[用餐時間：2016/04]
聽聞魷魚大叔的名號好一陣子
終於來造訪啦！
UNCLES TAIWAN 엉클스대만 魷魚大叔
是頂呱呱企業引進台灣的韓國美食
是以辣炒年糕跟炸魷魚為招牌
這篇用手機拍的
所以顏色跟畫質比較不穩定
禮拜五晚上造訪
外面排不少人
裝潢、菜單走一個工地風
點餐、呼叫服務員要揮舞桌上的指揮手燈
讓我一直想到演唱會XD
點餐先從基底的辣炒年糕開始點
分為火焰辣炒年糕，醬汁比較濕潤比較多
以及乾式辣炒年糕
都可以調整辣度
加起司多100元，推薦必加
再來選鋪在上面的主食
最有名的是整隻炸魷魚
也有骰子牛、辣雞翅跟豚五花
看起來都超好吃
第三步驟是加點小飯糰
這個我倒是覺得可加可不加
因為後面還有拉麵、黑輪湯等等可以選
首先上桌的是飛魚卵小飯糰NT80
一碗飯鋪上海苔跟飛魚卵
拍完照之後店員幫我們捏成幾顆小飯糰
我覺得味道不是很重
沾醬料比較好吃
不過因為其他餐點現做要等2.30分鐘
所以這一道暫時讓我們止饑XD
招牌起司火焰辣炒年糕 NT390/ 花都開好了 (炸魷魚)NT250
魷魚直接開花在辣炒年糕上面一起出場
魷魚看起來真的挺大的!!!
腳腳往外無限延伸!!!
分量我覺得蠻多的
而且魷魚腳都很粗!一看就很飽
底下濃郁的辣炒年糕醬汁
隱約看到滿滿滿滿的起司
辣炒年糕裡面還有水煮蛋、魚板等配料
店員會先幫我們剪開一部分的魷魚
讓我們可以順利開動
起司超濃超多，可以牽好~~~長的絲
魷魚吃起來口感不錯
算是很新鮮、也好咬
我喜歡這種很有感偏厚的麵衣
特別喜歡炸物的麵衣泡在醬汁的感覺XD
跟我一樣喜歡這樣吃的人很推薦來這裡
魷魚圈好大！
我們三人分食覺得差不多
另外還有加點一份海鮮拉麵NT180一起分享
海鮮的料還算豐盛
蝦子、牡蠣等等
麵我覺得介於台灣的泡麵跟辛拉麵中間口感
因為辛拉麵還要再更硬一點點
但湯頭吃起來一直有股台味XD
我覺得沒有到很接近在韓國吃的拉麵(泡麵)
這邊有規定一人低消是300元喔
整體口味還不錯，是我喜歡的
不過因為是現做，等上菜時間稍久喔大概20-30分鐘
地址：台北市光復南路260巷31號
電話：02-8771-8097
營業時間：11:30~15:30/16:30~23:00
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