忠孝東路216巷的巷弄中有許多餐廳,在眾多餐廳間Monteur 夢甜屋(忠孝門市)的外觀看起來或許不是最顯眼的,但簡約潔淨外觀所呈現小清新風格卻是讓人感覺喜歡的.
從門口餐點立牌可以看出店裡有販售甜點以及輕食鹹點
戶外有幾席露天座位,天氣舒爽的日子坐在這用餐一定頗為愜意
走進店裡~感覺到的是一種帶點小華麗又帶點小奢華卻沒有距離感的佈置裝潢.
室內走道寬敞.桌椅間距安排得宜,牆面的風景圖框佈置讓環境多了一份雅緻的感覺.
位於後方的洗手間貼心設置了洗手乳與潤手乳
我們被安排在餐廳前半段落地玻璃旁的座位,這組座位在我們看來也是店裡感覺最舒服的一組座位,二側都是沙發座,良好的採光不論是什麼時候感覺都很棒!
櫃枱內的飲料吧工作區寬闊,環境看起來相當乾淨
冰滴咖啡
MONTEUR夢甜屋是一間來自日本已有62年歷史的甜點品牌,目前在台灣店內除了菜單上的餐點外也有販售蛋糕捲.泡芙.年輪蛋糕以及幾款常溫商品(陳香經典蛋糕.瑪德蓮)
菜單上有許多甜點選項,包括年輪.泡芙.沁涼甜點.輕食,另有精品咖啡.飲品等,我們今天點用的餐點為提拉米蘇年輪.經典蜂蜜生乳捲.220元輕食(我們選了法式長棍切片).二杯飲料點了香柚蘇打以及焦糖瑪奇朵.
香柚蘇打~足量的柚子醬讓這杯氣泡飲充滿淡雅的香氣,喝起來清新沁涼.
焦糖瑪奇朵~咖啡上層的奶泡張力十足,劃上的焦糖醬擺了好一陣子也沒有下塌太多,像牛奶糖的甜甜焦糖味加上牛奶香味與香醇咖啡搭配的很剛好.
法式長棍切片~這份法式長棍切片附上了生菜沙拉與四小缽配料,光配色與擺盤看起來就相當精緻豐富,四小缽配料分別為炒蛋.鮪魚.蕃茄.奶油,別看缽小小一個,炒蛋及鮪魚的給料壓的很緊實,份量還不少,調味上都屬清淡,只有鮪魚味道稍微重一點,炒蛋口感有些過老.
法式長棍切片吃起來香酥,生菜沙拉淋上附上香柚優格醬很爽口.
經典蜂蜜生乳捲~這份餐點的多彩盤飾讓人看了滿心歡喜,把生乳捲這個主角襯托的更顯美味誘人.
這塊厚切的經典蜂蜜生乳捲口感鬆軟,裹在中間的鮮奶油細膩濃郁
盤飾部份有微酸甜的莓果醬.水果(葡萄柚.香橙.奇異果.藍莓.鮮奶油),其中的鮮奶油頗受我與友人青睞,比起生乳捲裡的濃郁鮮奶油,盤飾所附上的鮮奶油口感比較軟一些,一樣是細滑不膩口.
提拉米蘇年輪~這份份量精緻的提拉米蘇年輪由薄切年輪切片加上馬斯卡朋起司層層堆疊而成,最上頭灑上可可粉及擺上薄荷葉點綴裝飾,這造型不論是左看右看.前看後看都很可愛呀.
中間層飽滿的擠上馬斯卡朋起司,外觀看起來很像夾了一球球棉花糖,味道香甜細緻,大量的馬斯卡朋起司吃起來很過癮.
年輪薄片有刷上咖啡糖漿,吃起來口感濕潤帶著咖啡香,若覺得味道不夠還可以再淋上隨盤附上的咖啡糖漿(不過個人是覺得不用再額外淋咖啡糖漿味道就已足夠).
這天在Monteur 夢甜屋吃的每道餐點擺盤都很吸睛,在尚未食用前視覺就先來了一頓饗宴,餐點味道上也都是我跟友人所喜歡的,Monteur 夢甜屋環境氛圍浪漫優雅,很適合姐妹淘相約來場下午茶約會哦!
以下附上拍下的幾張菜單供參
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