藤崎薰
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窩客好文

藤崎薰

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

台中市北屯區東山路一段155-1號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

光蠟樹喫茶館

店家地址:台中市北屯區東山路一段155-1號

店家電話:04-2436-3760

營業時間:11:00~22:00

停車資訊:路邊停車

提供免費WIFI

有機會來到大坑附近走走   再怎樣也要顧肚子......(薰跟娜娜都顧的圓滾滾的)

東山路的餐廳不是很集聚   反而光蠟樹喫茶館在沿路上很顯眼

剛好門口就有停車位   揪甘心ㄟ!

當然就是來個大迴轉給他停車走進去拉!

 

一樓挑高   落落大方的全景落地窗   室內及庭園式的戶外用餐區

還算寬敞舒服   但是今天剛好是大太陽的值班日

娜娜直接縮回室內座位了......

光蠟樹喫茶館採用簡易式可拼桌的桌椅  機動性還挺強的  

看到幾桌顧客併再一起用餐  挺熱鬧的 

辦活動的話  應該挺方便的呢!  

室內明亮寬敞    挑高的天花板及落地窗  

把陽光溫和的落進來  挺舒服的~

而且店家相當貼心,廚房以及用餐區是全部區隔開來

這樣避免油煙味道或者其他不同的味道

用餐空氣品質也是相當重要的阿~

光蠟樹的菜單  簡簡單單一張  但是菜色是密密麻麻

很多可以選擇的飲品跟餐點   平均價位,

飲品價位多在80~150元之間 ,餐點約在 300-400之間

低消100元 ,但沒有時間限制  

如果單點飲品算是都很大杯~

目前就是只有抹茶系列的飲料 400ml 

其餘的茶飲都約有600ml

薰跟娜娜合點了  酥炸軟殼蟹拚日式豬排  399元   附餐的飲品折50元換了靜岡抹綠柚子茶

一上桌有驚豔到  餐點份量比想像中的大份  

一個大大的托盤裡 有主菜外  還有附上兩個小菜  湯品   甜湯  一碗大碗的飯

說真的  還好是兩個人吃   不然一定吃不完拉....

看到炸物真的難以抗拒   先來咬一口豬排吧!

豬排不會油膩  外皮也酥脆   讓娜娜喜愛的豬排的厚度

夠厚且還有點肉汁  吃起來不乾柴   

而豬排醬  聽介紹是用豬排醬又調和七味粉跟可爾必思

不會辣  但是微微甜  也不同一般豬排醬稠稠的

反倒是很爽口  不容易死鹹

軟殼蟹  是娜娜很喜歡的食材

有機會出現在餐點裡   可是不會錯過的!

還是誇讚一下   炸得酥脆   而且不油

採用整隻軟殼蟹,很吸睛的躺在盤子裡等我夾它  好吃好吃!

軟殼蟹下方  有白色的塔塔醬  這個味道調的不錯

是使用蛋加上些美乃滋還有酸黃瓜以及洋蔥製作而成

搭著軟殼蟹吃  很媚趣   娜娜很喜歡! 

小菜 有蘿蔔  川燙之後調味   還蠻甜的!

洋蔥加海帶涼品小菜再加上些許紅蘿蔔調色

搭配白飯和豬排一起吃還不錯呢!

桂圓白木耳的甜湯  

薰可是吃光光   甜度剛好   木耳潤滑!

桂圓放的一點都不手軟,每一口都舀的到 

整個定食  薰跟娜娜覺得近400元的價位來說  有一定的精緻度

主菜的份量不算小  個人口味覺得還不錯!

酥炸豬排是最令人驚豔

靜岡抹綠柚子茶  原價150元   套餐折50元

看到抹茶理智就斷線的薰   整杯都薰喝掉了!   因為結合她最愛的那兩味!

抹茶跟柚子茶   這杯他可是有誇到!  

雖然娜娜對抹茶沒有興趣  不過看到薰猛喝  應該是深得他的心!

店家招待的毛豆  

口味中庸  就是健康養生的小點心

是娜娜平時就愛吃的點心  

等菜時間就狂嗑一堆了@@!

點綜合莓果金磚送的120元炸物

可以任選口味

薰選了海陸雙拼,加上金磚

很多人都說 ; 女人只要看到甜點就會打開另一個胃,這是真的))))) ....(無限回音)

綜合莓果冰淇淋金磚 $ 349 

切成塊狀的丹麥吐司表面塗上奶油後

再酥烤堆疊出一座小山

每一小塊都切成適口大小 

而且很均勻的都有沾到莓果醬喔~~

以丹麥吐司為基底,

擺上切塊的蘋果和綠色的奇異果,

淋上紅色的蔓越莓果醬,再加上一球香草冰淇淋,

這下午茶超滿足酸中帶甜,甜甜的口感中又有些許的鹹鹹的感覺,

因為最後上桌,會淋上奶蓋醬,在口感上擁有更多的層次感

光蠟樹喫茶館的綜合莓果金磚,使用丹麥麵包做基底而成

薰個人較愛這樣的口感

不會因為冰淇淋融化之後導致整份吐司軟爛不適口

很喜歡丹麥吐司烤過的酥脆外皮 

烤過後酥酥的口感

表面刷上奶油不斷的酥烤, 所營造出來的千層美味

所以薰比較市面上的蜜糖吐司以及光蠟樹喫茶館的金磚,

獨自較偏愛這樣口感

喜歡吃蜜糖吐司不要錯過~

光蠟樹喫茶館  WIFI

店家地址:台中市北屯區東山路一段155-1號

店家電話:04-2436-3760

營業時間:11:00~22:00

停車資訊:路邊停車

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