現在大家問起阿辰在屏東哪裡有好吃且不太貴的早餐店
口袋名單拿出來絕對會有一間是「太陽公公」，無庸置疑會想推薦
而且我一定要分享他們家的蛋餅，獨家手工餅皮包夾著餡料，好吃口感又讚
雖然假日常碰到爆滿狀況，常需要等空位，但阿辰跟家人還是很愛來光顧
↑屬於「太陽公公早餐店」的迷人小風景，有多少人是為了吃它而來的阿！！
↑餐具需要自取，擺放位置和分類清楚明確，而且蠻衛生的喔~
醬料也擺在這一區，不過還是要提醒一下，醬料使用完記得拿回來放好(因為碰過很多次有人一用完就放在自己座位上的狀況...)
↑拿張內用菜單找位子坐，品項都是些很常民化的早餐，可是就是好吃啦！身為常客的阿辰都是默默出現在店裡，嗑著我心目中列為屏東市區早餐界前三名喜愛的蛋餅，「太陽公公早餐店」就是有這等魅力，百吃不厭
論價錢也很讓大眾接受，有沒有人自認是蛋餅控，來吃吃看就知道阿辰喜愛的原因為何了唷
↑現在吃早餐不喝飲料我會感覺不太習慣耶，至於來「太陽公公早餐店」我最常喝的應該就是紅茶豆漿了~純屬個人愛好
後方兩杯正是鮮奶紅茶和冬瓜鮮奶，喝來喝去...嗯...我還是比較喜歡紅茶豆漿，或者紅茶也不錯
↑獨家手工蛋餅系列價位差不多在20~35元之間，以他好吃的程度，一點也不會讓人覺得貴，完完全全就是“物超所值”的美食代表
↑蛋餅手工餅皮充滿著厚度，咬起來很有口感，蛋香特別濃郁，一點餡料搭配已是相當美味
↑和外面的早餐店差不多價錢，但「太陽公公早餐店」的蛋餅份量...實在驚人，會讓人一早有飽足感卻又不會太撐
↑這盤燻雞蛋餅真的徹底征服我的早餐記憶，到台南讀書六年，也吃過不少台南人推薦的早餐店蛋餅，始終忘不了屏東「太陽公公早餐店」的這一味，還是自己家鄉美食好阿~
↑各位~馬鈴薯沙拉蛋餅可是店家的必殺口味喔！吃過的都說讚，建議第一次來的朋友若不知道要吃什麼，馬鈴薯沙拉蛋餅給它點下去就對了！
↑在早餐店吃焗烤厚片很特別吧！？厚片系列倒也是很經典的選擇，如果吃膩了巧克力、花生等甜醬厚片，這裡的培根、燻雞、鮪魚玉米焗烤厚片能大大吸引味蕾，而且，厚片類還能要求酥皮喔！這個有中阿辰的喜好
↑姊姊點這一樣培根焗烤根本太犯規了！焗烤、培根搭上厚片麵包的三重口感，非常唰嘴，忍不住一口接著一口
↑最有自家特色的太陽公公拼盤，一早看到這個，睡意全消，心情還莫名開朗起來了呢
↑經過巧思設計擺盤，讓整個太陽公公拼盤充滿活潑與朝氣，有火腿、蛋、雞塊、薯條等等豐富搭配，吃起來不會太膩，而且以拼盤來說是很平實價位，像這一個太陽公公拼盤不過60塊錢唷
↑專為小朋友喜好提供的兒童拼盤，連小朋友的食量都有考慮到，所以每一樣都不會特別多，走小巧味美路線
這間【太陽公公早餐店】就算不用阿辰分享，天天爆滿早已經見怪不怪，人氣太高了
不時去就要等空位，等上十幾二十分鐘也甘願，畢竟我就是很愛他們家的蛋餅
店裡賣著蛋餅、漢堡、吐司、大亨堡、厚片等等多樣品項，親民價位有著獨特美味
雖然阿辰偶爾會吃鍋燒意麵和義大利麵，不過今天沒吃就沒做介紹，就等各位去嘗嘗啦~
【太陽公公早餐店】
地址：屏東市廣東路1279-3號
電話：08-7329719
營業時間：早上05：30~中午12：30(視店內客人數，無固定公休)
推薦：獨家手工蛋餅、太陽公公拼盤
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