藍色起士
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 昇鴻汕頭火鍋
台中市西區美村路一段602號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

昇鴻汕頭火鍋

地址: 台中市西區美村路一段602號

電話: 04-2378 5378

營業時間: 11:00~14:00. 16:30~23:00

店家fb: 請按我

 

昇鴻汕頭火鍋冷氣很強.夏天想吃火鍋不怕邊吃邊流汗

最近下大雨.更適合來一鍋.滿推薦兩人套餐火鍋

還有優惠划算的享食卡.當天辦可以馬上使用

店家每三個月換一次贈送的品項.無限次使用.你可以挑你想吃的肉品再來吃

這次邀約吃了兩人火鍋套餐.以及單點加購的霜降牛肉和海鮮拼盤及手作丸食

喜歡吃海鮮的推薦加購海鮮拼盤.丸類部分.這天吃到豬肉丸覺得好吃.都忘記分一半給友人吃了

一進門就看到可愛的轉盤在say hello

只要拍食材上傳個人臉書並打卡.就可以玩轉盤遊戲~

也有大小鍋和鴛鴦鍋的鍋底

桌子旁邊底下的黑色塑膠籃是用來裝火鍋料盤的空盤的

享食卡

售價200元

店家每3個月換一次贈送的品項.無限次使用

你可以選好想吃哪一種肉品.就那天來吃火鍋吧~

火鍋料

依照盤子的顏色計價

雙人套餐

有兩種選擇

右邊的兩人套餐滿划算的

因為覺得他們的丸類滿好吃的耶~

另外也可以再加購最右邊的項目

加購的手工丸類有4顆.兩人套餐有2顆

海鮮拼盤有2種組合可選

沙茶醬

我這天是沒什麼用到沙茶醬

看個人習慣喜好再添加其他佐料

食材新鮮.汕頭鍋底就滿有味道了

泡菜

桂花釀

鍋底

如果想要加重湯頭的口味.也可以依個人需求做調整

還沒加其他食材.我有先喝幾口.味道對我來說是夠的

時令蔬食

配色很漂亮的蔬食盤

很新鮮.我們要均衡飲食的

有豆皮.地瓜.木耳.紅蘿蔔.花椰菜.番茄.南瓜....等等

左: 蝦仁漿自己推想吃的丸子大小

蝦仁看的到.吃來口感Q彈~

 

右: 花枝漿

比起花枝丸.我更愛豬肉丸和牛肉丸多一點耶~

豪華海鮮拼盤

加購價 $499

有草蝦.白蝦.干貝.台灣鯛.多利魚.軟絲.蛤蜊

台灣鯛

就算帶小孩的家庭.也很適合內

很多小孩愛吃魚.加上湯頭很天然.吃了也比較放心

軟絲

沒吃到.呵呵~

干貝

干貝煮4分鐘就好了.店家會附上記時器

生食級的干貝.吃它的鮮甜

松阪豬

吃來帶點脆口 

左: 豬肉丸

內餡以九層塔和豬肉混合

我個人愛豬肉丸多一點

一口咬下.有豬肉汁有九層塔香氣

這樣搭配好好吃耶~

左: 牛肉丸

牛肉丸是和起司搭配

吃來有起司淡淡的味道...

手工丸類建議煮15分鐘

計時器嗶嗶時.就可以享受燙口多汁的丸子了

安格斯霜降牛肉

油脂分布真好看

依個人喜好涮幾下.我沒有沾醬直接吃.好鮮甜~

嫩豚豬

滿大一片的

一片塞進嘴裡.有大口吃肉的豪邁感.哈~

芋頭丸

吃的到芋頭的顆粒耶~

烏龍麵

QQ的.紮實好吃~

寬冬粉

咕溜咕溜的~

 

季節手作甜品

非冬天吃火鍋.不用等位置

還有好多店家優惠.冷氣又強.其實還不錯耶~

藍色起士IG: 請按我

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