果果醬100ml   手作季節水果果醬和一般果醬較不同之處是裡頭有不少的水果果肉, 而非像市售果醬只是單純的"醬"而已。 可以自己帶些烤麵包抺著吃,也可以加在英國皇家茶餅上, 果肉吃來帶點脆度,果香味十足,天然又健康!     找個好天氣,大家也不妨來野餐趣吧!?     ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!