▲吃魚會變聰明喔！肉食女胖樺也是挺愛魚肉的。
新鮮的魚肉劃成如方格般大小再炸的金黃酥脆，淋上酸甜醬汁就是極品一道。
▲桃園石門這邊的活魚餐廳超多，在E的帶領下，選重這家google評分高達3.9分的「玉蘭活魚」。
▲競爭很激烈阿這條街，一路驅車前來，胖樺看到至少超過十家活魚餐廳。
不過應該大同小異差別不大，主要還是享受和家人朋友團圓一齊聚餐的溫馨氛圍。
▲除了單點，店家還有搭配好的set，適合不想花時間研究菜單的懶人食客。
今天就相信店家的專業，點這個來試試。
招待毛豆
▲胖樺對毛豆沒很愛，E媽倒是吃了不少。
招待豆干
▲這胖樺也沒吃到，可能上菜太快了，光吃後面的菜就飽了。
白飯
▲可以無限取用。
燜筍燒肉
▲三層肉滷到漆上一層焦糖色澤，不柴且軟爛。
甘蔗燻土雞
▲胖樺最喜歡甘蔗燻雞或鴨系列了，比起一班的鹹水雞，多了一分炙燒的香。
季節時蔬
▲大魚大肉不忘來點綠色青菜解膩，天降甘霖。
龍蝦沙拉(NT. 150)
▲不在套餐裡頭，在工作人員的勸說之下加點的。
▲金黃酥脆的吐司皮好討喜，隱隱約約的龍蝦肉佐以鹹甜美乃滋，
讓人好想再多來些。
脆皮糖醋魚
▲胖樺喜愛戲稱他松鼠魚，因為這讓我想到松鼠的尾巴。
毛茸茸棕色一大群，蓬鬆酥軟。
▲魚肉劃成正方形小塊後外翻，皮帶肉都炸的酥脆，在淋上酸甜開胃的糖醋醬。
喜愛炸物的朋友應該會超愛。
手工蔥油餅
▲不太理解這邊味什麼有提供蔥油餅，桃園不是蔥的產地阿？
▲味道非常之一般般，連拿來佔胃都略嫌單薄。
想念道地的宜蘭蔥餅。
豆瓣鮮魚
▲還滿辣的，豆腐以及魚片吸飽了豆瓣辣醬，吃起來很下飯。
清蒸活魚
▲魚肉滿結實的，不過刺超級無敵多。
吃的時候要非常非常小心，胖樺就被扎了好幾下。
▲鮮魚用簡單清蒸的方式最可以呈現其鮮美了。
日式魚頭鍋
▲超大一鍋上桌，大家都傻眼了。
早在一半的時候就飽了。
說真的這鍋胖樺也沒有什麼印象，喝了幾口清湯意思意思而已。
▲店家外頭有一塊小花園，花團錦簇的好不熱鬧，吃飽不妨出去晃晃賞花一番。
酒足飯飽還可驅車至附近的「溪州公園」，營火蟲季可看到如同繁星點點般的炫目景致呢！
▲石門活魚頗富盛名，很多遊客會衝著活魚三吃慕名而來。
胖樺來此區啖了兩次活魚料理，大同小異的菜色倒沒有讓人特別驚艷或是念念不忘，反而覺得台北市美味的餐廳更多。
不知道是胖樺嘴太刁了，還是尚未吃到在地人才知道的美好鮮魚料理。
胖樺饌食
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