下班後想要和同事或朋友找個地方小酌一杯嗎？！
很多居酒屋氣氛好，可沒花個上千大洋，哪走得出來？！
估狗了一下發現板橋長江路有一間新開的串燒酒吧，而且店裡有一點運動酒吧風格，有飛鏢機哩，啤酒美食配比賽！
歡迎光臨！！
門口這個一座摩艾石像頭上還戴紳士帽、綁圍巾真可愛
店的外觀，說真的，很低調
與一般的日式木造居酒屋不一樣，這裡的感覺很像來到pub跟酒吧
提供菜單給大家參考喔～
價格真的很親民，連夜市搞不好都沒那麼便宜，更別說是通常居酒屋了說
醃鹹蜆仔（招待小菜）
炎熱的夏天，吃什麼都沒胃口，此時來這一盤開胃又下飯的涼拌菜擺在眼前，鹹鹹甜甜的滋味便在嘴巴散開，保證食慾大增，吃上好幾碗飯
涼拌干貝唇
一入口，軟嫩但又富有彈性的口感伴隨著甜美的海洋鮮味，讓人意猶未盡
吧檯傳來陣陣的串烤香味～～～
ㄎㄎㄎ～偷偷告訴大家，主廚可是84年次小鮮肉哩，看到小珊珊的相機直直盯著拍超級害羞的啦（好個大媽心態
烤生蠔（夏季限定）
一整個佛心來著～
嚴選嘉義東石的生蠔新鮮又大顆
正港東石蚵仔烤起來的湯汁就是特別甘甜～～～
滑溜鮮美，有著大海的獨特鮮味，新鮮滋味總是會令人愛不釋口啊！
胡椒鳳螺
空氣中傳來濃濃的胡椒鹽味道，又香又辣的胡椒鳳螺，重口味的人一定很愛吃～
肉質Q軟帶嚼勁，非常適合做為下酒菜
美國牛小排
火候控制極精準，可以讓牛排外表帶有焦香味，而內裡鮮嫩多汁，燒到內部未全熟的效果，愈食愈香
小珊珊打到都有點餓了……這牛小排太令人大呼過癮惹！
鹽烤松阪肉
超推他們家的松阪肉，鮮嫩滑口，美味極了！
厚度適中的松阪豬肉，烘烤的過程肉汁完全封鎖在裡面，帶點油脂，讓整個口感更加滑順，再與洋蔥一同入口，更清爽呢！
鹹豬肉
特殊香味醃得鹹香又入味的鹹豬肉，烤得酥酥香香的口感，搭配蒜苗食用，真是無比的美味
挾塊鹹肉沾點醬入口，肉香瞬間在口腔內化開，越嚼越香
脆皮大腸
這道菜一定要做到外皮酥脆、美味不腥才行，入味滷香和酥炸口感，現炸美味經典重現
外酥內嫩的特殊口感，保持著大腸的韌性同時外皮又炸到有些酥，味道和口感都同時兼顧到，令人忍不住一口接一口
月亮蝦餅
跟外頭比起來，這兒是薄餅的月亮蝦餅
炸蝦餅的口感薄薄的又香又脆，十分爽口彈牙，裡面還是可以吃到一顆顆蝦肉
明太子馬鈴薯
馬鈴薯上面加上明太子美奶滋下去焗烤，這兒的馬鈴薯不走綿密的路線，吃起來還保有脆脆的口感
焗烤的香氣超濃郁整個都進到馬鈴薯裡面，在搭上明太子的鹹香，真的很“唰”嘴！
要介紹一下這一款在中國、香港很常見，但是在台灣比較不常見的啤酒- Carlsberg嘉士伯啤酒
酒體清澈金黃，口感滑順濃郁～
別桌的啤酒柱，這個東西小珊珊看了很久，讓生啤酒更高級了！
生啤酒不只好喝，更好看！讓客戶可在自己座位上暢飲！
這樣一桶應該可以容納3公升左右吧，很適合約個三五好友來一起分享，一定會很High～
（飲酒過量，有害健康，酒後不開車，安全有保障）
小珊珊碎碎念：
下班後，和同事一塊相約上串燒酒吧嘗美食小酌紓壓，忙碌了一天，犒賞自己一下〜
IN9裡面的氣氛真的很不錯， 重點是不用怕聚會冷場，還可以玩射飛鏢，整個氣氛就High起來啦！
小小的店面卻有濃濃的人情味，店長人很熱情好客、餐點好吃全無地雷，價格又超實惠
吃得好滿足，絕對是我們會想再訪的店～～
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
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【Info】
※IN9 飲酒串燒barrr※
地址 ：新北市板橋區長江路二段213號
聯絡電話 ：(02)2256-0958
營業時間：PM18:00~2:00
★臉書粉絲團：IN9 飲酒串燒barrr
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