「OMAYA春川炒雞」韓式工業風主題餐廳在台灣的風潮不斷延燒…
在台灣分台一家一家開，這是第2次來到「OMAYA春川炒雞」
今天來到『OMAYA春川炒雞-嘉義新生店』來體驗不同的餐點，非常期待！！
到店時不誇張，至少有3組以上的客人在排隊等位
這裡有專用停車位哦！！在不遠處「振安藥妝」對面的空地
我們笨笨的一直繞很久，才到店門口問一下人員才得知，停車走過來才1分鐘左右，很近
「OMAYA春川炒雞」門口的名人簽字鍋，幾乎每家分店都看得到
櫃檯上擺滿燒酒
「OMAYA春川炒雞」一定要的吊車、挖土機
個人還是覺得更正確是「工地風」才更貼切！！
人爆多的，好多都是約一大群三五好友來聚餐
人氣指度強強滾，都已經7點，還是幾乎快客滿的狀態
上次在台南永華店吃的是「10盎司厚切牛排春川炒雞鍋」，真的敲好吃…
菜單：
「真露燒酒」角HIGH：『萊姆 $98』、『紫蘇梅 $98』
海鮮配燒酒真的好過癮，尤其是紫蘇梅口味 好順口~
《未滿18歲者，請勿飲酒；開車不喝酒，酒後不開車》
店內拍照打卡活動：(照正常方式點餐，結帳出示即可)
1支手機打卡，可免費兌換「水果氣泡飲-任選」、2支手機打卡，可免費兌換「棉花糖泡泡-任選」
棉花糖泡泡：『柳橙芒果 $88』
參加打卡活動免費兌換，在店門外排隊時，緹緹就看到店內的棉花糖泡泡
從進店就一直吵著要棉花糖，一上桌就興奮無比…
今天來體驗50公分寬的「釜山巨無霸海鮮盆」
先送上3種醬汁…
『釜山巨無霸海鮮盆 $796 (2人份)』($398 /1人)
一次是2人份，$398*2 這一份要$796，可選擇辣或不辣的湯頭，我們選：不辣
豪邁霸氣地放上多種澎湃海鮮，一上桌就吸引眾人的目光
是人氣餐點，有一半以上的客人都有點這道餐點…
2大隻八爪章魚、中大體型花枝、大隻花蟹
從側面看過去，真的是堆高高耶…份量十足
送上桌時發現花枝有微燙過，花蟹已經煮熟
九孔鮑魚、淡菜、蝦子、蛤蜊，下面舖上豆芽菜
生蠔、大量蛤蜊，下面舖高麗菜
點這道菜，店員會幫忙作桌邊服務，一直到將所以海鮮分解完
感覺是邊吃邊看店員的分解秀…服務一級棒
先將扇貝翻面，干貝的部位剪一刀
扇貝和蛤蜊是最先熟的，完全不用沾醬就很鮮甜
本身在鍋內的湯頭調味就很棒了…
接下來是花枝
店員熟練的動作，馬上就剪好美美的一盤，好美味唷…
小鮑魚更正確是九孔鮑魚，先剪一刀
味美上桌，今天好有口福 大嗑海鮮大餐
個人覺得最困難分解的是章魚，服務真的無可挑剔
這2隻章魚剪下來很花時間，特別感謝今日為我們服務的型男店員
最後所有海鮮精華融入湯底，再加入韓式拉麵
讓韓式拉麵吸飽滿滿的湯汁
花蟹是交給緹爸處理，我個人的專屬貼心服務…呵呵呵
「釜山巨無霸海鮮盆」配「燒酒」餐點像在韓劇裡看到的感覺，哈哈哈…
這一年是韓風來襲最高峰，朋友們有機會一定要來吃吃，趕一下流行
OMAYA春川炒雞-嘉義新生店
地址：嘉義市東區新生路688號
停車資訊：振安藥妝 對面空地
電話：05-276-0111
營業時間：週一至週日，11:00~15:00，17:00~22:00
(最後點餐時間：午間-14:00，晚間-20:30)
公休日：無
官方臉書：Omaya春川炒雞-（總部）
店家粉絲專頁：Omaya春川炒雞-嘉義新生店
其它分店食記：
以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)
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