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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家: 蘇家蚵仔麵線
台北市萬華區寶興街80巷29弄21號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  

【台北萬華美食】蘇家蚵仔麵線-隱藏版巷弄美食

 

萬華的美食不止便宜,而且有不少美食隱藏在巷弄之中

平常外地人可能都看不到,甚至連在地人也不一定知道

今天要介紹的這間~~幾乎就只有附近居民知道

因為他的位置,真的在一個很窄的巷弄裡

而他就是位於台北萬華寶興街裡的

【台北萬華美食】蘇家蚵仔麵線-隱藏版巷弄美食

菜單

店內只賣一樣東西

那就是蚵仔麵線~~通常只賣一樣東西的店家

實力都很堅強的~~

店內環境

感覺有整個整修過,牆壁和感覺都滿乾淨的~

不太像老舊房子,不論是不是翻修

重點是這樣子的環境個人覺得非常OK~

 

 

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蚵仔麵線 40元(大碗)

好不容易找到這間

當然二話不說,馬上來一碗大碗吃吃看

老闆在麵線上面有加一些醬油~

裡面除了蚵仔以外,還有花枝和大腸

他們的蚵仔完全沒有臭腥味,很新鮮

大腸和花枝也都不錯

麵線則是保有彈性,可以吃的出來是當天現煮

這樣子的麵線吃起來才有口感~

另外不得不提的是他們的湯頭

喝起來有大骨的甜味~~而且不會過重也不會太淡

這湯頭也是很棒~~

 如果味道不夠可以加蒜泥和辣

加辣之後,味道更加提升哦~

最後吃著吃著~~吃完了

 

結論:

今天特地跑來台北萬華的寶興街巷弄裡

找這間麵線店,果然不負所望~

味道極優,怪不得在吃的時候

附近的居民都一直來澎場~~

可說是隱藏版美食~~

對於萬華的這種巷弄級的隱藏版美食

個人都滿喜愛的,讓我回想上次介紹的

 【台北萬華美食】艋舺大道燒肉飯、鹹粥-絕命燒肉飯(直接點擊)

也是超級讚的~有機會一次吃二間也不錯

 

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店名:蘇家蚵仔麵線

營業時間:15:00~19:00

地址:台北萬華區寶興街80巷29弄21號

地圖:

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