上班族工作壓力大
有時下班後想跟朋友吃吃飯聊聊天
長安東路這邊是有很多的選擇
熱炒、日式料理、串燒這條路上應有盡有
這天跟朋友來到柒串燒屋
是不是也跟我一樣好奇為什麼叫柒串燒屋
對!這是由七個大男生一起開的一家店
跟同學或朋友能夠一起有夢想一起創業
是一件非常開心的事情
果真從接待領位到料理燒烤的人員都是大男生
柒串燒屋可內用可外帶
內用的部分
不僅沒有加服務費
更沒有限制用餐時間
我們到達的時間大約7點
整個店人聲鼎沸熱鬧滾滾
整間店幾乎全滿連外面外帶區也是排隊ing
蠻多人外帶就直接在外面的長椅上享用起來了!
也是啦!聞著這麼香的烤肉怎麼有辦法拿到家再嗑呢!!
柒串燒除了吧檯的位置之外
兩人四人位甚至一群朋友來併桌坐成一長排都相當方便
每個位置底下都有一個置物籃(真的很貼心)
這裡還有電視播放著球賽(聽說還有人在這裡包場看比賽呢!)
而且太貼心的竟然是兩面都有電視可以看
不會因為你是坐在外面吧檯就看不到球賽轉播喔
這個地方有杯子餐具和辣椒及最重要的開罐器!!
冰箱有茶有汽水有啤酒
(酒後請勿開車&開車不喝酒&喝酒請勿過量)
留意到嗎?飲品都是瓶裝的!
其實這種瓶裝的酒是最好喝的耶!
是填裝的壓力還是保存的關係呢?這我就不清楚了
但是我一直知道鋁罐裝的啤酒沒有玻璃瓶的好喝(酒鬼貌)
(酒後請勿開車&開車不喝酒&喝酒請勿過量)
剛剛進來看看到攤車上的產品超多的!!
點菜單
柒串燒不只有經典椒鹽口味
還有和風焦糖和德州風味^^
因材施教<<<這句對嗎?
不同的品項有不同的搭配方式
看這張最清楚啦!!
現在不管外帶內用，打卡都能有買七送一的好康喔!!
現在不管外帶內用，打卡都能有買七送一的好康喔!!
現在不管外帶內用，打卡都能有買七送一的好康喔!!
(很重要所以要講三次!)
看大家都超俐落的手法分工合作的默契真好
柒串燒的價格相當平價
我們幾乎是點了一輪耶
柒串燒堅持不油炸~現點現烤
德州風味的牛肉串、豬肉串、雞肉串、和風焦糖的羊肉串一字排開
真的讓人食指大動口水直流啦!!
和風焦糖很明顯~
肉上面多了一層焦糖的亮度~
口感帶點微酥微甜
經典椒鹽的青椒、香菇、雞軟骨、甜不辣、杏孢菇、四季豆
熟度掌握的將將好~還能吃到青菜和菇類內含的水份!
雞軟骨還帶點肉
一口放進嘴裡脆脆的軟骨和雞肉二種享受
帶骨德式香腸也蠻好吃的
去骨雞腿排~很貼心的幫我們一分為二
外皮香酥雞腿烤的很乾我好喜歡
和風焦糖豬血糕
細心的多在上豬血糕上劃了幾刀
讓豬血糕相當入味好吃
和風焦糖的葱肉串、培根串
我不敢吃葱但是肉片圈捲過的餘味~好好吃(疑?不是不敢吃
和風焦糖醬料中和了培根的油膩相當可口
串燒必點的雞翅和雞皮
雞翅肉質鮮嫩多汁
雞皮酥脆可口
我發現沒有限用餐時間的壞處了!
會一直閒聊一直點餐~也太放鬆了
接下來看看海鮮類的燒烤物
秋刀魚....
我吃魚很笨不會挑剌還好有很巧手的朋友幫忙
烤魚下巴
相當肥厚的魚下巴~肉帶了點油脂~好美味
烤鯖魚
其實一般鯖魚我也是不吃魚皮
柒串燒直接把魚翻過來有肉的這面
魚肉相當紮實
某些食材只能用原味來調理
像是扇貝、生蠔、天使紅蝦~
烤一烤加點檸檬汁就超美味了呢!
看到這盤端上來~~我...有點驚嚇XD
這也太大了!用相機鏡頭蓋當比例尺一下
烤天使紅蝦~~
蝦子很新鮮蝦肉很甜口感紮實
都來到這裡的當然也是要小酌一番囉
(酒後請勿開車&開車不喝酒&喝酒請勿過量)
蘋果酒好喝好順口~
可爾必思沙瓦~香香甜甜好好喝
閒聊著生活五四三
喝著啤酒吃著串燒真的好開心啊
(酒後請勿開車&開車不喝酒&喝酒請勿過量)