YUNO的吃喝玩樂日記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-8770-6220
台北市松山區長春路438號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

  

奉上店家資訊

店家名稱:一期一會 鮨壽司店

店家電話:02-8770-6220

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:台北市松山區長春路438號

 

歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於台北市中山區長春路上的

 

『一期一會 鮨壽司店』

 

諾咪這次要介紹的"一期一會 鮨壽司店"位於捷運南京復興站附近  步行10分鐘內即可到達

"一期一會 鮨壽司店"的外觀蠻低調的  所以叫稍微留意一下才會注意到

店門口已經有擺放menu囉  可供路過的朋友參考

  菜單可分為$800元及$1200元的握壽司套餐 $800元總共有八貫握壽司  $1200元的握壽司比$800元的多出四貫 所以會有12貫唷 握壽司所使用的食材會依照當日店內食材的內容而決定 食材來源也都有清楚註明了  主要以日本進口食材為主 店內空間不算寬敞 但營造出來的氛圍卻很容易讓人享受其中 座位部分都在吧台前方  享用美食時還可以跟師傅們聊天呢   歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷 擺放筷子的樹枝型筷架造型很特別 吧檯上方的盒子裡還有擺放牙線棒 很貼心唷 竹簍裡也有擺放溼紙巾可以使用 比目魚生魚片($800&$1200) 店這邊的握壽司及生魚片在上桌前師傅都已經先調味過了  所以不需要再沾醬喔 比目魚口感滑嫩香甜 好好吃啊~~~~ 黑鮪魚握壽司($800&$1200) 黑鮪魚的油花分布十分均勻 稍有厚度的黑鮪魚肉質甜美 幾乎入口即化啊  馬糞海膽握壽司($800&$1200) 風味清甜毫無腥味 十分可口!! 金目鯛握壽司($800&$1200) 入口新鮮有彈性  一口吃進去好過癮 大頭蝦握壽司($800&$1200) 大頭蝦入口十分彈牙   超新鮮的大頭蝦握壽司簡單調味就很可口了 龍蝦握壽司($800&$1200) Q彈的龍蝦肉甘甜可口  入口還可以感受到那多汁的滋味  風味很棒!! 薄鹽炙燒鯖魚($800&$1200) 享用鯖魚時  別忘了擠上新鮮金桔汁 更提升整體的鮮度!! 入口那鹹香滋味與酸甜的金桔汁完美融合  讓諾咪愛不釋口 和牛握壽司($800&$1200) 和牛油花的香氣十分濃郁  入口所釋放出的油花奔放熱情 被諾咪一口就吃進肚裡太浪費啦!!應該要細細品嘗才是 干貝握壽司($800&$1200) 已經稍微炙燒過的干貝香氣迷人 軟嫩的口感嘗得出甘甜!! 鳥貝握壽司($800&$1200) 吃起來清脆鮮美  口感上十分特別 味噌湯($800&$1200) 香濃的味噌湯熱熱喝很暖胃喔 白魽握壽司($1200) 入口有脆度又挺有彈性的 淡雅的清甜風味一直都讓諾咪很著迷 鮑魚($1200) 頗有口感的鮑魚可沾著混著玫瑰鹽的黑色七味粉享用 甜度大大的提升許多唷 文蛤握壽司($1200) 肉質十分甜美且鮮味十足 讓第一次品嘗文蛤握壽司的諾咪有驚豔到!! 北寄貝握壽司($1200) 師傅說 這是使用北寄貝的唇去料理的 嘗起來肉質很札實  入口的後韻還會釋放出一絲甘甜!! 甜點---乳酪蛋糕 吃起來綿密香甜~~~~ 飽足一頓後來份甜點超滿足!!

店家名片 

奉上店家資訊

店家名稱:一期一會 鮨壽司店

店家電話:02-8770-6220

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:台北市松山區長春路438號

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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一期一會 鮨壽司店

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