從雪隧開通後，宜蘭龍潭/梅洲/大坡路這一帶可說是宜蘭近期發展觀光產業的新指標
沒有錯今年2016年2月又多了一個新的觀光工廠"超品烘焙工坊"
位在宜蘭市 大坡路二段255號的超品於年後開始試營運囉
現階段門市推廣販售商品
包含綠豆冰糕伴手禮、鳳梨酥伴手禮、手沖咖啡等
據了解今年7月左右
門市會結合移至一旁含有巴洛克式風格的建築物裡正式營運~
屆時將有以起司為主題的糕點烘焙(起司乳酪蛋糕/起司派)以及宜蘭在地化歐陸料理
而現有的門市則作為觀光導覽/手作DIY等....
(7月左右門市會結合移至到這兒的建築物裡正式營運)
門市空間不算大
牆上有幾張超品7月份在餐廳部裡會推出的烘焙產品
店內的吉祥物~胖胖鼠
製造過程圖
也可透過玻璃窗看糕點製作過程(因是假日~居然沒開放參觀)
關於超品烘焙工坊-CP Cheese Factory
目前的超品已是第二代經營，是延續爸爸1979年創立的超品麵包店用以傳遞傳承品牌
老闆皆為宜蘭在地的鄉親
來看看創辦人爸爸的超品
兒子的超品
CP的經營理念也即將在今年7月呈現給大家
現在加入LINE好友贈送好友禮一份
吃糕點配好茶
超品和茶本事合作
這也販售茶本事優質茶葉禮盒
什麼??綠豆糕跟老佛爺也有關係
綠豆糕跟老佛爺的關連以漫畫表現
大家如果來超品不妨看一下唄
鳳梨酥禮盒
傳統/土鳳梨酥更有新加入以起司為主的起司鳳梨酥
在美式穀倉建築裡享受台灣古早糕點的滋味
試營運各式禮盒皆享折扣價
綠豆冰糕禮盒系列任選三盒(9入)即贈送一小盒(6入)的綠豆冰糕
綠豆冰糕系列有原味/玉蘭綠茶/芋香/起司/玉蘭紅茶/黑芝麻共6種口味
起司綠豆冰糕
乳酪的香帶著微甜綠豆仁
那鹹甜香濃而不膩口的滋味我好喜歡呢
玉蘭綠茶綠豆冰糕
保有綠茶的香味和色擇與綠豆仁的融入
香醇又清爽的口感
能吃得到紅茶香且保有濕潤感的玉蘭紅茶綠豆冰糕
蠻香醇的
此時配上茶飲更對味
限量的芋香冰糕
是用大甲芋頭再搭配紅豆及鮮奶油
綿密滑順
芋頭控快快來品嚐看看
原味綠豆冰糕
內餡包著綿綿的紅豆
使用海藻糖把甜度降低
所以入口不會太甜
冰涼後的口感絕佳
而黑芝麻綠豆冰糕冰涼綿密又有芝麻香的甜點
是芝麻粉加上芝麻油和綠豆仁調配製成
綜合所有綠豆冰糕的口感
宜蘭景點新地標
【超品烘焙工坊-CP Cheese Factory】觀光休閒工廠，甜點/綠豆冰糕、鳳梨酥伴手禮
等您來探訪喔
ps來這邊可以順便到隔壁的宜蘭觀光工廠大地天然生物科技花旗參館~因為超品真的不大~
去超品烘焙工坊 CP Cheese Factory看看逛逛試吃綠豆糕試喝茶飲買伴手禮還不錯