饗厚牛排是間連鎖的牛排店
外觀就可以看的出裡面位置不少,外觀很大大到像保齡球館
附近有公有停車場,步行五分鐘左右就能到達
───────── 饗厚牛排基本資訊 ─────────
地址:高雄市楠梓區軍校路908號
營業時間:11:00-22:00
電話:07-3635886
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店內環境
踏入大門,就有寬闊的感覺,挑高的天花板加上偌大的空間
就蠻想跑跳 ( 錯誤示範,岩燒+鐵板高溫危險,請勿跑跳
如果想避開人潮可以五點左右就去吃
而背對大門右手邊的用餐環境也挺有書香氣息的
雖然書是2D的,但頗不像連鎖牛排館會有的佈置
進門的左手邊位置更多!
粗估店內有200個座位以上,家庭聚餐佔了八成的感覺
店內是蠻高端大氣的,當天星期日,六七點用餐時間整個坐的滿滿滿
生意好到會想說:到底為什麼要找部落客去吃啊到底(右手背拍左手心
總之,環境是不錯的,還備有兒童座椅喔!
自助吧
自助區由右至左有:醬料、濃湯、熱飲、冷飲、爆米花、烤吐司、冰淇淋
也有烤土司,土司數量齊全,但抹醬口味略少
還有兩款熱騰騰的牛排醬料兩款跟兩款濃湯可以選
醬料調的味道算不錯
冰品則是有芒果霜淇淋跟桶狀的冰淇淋可以選
桶狀的冰淇淋可以輕鬆挖取整球
菜單/價格表
◎ 牛排價格:250-930元
◎ 雞腿排、豬排、羊排價格:240-350元
◎ 魚排、蝦排價格:280-320元
◎ 鐵板義大利麵價格:220元
◎ 岩燒牛排價格 :410-490元
(酌收10%清潔費)
這次跟食我&饗厚牛排合作,是店家配餐
店家給我們香烤雞腿排+岩燒上肩牛排
以下是兩份餐點的介紹
附餐沙拉
沙拉是生菜沙拉,拿到這一碗的時候我一直跑去找沙拉醬
找了老半天找不到,之後才發現沙拉醬加在底層
建議上沙拉的時候可以主動告知,而且沙拉醬加太多了~~
香烤雞腿排─240元
烤雞腿排的顏色非常漂亮,外皮焦黃
底下有一小陀麵
而且雞腿蠻大隻的,愛吃肉的可以吃得相當過癮
這一份是同行的友人吃的,但我有吃到一塊雞肉,肉質保有水份結實且嫩
可以順利用刀子切開
麵是黃麵,雖然我只看沒吃到,但這種麵就是QQ的
很適合放在鐵板料理裡頭
岩燒上肩牛排15oz─490元
饗厚的岩燒上肩牛排用的牛肉來源不同
點岩燒的話都會有四種配菜:泡菜、洋蔥、大蒜、花椰菜
當天我吃的是紐西蘭的牛排
岩燒會遞上這樣一份的石板,烤的牛排滋滋作響
大概能維持30分鐘的熱度,跟之前吃過台中的川布很像
會有服務人員邊切邊示範要怎麼食用並燙熟牛肉
大概像這樣,會有桌邊服務
服務人員也有戴上餐飲用的防飛沫口罩,蠻衛生的
底迪幫我們燙熟一面,就放到盤子上,以免被石板燙的過熟
而照片上有韓式泡菜、花椰菜、蒜頭洋蔥
可以夾到石板上燙熟搭著吃
因為饗厚的石板比起川布容易沾黏的多,所以有附上牛油可以給石板一些油份
(不過以岩燒價格來說,饗厚平價許多)
岩燒可以自己控制熟度,雖然會吃的有點小忙錄
但如果只吃不拍照的話是蠻有趣味的
15oz的肉量也是相當過癮,加玫瑰鹽帶出些肉的甜味更好吃
我們吃的是上肩,沒有太多筋但也不是最嫩的肉,有部分的肉需要嚼的久一些
要更嫩的話可以挑個菲力哦~~
(雖然我沒吃過,但你們可以吃吃XD然後跟我分享
自助吧我只吃到這顆冰淇淋跟取用沾牛排的醬料
以自助吧來說,選擇比較少,比較希望能看到一些水果啦、沙拉之類的
土司如果有巧克力醬會更好
總結
店家環境──我覺得饗厚是比較適合家庭聚餐
位置多、空間大,但因為鐵板跟岩燒餐點多
帶小孩要特別留意安全
服務品質──服務人員多,且有禮貌
當天生薏好,服務人員來來去去,基本上不會有太多互動
餐點內容──自助吧選擇偏少
(但其實鐵板就很夠吃,對大胃王來說可以吃到飽
沙拉醬太多
總體適合愛吃肉的,有岩燒算是蠻特別的選擇
住附近的朋友可以就近吃到也不錯溜
以上,饗厚牛排分享給大家!
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