20160315
母親節到了！萬家附近的餐廳都想破頭了
大嫂和萬哥建議一家 楊梅附近的餐廳
超神秘的阿 不但在網路上找不到任何食記和菜單可以參考
問萬哥說餐廳是做什麼菜的 萬哥居然也只回答的出「他們有豬腳...」
雖然在萬心中是個神秘的餐廳 但似乎相當火熱 因為母親節當週週末訂位早早都被訂滿啦
我們只好再延一個週末用餐 真的是好店不寂寞阿....
找到餐廳了 哇賽真的是巷仔內耶 感覺好像是開著田邊小路找到餐廳的....
雖然有點偏僻 但餐廳很大阿 還有好大的停車場 好像還可以做小型的喜宴耶 太酷了吧
我們一共6個大人 2個小孩 先上菜吧
[炒米苔目 240元] 聽說這個客家炒米苔目是招牌之一
真的非常好吃 好Q好滑順 豆芽菜也脆脆好吃
[塩酥蝦220元] 炸到蝦殼都可以直接吃 很酥香好吃
[九層塔蛋120元] 第一次吃九層塔蛋 好大一張 厚度也夠 但九層塔的香氣比較吃不太出來...
[脆皮豬腳450元] 傳說中的豬腳來了 真的好大一塊 而且是帶骨的
本來以為可能6個大人會吃不完打包 沒想到...太好吃了....吃到一點不剩...
外皮酥酥又充滿膠質 豬腳切開後 豬腳皮和帶肥肉的地方超Q、彈、黏
覺得嘴唇都黏起來了 真的是今天最好吃！
[惠美 120元] 店家介紹了好多次我們都聽不懂的菜
聽說是外面很少看到的菜 梗的部分好脆 真的蠻好吃的
[宮保肥腸180元] 萬到那裡都想點肥腸吃吃看 尤其是宮保的更讚
這肥腸上菜就看的出它的油膩度啦 但這肥腸真的很夠誠意耶
切的大塊又厚 除了調味上有點太鹹之外 肥腸本身的軟度是很讚的
[豆酥鱈魚 時價] 很大一尾的鱈魚 豆酥也炒的好香 6個人吃蠻剛好的
[檳榔花菜 120元] 這又是一道特色的蔬色啦 吃起來有點像筍子或筊白筍的口感
下層一絲一絲的部分也很好吃 口感上真的蠻特別的 雖然有的家人吃不習慣
但萬是覺得蠻好吃的 推
來看看店內環境吧 真的蠻家庭式的
就算已過了母親節 還是座無虛席阿...
附上菜單 給大家參考一下
單價真的算還好 若不算湯或鍋類
一道菜最貴大概400多 但都是大菜等級的
雖然說是養生餐廳 但萬覺得菜色跟一般的中式/快炒/台菜餐廳蠻像的阿
稍微不同的應該是他們有一些自己種的特色蔬菜吧
所以如果是很怕吃到那種頂著養生名號 菜色不鹹不甜不美味的話
來楊明峵這家餐廳應該是完全不用擔心的喔
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楊明峵養生餐廳
桃園市楊梅區高上路二段56號