悠希 ✻ Yuki
窩客好文

悠希 ✻ Yuki

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

台中市西區公正路105號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

昨天禮拜日下午去了朋友的店要拿請她代購的貓咪包,店門前多了個賣雞蛋糕的小攤,而且不少人再排隊!!!

正當我和我家札克正在跟朋友在店內聊天時,據說是雞蛋糕老闆的朋友,拿了一包熱騰騰剛出爐的雞蛋糕給我們嚐嚐,一吃下去有點嚇到我了,好好吃欸~所以真的是迫不及待想要寫這一篇來跟大家分享這美味的雞蛋糕

看看這貓掌圖案的雞蛋糕誰不愛呢??身為貓奴的我正覺得好吃而決定要走出店門跟老闆說我要買一份時,卻已經賣完啦!!!(殘念)只剩下最後正在烤的兩個雞蛋糕,幸好還能讓我拍拍照記錄一下

平常日可是沒有賣的唷~請記得要假日來嚐嚐

可愛的小攤販,想必老闆也是個貓奴吧??處處可見可愛的貓

堅持現點現烤,而且看到他們粉絲團的介紹,他們家的雞蛋糕是選用育誠藻好蛋,是吃綠藻的雞,而且沒有打抗生素,無農藥殘留,檢驗合格的天然好蛋唷!!這種食材用的天然健康,自然而然也讓我們消費者吃得安心健康無負擔囉~

就連號碼牌也這麼可愛呀~

看著這麼可愛的貓掌雞蛋糕烤模真是好療癒呢~雖然自己真的要買卻沒買到,不過慶幸有吃到幾個別人買的阿~

陳x成 雷檬雞蛋糕選用雞蛋+麵粉+糖+蜂蜜以及零反式脂肪的芥花油來製成雞蛋糕,一次調製混和這些食材就是8份(1份/7個)的量,賣完了這8份就再現場調製,絕不會像有些可能一次大量調製好放著,像現在天氣熱了可能就會食材容易變質之類的,這樣真的是處處替我們這些消費者著想,就連小朋友也能吃得安心

 

紙袋都有許多小氣孔來幫助剛烤好的雞蛋糕散散熱氣,一份真的是有7個喔!!!照片上是我要吃的時後才拍,來不及拍到裝滿整個紙袋的模樣

在吃之前有聞到檸檬香氣,一口咬下之後發現雞蛋糕裡頭檸檬皮還不少呢!!我這才突然意會到他的店招牌的雷檬雞蛋糕是檸檬口味的雞蛋糕耶!!XDD第一次吃到檸檬口味的雞蛋糕真是好新奇,有加檸檬皮真的是吃起來非常清爽,口感有點濕潤,愈吃愈ㄕㄨㄚˋ嘴,完全不會像有些雞蛋糕會愈吃愈乾

 

(截圖自陳乘成 雷檬雞蛋糕)

陳x成 雷檬雞蛋糕顛覆了我對傳統雞蛋糕的印象,糟糕!!!我覺得大家還是不要來吃好了,不然我以後很難買到欸‧‧‧

 

陳x成 雷檬雞蛋糕

地址:台中市西區公正路105號

營業時間:週六-週日 14:00-19:00(賣完為止)

粉絲團:https://www.facebook.com/waiteggcake/timeline