汪喵嬉遊記
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汪喵嬉遊記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 品川精緻鍋物
新北市板橋區大仁街61號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

  品川精緻鍋物 通霄總店: 新北市板橋區大仁街61號 服務專線: (02) 8965-4759 營業時間: 星期二~五  11:00~14:00 / 17:00~22:00                 星期六, 日  11:00~22:00 (全日)                 ※ 星期一公休 官方臉書: https://www.facebook.com/pinchuann/?fref=ts             板橋好多美食啊~~(吶喊),除了大家熟知的早午餐外,還隱藏了不少好店啊~~ 今天要來跟大家美食報報的好店就是位於板橋捷運周邊,大仁街上的品川精緻鍋物, 最近天氣突然變得涼颼颼,來份好吃又精緻的鍋物犒賞你的胃絕對是最讚的選擇!     除了星期一為公休日外,每天都在大仁街為大家服務呦~ (搭公車的話可在大庭新村下車再步行約3分鐘即可抵達)     帶點日式風格的裝潢,整家店明亮又乾淨! 冷氣放送讓你即使夏天也可以優雅舒服的享用火鍋, 吃鍋不會有大滴汗小滴汗落餐盤的冏況。     座位分成右手邊的4人座位,及左手邊單人座位,不管幾人來用餐都可以排排坐, 一個人來用餐馬係口以,不怕跟陌生人面對面用餐的尷尬場面。       入口處也有候位的沙發座位。     自助調味料區及冰品熱飲區整理得非常乾淨, 汪喵到外面用餐最怕拿到的餐具是溼溼的又有食物殘留, 但我發現品川精緻鍋物每個碗盤及調味碟都洗得非常乾淨外且保持乾燥, 這點得好好歐樂一下!   好吃優質的明治冰淇淋可惜當天肚子太飽了,只能含淚飄過bye囉~     吃火鍋配飲料是一定要的拉~~有碳酸飲料,檸檬紅茶及美粒果任你喝!     座位上都有提供面紙及垃圾筒, wifi密碼就直接貼在面紙盒上, 邊用餐邊滑手機超速西~       湯底有3種,除了基本的日式昆布外, 還有特製的南瓜牛奶及酸菜白肉湯底(須加價50元)。 共鍋須加收150元但單點可抵費用,相當合理!     喜歡吃肉肉的朋友們點肉類鍋物時可別錯過加量, 花少少的扣扣可以吃到好多肉肉,加量算起來感覺比較划算! (ps. 單點的話則没辦法加量哦~)       想要吃得更青操些,也可以再單點哦~     調味料也是汪喵常常會特別注意的一部份,用不用心就端看這些小小細節, 這裡的辛香料吃來完全没有餿味,鮮度一樣好的没話說! 如果吃辣的朋友記得加點生辣椒,辣得過癮更好吃!     精緻菜盤   有高麗菜,香菇,豆腐,蕃茄,玉米,杏鮑菇,芋頭,蛤蜊,蝦子,豆皮,南瓜, 蒟蒻,金針菇... 都是天然健康食材,除了熱量較低外,少了加工品也較為養生!     連菜盤內的蝦子也超新鮮,玉米跟南瓜都超級甜, 再平凡不過的高麗菜又脆又甜深得人心,食材的品質都非常好哦!     酸菜白肉湯底   一上桌,湯底上飄浮著帶油花的白肉看起來好誘人~ 湯底只有微微酸,怕吃酸的冰友們別擔心,也可以放膽給它點下去喔~     南瓜牛奶湯底   濃厚牛奶湯底,都是店家使用天然南瓜自己親手花時間熬煮出來的, 而不是使用什麼料理包去調出的湯底,濃厚的湯底中隱約可以吃得到些許南瓜顆粒, 加價50元可以吃到此美味湯底,划算又值得!!這是一定要激推一下的啦~~~     除了香Q白米飯外,還有火鍋好麻吉烏龍麵或冬粉可以選擇。     松阪豬   没加量的肉量就這麼多了,足夠汪喵可以一餐抵兩餐飽去了。     逆看看... 漂亮的油花,鏘鏘好的厚度, 放入口中鮮香彈牙的口感,一整個讓人超滿足!     綜合海鮮拼盤   愛海鮮勝於肉肉的汪喵吃火鍋絕對會來份海鮮! 一大盤有各種海鮮的海鮮拼盤不僅滿足了眼睛,也滿足了胃!     大顆鮮蚵超肥美,可以恣意享受鮮味在口中瞬間爆衝的暢快感!     超大尾阿根廷天使紅蝦跟北海道生食干貝也是汪喵家常會採買的美食之一, 不管鮮度或尺寸都讓人超滿意! 蝦味濃郁又甜又鮮,好吃到一整個讓人吃完快樂到都快飛上了天! 美食之於汪喵而言真是超撫慰心靈的!心情不好時來吃美食就對溜!   一旁的白蝦雖然個頭小了點,但和天使紅蝦相較之下又是不同的口感, 更為彈牙,但鮮甜度一樣不減。     蛤蜊中的大隻佬看起來很眼熟,是傳說中的北寄蛤嗎? 肉質鮮美又厚實,美妙滋味嚐過後便讓人難以忘懷, 跟北海道生食干貝同樣都好想讓人再續顆! 其餘鯛魚片及小花枝也都很新鮮,該嫰的嫰,該彈牙的彈牙!     翻滾中的肉片畫面最迷人~     看似有油脂的白肉不油不膩,彈牙十足!     看這阿根廷天使紅蝦有多大隻!     超過一整個手掌大,呦齁齁~光看這畫面就讓人勾起那美好滋味的回憶, 忍不住都要大流口水啊~~(抺嘴)     ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!        

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