▌台北 • 韓老大 ▌薇拉小公主追剛出生的試營運店 • 不飛韓國也能吃到首爾奉天海鮮九層塔的台灣版 + 韓國烤肉...
東區隱藏小角落又出現一間韓國風的海鮮+燒烤店啦 !
而且身為老大的人, 沒有三兩三,怎麼能到台灣 ???
韓老大有三寶 ,
有九層塔和壺漬牛配上燈泡喝不醉的飲料...
而且在韓老大試營運的火爆期間,還推出各種玲瑯滿目的活動哩!
詳情入內官網 !
圖片取自,官網已連結
韓老大有三寶的大寶 -九層塔 !
超威超壯觀的照片取自官網,後面還有海鮮九層塔抽絲剝繭的介紹...
讓我們靜靜的看下去 ...
韓老大有三寶的二寶 -壺漬牛 !
用泡在陶壺中的醬汁醃漬澳洲M9牛肋,
再用炭火兩面翻烤....
真的是很搞肛的一道菜...無誤 ...
圖片取自,官網已連結
韓老大有三寶的小寶 -燈泡喝不醉的飲料 !
一開始還會怕怕的....
怕嘴巴靠過去的時候會觸電 ........
圖片取自,官網已連結
韓老大試營運期間活動超多的~
現在是臉書攻佔手機的時代,
在韓老大每支手機打卡+臉書按讚可以免費吃到一支韓國版本哈密瓜冰棒哩!
小7 一支也要賣25塊ㄟ, 立馬火速打卡 ...
圖片取自,官網已連結
韓老大的海鮮９層塔 和 韓國奉天嘎嘎無限蛤蠣 조개구이 可說是複製貼上從韓國到台灣來,
( 已連結韓國部落格火熱介紹,韓文看不懂沒關係 , 看圖就好 )!
不同的是,韓國原裝版奉天海鮮9層要韓圜₩ 88000元 (折合台幣大約 NT2300元),
也有無限添加蛤蠣吃到飽 - 韓圜₩19000元 (折合台幣大約 NT550元),
韓老大則是採用9層隨便選,但每層價格不同!
有日本肥嘟嘟帝王蟹、阿根廷霸王級天使紅蝦、波士頓龍蝦、釜山原產小章魚、紐西蘭新鮮貽貝...等等 ...
菜單請往下拉!
4人燒肉+海鮮九層塔超值套餐NT1980
含
-韓式小菜 (無限加點)
-韓式烤肉牛+豬+雞
-韓式烤蛋+蟹肉 (無限加點/燒烤時間約20分鐘)
-任選海鮮3+1層(包含一層海鮮粥)
-生菜包肉 + 醬料
2人燒肉和牛+海鮮九層塔超值套餐NT1280 / 正常牛 NT1080
含
-韓式小菜 (無限加點)
-韓式烤肉牛+豬+雞
-韓式烤蛋+蟹肉 (無限加點/燒烤時間約20分鐘)
-任選海鮮3+1層(包含一層海鮮粥)
-生菜包肉 + 醬料
現場菜單是用iPad點餐,
算是與科技結合...
眼前有澎湃的滿滿一整桌,加上韓老大店內裝潢走的是老復古+微頹廢的風格,
實在是超放鬆的環境ㄟ!
尤其那傳說中愛迪生復刻吊燈配上一整面微頹廢的懷舊紅磚牆,
瞬間有種吃過韓老大都能變成天才愛迪生的錯覺 ...
還有牆角嶄露的小復古風,
還沒上菜之前就拍瘋了 ....
為了想拍到淨空的畫面,
薇拉搶了試營運17:00開始就進來用餐,
但到了晚餐時間,仍然是客滿狀態唷!
建議還是先訂位免得撲空!
上菜時間!
完全是頂到下巴的概念在吃這個海鮮九層塔 ...
現在來唱一下叮噹的洋蔥 .... 好應景 !
如果你願意一層一層一層的扒開我的............
薇拉很願意 ....真的 !!
第一層
第二層
第三層
美食有狗鼻的記者 - 薇拉 不負責任報導 , 請看VCR ...
扒開海鮮九層塔的第一層是肉質很鮮甜的澎湖小卷,
第二層就是這個蝦中的大隻佬 - 天使紅蝦,
第三層是鱸魚,每層都可以依照個人的喜好選擇,
順序依照點餐不同而有差異 ...
也可以選擇海瓜子或是螃蟹等等 ...
最後的底層收納的所有海鮮的精華,
起鍋時,
服務員會替我們滑上蛋液和少許的青蔥+海苔 ,
鮮美的海鮮粥就可以盡情享用囉!
薇拉倒是建議餐廳可以推出一個專攻海鮮九層塔的旗艦套餐,
這樣能讓用餐不用一層一層選擇,
點一個套餐就能一次享用 !
只有海鮮嗎?
還沒呢!
燒烤都還沒上桌呢 !!!
看看這牛五花光看照片就知道油花分布很勻稱了,
完全不需要多解釋,
服務生也會很親切的桌邊服務,
詢問要幾分熟然後協助燒烤 !
你看看 !
整個烤網都是他的伸展台....
牛五花一出,誰與爭鋒的姿態....
下面這朵豬花(豬五花),雞花(去骨雞腿),雖然叫起來很難聽,
但是像花一樣的豬肉,就像花美男一樣可口 ...
但是每次吃烤肉的重點,都擺在肉上就弱掉了....
還有這一味 !!
烤蛋雖然現在很多間店都有推,
但有些餐是單純用蛋汁,
有些是加上起士,
韓老大很特別的加上蟹肉 ,
相較於起士個人覺得比較不會膩口....
一樣是可以無限續點的生菜,
特別值得一提的是 .....
在餐廳入門口,
有一座小小的蔬菜培養箱,
讓我們看見韓老大每一葉的用心!
韓老大有三寶的小寶就是這個燈泡飲料啦 !
別擔心,沒有通電 0.0"
這系列是無酒精成分的 Soft drink ,
可以選擇韓國柚子茶NT60或是經典的香蕉牛奶NT60等等...
當然,
不想選擇燈泡飲品的,
還有一整櫃的飲料提供選擇 ....
最上層的那銅壺 .... 會裝著韓國最道地的小米酒- 瑪格利 NT250 !
超順口,很女性的一種酒,不會嗆喉,也不會辣舌....
但是會醉人於無形 ...
韓老大的服務生算是巡桌巡的很勤的一家店,
上菜也快 ,
加點的服務也不會吝嗇 ...
有時候遇到韓國餐廳 , 想加點小菜時,
老闆那個臉好像我殺了他全家一樣 ........
韓老大,果然有老大的風範 !
讚!!!
---------어서오세요---------
韓老大韓式燒肉 한으뜸
試營運期
►營業：11:00 - 00:00 (目前試營運階段17:00開始營業)
►電話：02-2775-5991
韓老大韓式燒肉 한으뜸
試營運期
►營業：11:00 - 00:00 (目前試營運階段17:00開始營業)
►電話：02-2775-5991
►住址:台北市大安區大安路一段52巷21號1樓
以上海報及餐廳招牌圖片取自官網,已連結