~ღ Flyingfish ღ~

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

02-2975-0606
新北市三重區光明路6號1樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
私藏了一陣子滴新開不久走健康路線滴咖啡館"翻轉",總是帶著NB享受一個人ㄟ吉光片羽.因一試成主顧,成為不定期回訪滴店家…
"翻轉"搭MRT至菜寮站(由2號出口出站),直行第一個巷子再左轉直行約1分鐘即達,還蠻好找der~ 店開幕不到三個月,牆上還會播著卓別林滴默劇捏^^
該店嚴選小農食材產地直送,所以讓人吃起來很安心…
依立牌得知不管內用還外帶,只要到翻轉Flip滴FB粉絲專頁,打卡+按讚,即享九折優惠ㄛ!!
另外店家還會幫您樂捐$10.-給唐氏症基金會,吃美食又能做公益,何樂而不為咧^^
"翻轉"ㄟ遊戲規則及堅持
該店主要販售:早午餐|帕尼尼和拖鞋麵包|義麵|貝果和三明治|甜點|飲品等.菜單官網參考嚕>
以下是陸續呷過ㄟ好料:
✔蜂蜜芥末雞腿拖鞋麵包$180.-+$59.-升級套餐<馬鈴薯泥/蘋果醋蘆薈/附餐沙拉(沙拉醬汁可選芥子和風沙拉醬or芝麻和風沙拉醬)+京都宇治抹茶$100.-(加購折抵$20.-,原價$120.-)>,共計$339.-|美式咖啡$45.-(加購折抵$20.-,原價$65.-)>,共計$284.-:
✔蜂蜜芥末雞腿拖鞋麵包:激推~
幾乎每回必點滴好料."翻轉"以現烤鬆軟表面微酥脆滴蓬鬆拖鞋麵包,上面擺放整塊Q彈滑嫩滴雞腿肉,加上生菜及洋蔥絲,淋上美味滴蜂蜜芥末醬(不知道是否來自法國第戎),吃滴到芥末籽,美味再升級!! 讓人一口接一口停不下來… 
大心ㄟ店家還會附上吸油紙讓郎客方便享用,用心看滴見,讚啦~
<馬鈴薯泥:綿密順口/蘋果醋蘆薈:微酸解膩/附餐沙拉(沙拉醬汁-芝麻和風沙拉醬:天然芝麻香氣讓人欲罷不能)>
✔京都宇治抹茶:激推~
俏皮口愛滴拉花真讓人心情Up↑↑ Up↑↑ 好療癒滴飲品ㄚ…
該店滴抹茶喝起來香濃純度高,有微苦甜滴口感,好喝~
✔蜂蜜芥末雞腿帕尼尼$170.-+$59.-升級套餐(內容和口感同上)+有機豆漿(招待,原價$60.-),共計$229.-:
蜂蜜芥末雞腿帕尼尼:激推~
口感同上只是麵包有所不同.帕尼尼是磚壓吐司,吃起來口感稍硬些,也是美味滴精彩呈現.
✔有機豆漿:推~
冰鎮後滴微甜有機豆漿,細緻醇厚滴口感很迷人.在此再度甘夏店家滴招待!!
✔美式咖啡(H):T爸說港覺一般般.
✔紅茶(H):推~
採Stassen品牌茶包,喝起來茶香溫潤,不錯喝.
✔簡單生活$160.-:推~
由德式香腸/法蘭克福香腸/半熟莫札特海藍雞蛋x2 +附餐:馬鈴薯泥/蘋果醋蘆薈/附餐沙拉(沙拉醬汁可選芥子和風沙拉醬or芝麻和風沙拉醬)和紅茶(冰or熱).
一上桌就看見烙鮮奶吐司上烙著鮮明滴"翻轉"字樣,以及搶戲滴兩條脆口微鹹香香腸,看小鬼頭一個單吃,一個以鮮奶吐司捲著吃滴滿足模樣,就知道她很享受哩.還有半熟滴金黃蛋黃誘人滴滑嫩滋味,讓人覺滴元氣滿滿! 
單然一旁ㄟ冰鎮後清爽豆腐及淋上芥子和風沙拉醬滴爽脆鮮沙拉和綿密馬鈴薯泥,美味健康兼俱,就由偶歡喜來代勞! 
✔蒜味燻雞義大利麵$140.-:
怕妹妹沒吃飽,另外點了這道義麵.燻雞和巴西里滴簡單盤飾卻看滴出巧思,整體看起來很舒服.但妹妹不敢吃辣,偶有嚐一口的確有辣度,趕緊找水解辣.最後請T爸嗑光…
✔檸檬奶酥貝果$65.-:推~
原先想選滴迷迭香蒜貝果當日售磬.店家表示檸檬奶酥是自製醬料,經店家推薦點了它.奶酥有吃過,但檸檬奶酥口味倒是第一次嘗試.
Ooooops~這個擺盤實在太可愛了啦!! 忍不住讓人多看幾眼哩…
不得不說解膩滴檸檬加上微甜奶酥滴聯姻還蠻搭der~溫熱略帶Q彈滴貝果加入檸檬奶酥,每一口都有檸檬香,不甜膩ㄟ微甜柔順口感,還不錯ㄝ!
接下來就是甜點時光,捧油棉敬請待續嘿…
 
餐點:★★★★☆  價格:★★★☆☆
環境:★★★★☆  服務:★★★★☆
 
翻轉 Flip Brunch x Coffee x Life Style
ADD:新北市三重區光明路6號/Tel:(02)2975-0606
FB&菜單官網(請點擊)/營業時間: 8:00~17:00/週一公休