最近糖糖在逢甲夜市中挖到了一間佛心來著的飲料店，沒錯~就是這間日出客棧
堅持使用高單價的原物料下去製作，使用牧場鮮奶、手工熬煮蔗糖，及整顆新鮮現榨檸檬
沒有添加香精及濃縮汁，甜度上比一般使用果糖的飲料店還不甜膩，負擔減輕，美味依舊
除了這間西屯逢甲店外，目前中部已有八間分店，大里、豐原、太平、西屯等地區都有
日出客棧位在文華路上，離福星路與文華路的交叉口不遠
來購買的人潮還不少，客人幾乎綿綿不絕，一個接一個來
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日出客棧的品項還蠻多樣化的，原茶類、鮮奶茶類、養樂多茶品類及新榨檸檬等這裡都有
想要來杯有口感的飲品，可以挑仙草凍系列或加珍珠粉圓唷
如果沒有頭緒不知道要喝什麼，也可以參考店家的強力推薦商品
日出客棧的價格約在25~70元之間，其中最貴的這杯御用粉凍奶
糖糖剛開始看到＂粉＂字以為是用粉泡的仙草凍，想說粉泡竟然比手工仙草凍貴..
後來問一下店家，才知道原來這個＂粉＂字是指珍珠粉圓啦
意思就是這杯裡面有珍珠粉圓又有仙草凍，口感十足，下午肚子餓可以來一杯當下午茶
日出客棧的鮮奶是使用來自彰化主恩牧場百分之百純鮮乳，看到這個瓶子覺得有點眼熟
阿對啦，這不就是之前去大雅吃布達佩斯冰淇淋時，他們家也是用這款牛奶
透明冰櫃中一桶桶的茶品都是每天新鮮熬煮，有紅茶、桂花、冬瓜茶及仙草茶
紅茶有無糖跟有糖的，除了冬瓜茶本身的甜度外，其他桂花及仙草茶都是無糖基底
甜度都可以作調整，加糖部份是用天然熬煮的蔗糖下去調，甜度比果糖還要低唷
飲料都是現場製作，除了冬瓜茶的甜度是固定外，其他飲品都可以調整甜度及冰塊
店家說因冬瓜是用整塊黑糖冬瓜下去熬煮，所以自然而然不能調甜度囉，若是真的怕太甜
店家還是可以做些調整讓甜度不會太甜，但相對的冬瓜味道就會變淡了些
有添加鮮奶的飲品，日出客棧也會大方秀出加鮮奶的份量
不像有些店家加鮮奶都偷偷摸摸，糖糖之前就有看過點鮮奶茶，結果奶只有一點點
如果點御用仙凍奶，裡面是一整塊的仙草凍，加上冰塊及鮮奶加到滿
糖糖問店家，如果點去冰的話呢，店家很阿薩力的說，那就鮮奶加到滿阿
有些店家去冰都會加水或是份量減少，日出客棧直接幫你加鮮奶，你說說是不是佛心來著
日出客棧的凍檸茶及檸檬汁是用一整顆的新鮮檸檬下去鮮榨，倒入新鮮榨出的檸檬汁後
在將壓過的整顆檸檬直接放進飲品中，使檸檬香氣更加濃郁
晚上剛好揪朋友打牌，順便也幫他們帶了幾杯回家
糖糖一次點了七杯，因為日出客棧沒有做飲料標籤，所以幫糖糖用手寫的做記號，超貼心
日出紅茶 25元
日出客棧的紅茶使用的是日月潭阿薩姆系列紅茶，入口香氣濃郁，尾韻還會回甘呢
有的紅茶喝無糖會覺得苦澀，日出客棧的無糖紅茶不會，是糖糖喝過最好喝的無糖紅茶
原味牧奶茶 45元
日出客棧的鮮奶茶系列添加的鮮奶量都不太一樣，如果你喜歡喝茶味比較重的朋友
可以挑選原味牧奶茶，紅茶比例比鮮奶多一些，可以一次品嘗到紅茶與鮮奶的香氣
紅茶拿鐵 55元
如果你是喜歡奶味較重的朋友，那你一定不能錯過日出客棧的紅茶拿鐵
鮮奶量比剛剛的原味牧奶茶還要多，所以顏色會稍為淺一些
這款奶香味較重，茶香味則是在尾韻慢慢回甘，甜度是微糖，喝起來順口不甜膩
招牌冬瓜牧奶茶 45元
這款茶色更淡的是冬瓜牧奶茶，使用黑糖冬瓜，添加牧場鮮奶，單純冬瓜的甜度
沒有額外再添加糖，入口帶著冬瓜的香甜，交織著濃醇香的鮮奶，甜度剛剛好不會太甜
跟剛剛那兩款鮮奶茶系列相比，糖糖更愛這款冬瓜牧奶茶多一些，不愧是店裡招牌
招牌凍檸茶 55元
使用一整顆新鮮檸檬下去鮮榨，搭配日月潭阿薩姆紅茶，入口微酸微甜，檸檬香氣濃郁
喝起來超清爽，很適合夏天來上一杯
因為店家將檸檬連皮一整顆加入茶內，建議早點喝完，如果放一段時間味道會偏苦一些
手工仙凍飲 45元
使用一整塊仙草凍，仙草凍本身帶點微甜，搭配仙草汁，每一口都充滿著仙草的甘甜
不時還可以咀嚼到滑嫩的仙草凍，整杯喝下去既消暑又有飽足感
御用仙凍奶 65元
將仙草汁換成了香醇的牧場鮮乳，別懷疑，裡面真的只有仙草凍及鮮乳，沒有第三種料了
仙草凍配上鮮奶，多了鮮奶香醇的滋味，喝起來更順口好喝，糖糖也很愛這一款
日出客棧的飲品都是採真材食料，選擇高單價品質優良的原物料下去製作
讓大家可以安心飲用，推薦他們家鮮奶系列，尤其是冬瓜牧奶茶，讓糖糖一喝就愛上
感覺加個珍珠粉圓或仙草凍應該也挺不錯，下次再來喝看看
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《店家資訊》
店家:日出客棧-西屯逢甲店
電話:04-24525007
地址:台中市西屯區文華路10-12號
時間:15:00~01:00
臉書:
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